红豆薏仁粥

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生活常识分享

薏仁红豆粥的作用有哪些

导语：薏仁红豆粥在我们的生活中也不陌生了，算是一道家常粥。同

时很多的人喜欢吃红豆，尤其是以红豆为原材料的豆沙，因为不仅是

口味很好，营养价

薏仁红豆粥在我们的生活中也不陌生了，算是一道家常粥。同时很

多的人喜欢吃红豆，尤其是以红豆为原材料的豆沙，因为不仅是口味

很好，营养价值也是很高。而薏仁红豆粥这个食物对于生产后的女性

或者贫血的女性更是有着很大的营养价值。所以下面去了解下薏仁红

豆粥的作用有哪些？

利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾

益胃，久服轻身益气。

禁忌人群

孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

适宜人群

一般人都可以食用。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体

内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛

湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。

食用须知

1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负

担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能

增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;

3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中

包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅

助治疗;