青菜鸡蛋炒饭

篇一:《小学作文：做蛋炒饭》

做蛋炒饭

今天中午，我不但想吃蛋炒饭，而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外

公学做蛋炒饭。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事，没想到也很复杂。第一

步是炒蛋，我爸一个蛋的蛋壳敲碎，把蛋黄和蛋清倒入碗中，加点适量的酒和

盐，然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀，可是我在调打时，由于用力过猛，蛋

清弄得满手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓励我说：“不要着急，慢

慢来。”我才调整心态，小心翼翼地调打鸡蛋，尽可能不让一点儿蛋清流出

来。再把胡萝卜、葱切成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的准备工作。然后点

燃煤气烛，加入油，再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子，在倒入饭，反反复

复地把饭和蛋一起炒匀，但我在炒的过程中由于用力不当，不时的把饭和蛋弄

出外面。外公在一旁拼命地叮嘱：“用量不宜太大。”唉!好不容易可以进入下

个阶段。再撒上几颗葱，就成了美味佳肴。

这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动，也是我学做蛋炒饭的

收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动，哪怕是一顿蛋炒饭，也得自

己动手付出精力。才会有美好的味道。

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篇二:《第一次炒蛋炒饭作文》

第一次炒蛋炒饭作文

每个人都有自己的童年，而我的童年是难忘，是回忆。在我童年的回忆中令我

最难忘的一件事就是————第一次炒蛋炒饭。

我记得我第一次炒蛋炒饭是这样的。那是一个阳光明媚的早晨，我早早的起了

床，突然我脑子里出现了一个念头，爸爸妈妈都在睡觉，如果我去给他们做早

饭一会他们醒来不知道有多高兴。想着想着我就来到了厨房，我从冰箱里拿出

了一碗剩饭和两个鸡蛋，准备炒蛋炒饭。我学着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里，

可是我刚刚才把鸡蛋壳打碎，蛋清就一下子全流了出来，我连忙拿碗接住。接

下来是开火倒油，我把油刚往那烧热的铁锅里一倒，只听见一声噼里啪啦的声

音，把我吓了一大跳，连忙往后跳了一步，结果油撒了一地，我赶紧拿拖布来

拖了。等到油不再响了，我就把蛋倒了进去，又听见了一阵阵的噼里啪啦声，

幸好我早有防备。我拿起锅盖就盖了上去，等到我把锅盖揭开的时候鸡蛋已经

被煎老了，接着我把饭倒了下去，再用那锅铲去炒。这次还算好没有发生什么

事，就在我刚把蛋炒饭铲起来时妈妈就进来了，见了我的那碗蛋炒饭后说：

“呀！我的女儿长大了，还知道炒饭了而且还是蛋炒饭，来，让我尝尝！”我

很高兴的端去给妈妈吃，开始妈妈刚吃一口就对我说：“我说，乖女儿呀！你

是不是忘记放什么东西了？”我说：“没有呀！该放的都放了，油、蛋、饭”

突然我大叫：“噢，我居然忘记放盐了。”后来妈妈教了我应该怎样炒蛋炒

饭，我又试了一次，这一次果然好多了。{做蛋炒饭的作文600字}.{做蛋炒饭

的作文600字}.

啊！童年就像那碗蛋炒饭，开心时是美味的，伤心时是无味的！而我的童年正

是这样。

篇三:《做蛋炒饭的作文》

做蛋炒饭的作文（一）今天，我准备学做一次美味可口的蛋炒饭。我信心十足

哦！首先，我在妈妈的指导下开始做准备工作。先把洋葱片剥下两片，清洗干

净，切成洋葱丁。接着，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，冲洗干净后，把鸡蛋在灶

台上轻轻地敲了两下，蛋壳上破了一个小洞。我小心翼翼地沿着小洞把壳剥

开，把蛋液倒进碗里，撒上一点盐，搅拌均匀。准备工作就做好了。接下来，

我打开燃气，当锅微热时，我把菜籽油倒进锅里，当油的颜色变成淡青色，就

迅速倒进蛋液，只听见“哧溜”一声，我慌忙退了两步，担心油溅到身上。眨

眼间，蛋液中间鼓出了一个又大又圆的泡泡，我连忙用锅铲翻炒，直到把鸡蛋

煎成两面金黄，才倒入洋葱丁继续翻炒。过了一小会儿，洋葱丁就变得紫莹

莹，油汪汪的，再倒入米饭翻炒，加上一点豆瓣酱，阵阵香气扑鼻而来，让人

垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口，真是美味无比！吃着自己炒的蛋炒饭，真

是让人回味无穷。看到自己来之不易的劳动成果，心里美滋滋的。做蛋炒饭的

作文（二）今天晚饭过后，玩玩觉得肚子有点饿，在家里找来找去没有零食。

找到厨房看到电饭煲里还剩下一小碗香喷喷的白米饭。我叫妈妈做给我吃，可

是妈妈说：“想吃夜宵，你自己做。”我想想也对，就自己学着动手做起来，

这样以后爸爸妈妈有事不在家就不会饿肚子了。我叫爸爸在旁边看，教我怎么

做。首先把材料找齐备，()我炒饭的材料有小青菜、猪肉、鸡蛋、葱、油、

盐、味精，当然还少不了主角——白米饭。我先把小青菜、猪肉切好放一边。

再将鸡蛋敲破放到碗中用筷子搅拌，放入一点盐。搅拌均匀后，往锅里倒入菜

油，让菜油热一下，再把搅拌均匀的鸡蛋放下去煎。顿时，锅里像放烟花似

的，噼里啪啦地炸开了花。由于第一次做很紧张，用铲子给鸡蛋翻面的时候来

不及，金灿灿的颜色里交差了一点小黑点。炒好的鸡蛋盛在一个小盘子里，再

加少量油，热锅后放入肉丝炒半熟，放入小青菜炒得差不多，然后放入白米饭

一起炒加点盐，炒得差不多放入金灿灿的鸡蛋，一起炒好放点味精、葱，最后

把它们盛到盘子里。一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。虽然我第一次把鸡蛋煎得

有点焦，但味道还是不错的。做蛋炒饭的作文（三）今天中午，我不但想吃

蛋炒饭，而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外公学做蛋炒饭。我本以

为做蛋炒饭是一件很容易的事，没想到也很复杂。第一步是炒蛋，我爸一个蛋

的蛋壳敲碎，把蛋黄和蛋清倒入碗中，加点适量的酒和盐，然后把蛋黄和蛋清

用筷子调打均匀，可是我在调打时，由于用力过猛，蛋清弄得满手都是，真是

有些不知所措。外公在一旁鼓励我说：“不要着急，慢慢来。”我才调整心

态，小心翼翼地调打鸡蛋，尽可能不让一点儿蛋清流出来。再把胡萝卜、葱切

成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的准备工作。然后点燃煤气烛，加入油，再

把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子，在倒入饭，反反复复地把饭和蛋一起炒

匀，但我在炒的过程中由于用力不当，不时的把饭和蛋弄出外面。外公在一旁

拼命地叮嘱：“用量不宜太大。”唉！好不容易可以进入下个阶段。再撒上几

颗葱，就成了美味佳肴。这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳

动，也是我学做蛋炒饭的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动，哪

怕是一顿蛋炒饭，也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。

篇四:《蛋炒饭的作文》

蛋炒饭的作文

蛋炒饭的作文（一）{做蛋炒饭的作文600字}.

每次看到妈妈烧出那香喷喷的蛋炒饭，我就垂涎欲滴，太美味了，于是我也跃

跃欲试。{做蛋炒饭的作文600字}.

今天是星期天，妈妈在家休息。经过我的再三请求，妈妈决定教我学做炒蛋

饭，我高兴的一蹦三尺高！{做蛋炒饭的作文600字}.{做蛋炒饭的作文600字}.

妈妈烧的炒蛋饭早就吃过了好多次了，可是，我自己亲自下厨还是头一回呢！

妈妈说我自己做的蛋炒饭给我自己做晚餐。好期待哦！

在妈妈的指导下，我先是刷锅、打蛋、切葱花，一切准备就绪。开火，把锅放

在煤气灶上，等锅热了倒入点花生油，把米饭倒入锅里炒香，再均匀地倒入已

经打好的鸡蛋。一起炒到鸡蛋包住了米饭，一粒粒米饭金黄金黄的，就可以加

入调料了。加点盐加点料酒，洒点鸡精马上就可以起锅了。对了，差一点忘记

加刚刚切好的葱花了！

炒好了蛋饭，我就可以开吃了。恩！真好吃！米饭松松软软的，鸡蛋香香的，

还有葱花的味道呢！

今天我把自己炒的蛋饭取名叫“金包银”，大家说好听吗？

蛋炒饭的作文（二）

一个星期天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电

视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊？”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：

学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进

碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调

味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有

了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：

“该放鸡蛋了！”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗

啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急

了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊！”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧

焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难！我不学

了！”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你能行！”我想了一

会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会

儿，就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋，心里十分高兴，因为我又

学会了一个本领。

所以说，做事不能半途而废。

蛋炒饭的作文（三）

我有许多难忘的第一次，比如说第一次洗衣服，第一次做饭，第一次去买菜，

第一次说谎等等，不过这么多的第一次当中，我记忆最深刻的第一次是第一次

做饭。请听我细细道来。

有一天中午，妈妈的厂里面有许多急事要坐，所以妈妈就在厂里面的食堂里面

去吃中午饭，本来吗，我早就想自己尝试一下做饭，可妈妈说我还太小，不能

下厨房等我大一些后才教我做饭，今天机会终于来了，我要大显身手了。于是

我对爸爸说“爸，今天的中午饭你来教我做蛋炒饭吧，你一边看电视一边教我

做蛋炒饭。”“那好吧，也让你学会一些生存的本领。”爸爸说完就坐在沙发

上看起了球赛。“先把几个鸡蛋打破放在碗里面。”我照做了。过了一会儿，

“好了，接下来了？”我问道。“然后把火开起来再把游倒进去，等油惹了，

再把鸡蛋倒进去，鸡蛋炒好了就把冷饭倒进去炒。”爸爸说道。过了一会儿，

爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快点加油啊！”我听了以为由不够多，又

倒了一些油进去，过了一会儿油开了我把鸡蛋倒进去炒，过了一会儿鸡蛋炒好

了我按照爸爸的指示又把冷饭倒了进去，炒着炒着，我以为好了我正准备炒起

来准备吃饭的，爸爸突然又喊a道“加油，加油，对了对了快加油！”没办法

我只好又加了一些油，就这样如此重复下去，爸爸等得不耐烦了就来到厨房一

看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半锅的油和沉在油里面油的一半的蛋炒

饭，至今，我只要一想到蛋炒饭这事我就会哈哈大笑。

>这就是我最难忘的第一次炒蛋炒饭。

篇五:《小学作文：我学会了做蛋炒饭》

我学会了做蛋炒饭

小时候，我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭，觉得很

有趣很神奇。也想试一试，可妈妈哪肯呢?

千盼万盼，这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事，临走前给了我50元去买点东

西吃。过了一会儿，我猛地拍脑门，自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃

啊!”

说干就干，我拎起衣袖，准备大展身手啦!我迫不急待地走到厨房里，把锅子洗

了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时，舀了一勺植物油放进锅

里。然后盛了一碗冷饭，放在炸开的油里翻炒着。最后，左挑右选的选了个大

鸡蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着

时。不一会儿，香味飘出来了，又赶紧放进调料，哈哈…一盘色香味俱全的蛋

炒饭做好了!

爸爸妈妈突然回来了，我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕

“虽然，不是美食佳肴，但在爸爸妈妈眼里，这是我们一辈子吃过最难忘的味

道，最美味的蛋炒饭!”

如果你想吃，那可就没机会了!