日常生活小窍门

生活小窍门100妙招

生活小窍门100妙招一：

1、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可

立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶

解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清

水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

4、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，

包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连

5、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残

茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的

孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的

菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

8、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油

锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者

用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

10、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可

除膻增鲜;自制香肠用肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

11、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，

饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子

12、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油

极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

13、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。

拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。

14、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡

15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。

15、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把

砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。

16、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出

的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

17、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上

锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。

18、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用

量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。

19、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，

能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

20、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素

已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

21、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对

于衣服上的奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。

22、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草

垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。

23、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆

芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作

用

24、面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白

面包轻轻摩擦，油迹即可消除。

25、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺

撒在潮湿处，能够去潮;残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。

26、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一

下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。

27、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，

然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。

28、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，

为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。

29、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦

拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。

30、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对

皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。

卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不饶。

生活小窍门100妙招二：

1,水果当饭吃，易贫血。

2,吃豆腐,最好配海带。

3,柚子味香水使女性感觉年轻6岁。

4,上午的水果是金。

5,老人小孩都需要吃零食。

6,夏天不宜久坐。

7,服中药时禁忌：葱蒜，胡椒，羊肉，狗肉，茶叶，萝卜，鱼。

8,常照镜子有益健康。

9,怀孕能治偏头痛。

10,喝咖啡时别吸烟。

11,冲水要盖上马桶盖。

12,脖子向前一英寸，颈椎压力增一倍。

13,饭前喝汤,苗条健康。

14,电脑使用不当，血栓找你麻烦。

15,神经衰弱,吃点猪蹄。

16,出汗多了，适当吃点酸。

17,凉水洗澡,阻挡皮肤晒伤。

18,眼袋显著，要查血脂。

19,带眼镜不会加深近视。

20,黑巧克力有保护心血管健康的作用。

成功的捷径，莫过于毫不犹豫踏上最艰难的道路。

生活小窍门100妙招三：

1、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可

立即止血止

痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的.烟头一起放在水里，待

溶解后，拿

来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清

水浸泡，

然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

4、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，

包的饺子

下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。

5、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残

茶叶晒干

，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的

孔，洒入少

许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的

菜，焯好

的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

8、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油

锅里炒，炒

时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者

用它煮一

煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

10、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可

除膻增鲜

;自制香肠用肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

别在生活里找你想要的，要去感受生活里发生的东西。