早饭做法大全

早餐咸菜的做法大全

关于《早餐咸菜的做法大全》，是我们特意为大家整理的，希

望对大家有所帮助。

大伙儿了解每天坚持不懈吃早饭对人体的益处是许多的，而

不吃早饭，则会对身心健康造成很多负面信息影响。一份饮食平

衡的身心健康健康早餐应包括充足的蛋白及各种维他命等，在其

中，喝汤便是一个很非常好的挑选。大家喝汤常常会配搭一些爽

口健脾开胃的小咸菜，如腌黄瓜、腌萝卜丝等，而自己在家制做

出去的萝卜咸菜吃起來既环境卫生还身心健康。

一、五香萝卜条小咸菜

原材料：箩卜4根、盐1汤勺、白砂糖1汤勺、鸡精、五香

粉半汤勺、熟芝麻1汤勺。

作法：

1.箩卜清洗，刨成丝晾干。

2.干萝卜丝用沸水侵泡5分鐘，拌和除掉表层的尘土，沥净化

水份。趁着热放进盐、白砂糖、鸡精、五香粉、熟芝麻搅拌均匀。

3.放凉之后放进薄膜袋密封性入电冰箱，腌渍3天之后就可以

吃完。吃的情况下再拌点芝麻油，十分美味可口。

二、腌黄瓜小咸菜

原材料：丝瓜、生抽酱油2cup、白砂糖1cup、纯粮酒1/4cup、

生姜片3片、蒜头2大瓣、葱片。

作法：

生产提前准备丝瓜疫苗：

1.小青瓜几包，约1700克，清洗；

2.切割成手指长短，割开四半；

3.在黄瓜条上撒大概1/4cup盐，杀水，三十分钟后，把水扔

掉，用冷水洗2次；

4.放到下边能渗水的器皿里，上边压吊物，留宿。第二天的丝

瓜显著少了许多。

生产提前准备料汁疫苗：

1.生抽酱油2cup，白砂糖1cup，纯粮酒1/4cup，生姜片3片，

放进锅中，文火加温，烧至烧开后熄火；

2.蒜头2大瓣，切小片状，添加料汁；

3.葱片随便；添加料汁。

生产制成品疫苗：

1.将丝瓜添加料汁，用1/8cup食用油炸花椒油（大概30-40

粒），撒到拌好的丝瓜上就可以。马上就可以吃，很好吃。有麻

椒的香气，彻底觉得不上纯粮酒，口味也非常好。但沒有市面上

的那麼脆。多泡一阵子可能会好一点。

2.晾凉以后，装罐，这种丝瓜，获得三瓶（380克容积那类大

瓶）。

三、莴笋小香葱小咸菜

原材料：芹菜多个、小香葱适当、盐、鸡精、芝麻油各适当。

作法：

1.芹菜清洗切细条或棱形块小香葱清洗切段儿。

2.将切完的芹菜加盐腌上，待冲出汤储备用。

3.将腌好的芹菜、小香葱段放进盘里，加小量盐、鸡精、芝麻

油拌和。

4.待小香葱的香气和莴笋混和后就可以了。