牛肉冬瓜汤

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

总表之答禄夫天创作

时间：

二O

二一年

七月二

十九日

周一周二周三周四周五周六周日

早餐空腹蜂蜜水

粗粮稀饭一碗

木耳青菜

杏仁豆乳

空腹蜂蜜水

黄瓜鸡蛋饼

胡萝卜苹果汁

空腹蜂蜜水

麦片粥

青菜肉丝

核桃黑豆乳

空腹柠檬蜂蜜水

木耳鸡蛋肉丝青

菜面

红豆乳

空腹蜂蜜柠檬水

玉米胡萝卜煎饼

核桃芝麻黄豆乳

空腹盐水清肠

蜂蜜柠檬水

开心果一份（20稞）

木耳鸡蛋肉丝青菜面

核桃黑豆乳

空腹蜂蜜柠檬水

玉米胡萝卜鸡蛋面

饼

核桃芝麻黄豆乳

上午茶绿茶

酸奶一份

绿茶

酸奶一份

松子20稞

茉莉花茶

特仑苏

绿茶

酸奶一份

玫瑰花茶

酸奶一份

绿豆沙一份（冰）

酸奶一份

绿茶

牛奶水果沙拉

午餐莲藕排骨汤

胡萝卜牛肉

凉拌黄瓜

银耳菊花粥

板栗煲鸡汤

洋葱肉丝

玉米胡萝卜丁

枸杞竹笋

黑糯米桂圆红枣

粥

牛肉土豆西红柿

（煲）

排骨烧玉米

香菇青菜

补肾粥

杂菌鱼汤（骨头

汤）

竹笋炒肉

小白菜豆皮卷

银耳莲子红枣粥

白果/黄豆雪梨猪

脚汤

青豆虾仁

清新四色小炒

银耳菊花粥

乌鸡红枣当归汤

孜然脆骨

蛋黄焗苦瓜./山药饼

补肾养颜粥

黄鱼西红柿汤

鱼香肉丝

干锅土豆片/千叶豆

腐/茶树菇

银耳菊花粥一份

下午茶番茄柠檬汁

苹果

枸杞菊花茶

猕猴桃

柠檬水

香蕉

枸杞菊花茶

猕猴桃

枸杞菊花茶

西瓜

番茄柠檬汁一份

蜜汁山药饼

枸杞菊花茶

苹果

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

晚餐青椒肉丝

空心菜

紫菜鸡蛋汤

米饭

木耳肉丝

醋溜山药

番茄鸡蛋汤

粥/米饭

胡萝卜肉丝

皮蛋拌豆腐

枸杞猪肝汤

粥/米饭

番茄鸡蛋

水果拼盘

瘦肉粉丝汤

粥/米饭

土豆肉丝

醋溜山药

葡萄鸡蛋汤

粥/米饭

蒜苗肉丝

凉拌双耳

虾仁/虾米蘑菇汤

粥/米饭

蒜苗肉丝

醋溜山药

排骨/虾米冬瓜汤

粥/米饭

餐种菜种做法资料菜图备注

早

餐

空腹蜂蜜水一杯温水（30度）加300ML水,微甜即可蜂蜜饭前10分钟喝

粗粮稀饭（少量）混合煮熟荞麦、燕麦、

小米、玉米

主食,提供能量,提供膳食纤维

木耳/香菇/豆皮青菜蔬菜出水,香油若干,陈醋凉拌或者清

炒

青菜（小白菜

等）、木耳

黑木耳：益气强身、滋肾养胃、

活血等功能、清肠道

青菜：提供膳食纤维,维生素

杏仁豆乳黄豆发泡打磨

建议：加3～5粒杏仁于用料中,则所

熬豆乳更鲜、更浓.

黄豆70克

杏仁20克

黄豆富含卵白质、改善心机营

养,降低胆固醇、治疗高血压、

富含卵磷脂、补脑.

杏仁具有调节非特异性免疫功能

的作用,能够增强人体的抵当力

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

上

午

茶

（10点

左右）

绿茶绿顿绿茶一包热水冲泡加2颗冰糖

或者蜂蜜若干调味

绿顿绿茶一袋

蜂蜜

冰糖

绿茶：提神、防衰老、防癌、抗

癌、杀菌、消炎

酸奶（冠益乳）蒙牛冠益乳开袋即食蒙牛冠益乳

100ML

冠益乳：调节肠道菌群,增强

免疫力

午

餐

营

养

汤

莲藕排骨汤买来的排骨(或者脊骨)洗净,温水下

锅,水开后撇去血沫

放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶

（调料包）.

莲藕

排骨

莲藕：通便止泻、健脾开胃、益

血生肌、止血散瘀

荤

菜

胡萝卜牛肉胡萝卜肉丝混炒胡萝卜2只

肉丝3两

胡萝卜：益肝明目、通便防癌、

健脾除疳、增强免疫功能

素

菜

凉拌黄瓜黄瓜切片加入蒜（15分钟后）加入

油及醋

新鲜黄瓜2根黄瓜：抗肿瘤、抗衰老、补水、

可是破坏vC不与西红柿同食

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

主

食

银耳菊花粥

白米饭

其做法为将银耳、菊花和年夜米熬

粥,然后根据个人口味放入黑芝麻、

枸杞和蜂蜜调味.

银耳

菊花年夜米

枸杞蜂蜜

养肝,补血,明目,润肤,祛斑增白

下

午

茶

番茄柠檬汁

（提前准备,下午带着）

1、去皮的番茄切成块状,放入搅拌机

中,再加进蜂蜜,与冷开水一起搅

拌；2、最后加上柠檬汁和冰块即

可.

番茄2个

柠檬2个

蜂蜜适量,冷开

水50cc

柠檬含有丰富的维他命C,有抑

制黑色素发生的作用,多饮能帮

手皮肤对立紫外光.

番茄则有降血压、清热解毒之效

两者混合加上适量的蜂蜜调味,

即可发挥排毒美白的效用,对预

防色斑很有功效

苹果苹果洗净苹果一个苹果：增进记忆、提高智能、降

低胆固醇、降血压、通便止泻、

安神安息、提高免疫力

晚

餐

荤

菜

青椒肉丝先吧肉过油炒半熟、然后把青椒炒

熟、加入肉丝混炒

青椒5个

肉丝3两

青椒：清热除火,消食,减肥,润肠,

养颜护肤,抑癌抗瘤.

猪肉：猪肉性平味甘,有润肠

胃、生津液、补肾气、解热毒的

功效

注意：猪肉不宜与牛肉、虾同

食,吃了猪肉以后不要年夜量饮

茶,会造成便秘

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

素

菜

时令青菜

空心菜

空心菜切断,蒜切片（放置15分钟以

上）,放入蒜爆炒.

空心菜

蒜

空心菜：防癌、增强体质、通便

解毒、洁齿防龋、降低血糖.

清

汤

紫菜蛋汤虾皮浸泡、打入紫菜、鸡蛋紫菜10克

虾皮10克

鸡蛋2只

紫菜：性味甘咸寒,具有化痰软

坚、清热利水、补肾养心的功

效.用于甲状腺肿、水肿、慢性

支气管炎、咳嗽、脚气、高血压

等.

主

食

白米饭高压锅加热年夜米

年夜米性味甘平,有补中益气、

健脾养胃、益精强志、和五脏、

通血脉、聪耳明目、止烦、止

渴.

备注

晚饭原则上吃7分饱,吃多了对胃欠好,如果饿了加吃水果,不能吃宵夜,特别是烧烤类.

餐种菜种做法资料菜图备注

早

餐

空腹蜂蜜水一杯温水（30度）加300ML水,微甜即

可,饭前10分钟喝

蜂蜜蜂蜜：增进消化、

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

黄瓜鸡蛋饼鸡蛋打入碗中,黄瓜切成丝状,黄瓜加

入面粉、水搅拌均匀,然后打入鸡蛋,

用平底锅摊平出锅、可以加入蔬菜、

葱花之类.

鸡蛋、黄瓜、

面粉、水、蔬

菜、葱花

抗衰老、抗肿瘤、降血糖、防酒

精中毒、减肥强体、健脑安神,

提供早上能量、鸡蛋不与豆乳同

食.

胡萝卜苹果汁

胡萝卜、苹果放入榨汁器榨汁,榨好

后加入蜂蜜,柠檬汁调味

胡萝卜1根

苹果1个

柠檬小半个

蜂蜜

混合果汁富含胡萝卜素、柠檬

酸、苹果酸、钙、铁、果胶.

上午茶

（10点左

右）

松子20颗即食松子20颗松子：抗衰老、预防心血管、滋

阴润肺、滑肠通便.

上

午

茶

（10点

左右）

绿茶绿顿绿茶一包热水冲泡加2颗冰糖

或者蜂蜜若干调味

绿顿绿茶一袋

蜂蜜

冰糖

绿茶：提神、防衰老、防癌、抗

癌、杀菌、消炎

酸奶（冠益乳）蒙牛冠益乳开袋即食蒙牛冠益乳

100ML

冠益乳：调节肠道菌群,增强

免疫力

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

午

餐

营

养

汤

板栗煲鸡汤鸡切块、板栗剥皮、加姜清炖乌鸡/母鸡半只

板栗若干

板栗：养胃健脾,补肾强筋,活血

止血,胃欠好少吃欠好消化

乌鸡：滋阴清热、补肝益肾、健

脾止泻、乌骨鸡炖天麻可治神经

衰弱

荤

菜

洋葱肉丝洋葱肉丝混炒洋葱2只

肉丝3两

洋葱：预防血栓、防癌抗癌,抗

衰老

素

菜

小炒玉米胡萝卜丁玉米胡萝卜山药青豆混炒玉米胡萝卜

山药青豆

青豆：富含不饱和脂肪酸和年夜

豆磷脂,有坚持血管弹性、健脑

和防止脂肪肝形成的作用

枸杞竹笋竹笋出锅的时候加点枸杞竹笋一袋

枸杞

宽胸利膈、通肠排便、.开胃健

脾、增加免疫力.

主

食

黑糯米桂圆红枣粥

白米饭

其做法为将红枣、桂圆、黑糯米熬

粥,然后根据个人口味放入红糖/蜂蜜

调味.

黑糯米100克

红枣8颗

桂圆4颗

益气养血、温肾健脾

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

下

午

茶

枸杞菊花茶

（提前准备,下午带着）

枸杞子10克,菊花8朵,用沸水冲服枸杞10克

菊花8朵

明目清肝、解毒

晚餐后服用可治疗便秘

猕猴桃剥皮猕猴桃一个猕猴桃：VC丰富、防癌、防衰

老、治口腔溃疡、防治、预防年

夜便秘结、防治结肠癌及动脉硬

化、抑制抑郁症、增强免疫力、

消除紧张

晚

餐

荤

菜

黑木耳肉丝木耳肉丝混炒木耳

肉丝3两

黑木耳：益气强身、滋肾养胃、

活血等功能、清肠道

素

菜

醋溜山药山药炒好后点少许醋山药山药：具有健脾补肺、益胃补

肾、固肾益精、聪耳明目、助五

脏、强筋骨、长志安神、延年益

寿的功效

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

清

汤

番茄蛋汤番茄、鸡蛋打汤番茄2个

鸡蛋2个

番茄：抗氧化美白、清热止渴、

凉血平肝.补血养血、增进食欲

主

食

白米饭高压锅加热年夜米

年夜米性味甘平,有补中益气、

健脾养胃、益精强志、和五脏、

通血脉、聪耳明目、止烦、止

渴.

备注

晚饭原则上吃7分饱,吃多了对胃欠好,如果饿了加吃水果,不能吃宵夜,特别是烧烤类.

餐种菜种做法资料菜图备注

早

餐

空腹蜂蜜水一杯温水（30度）加300ML水,微甜即

可,饭前10分钟喝

蜂蜜蜂蜜：增进消化

麦片粥

白面馒头/花卷（一个）

水果半个

麦片煮粥3分钟即可麦片燕麦含有丰富的可溶性与不溶性

膳食纤维,能够增进肠道消化,更

好地帮手身体吸收营养物质.膳

食纤维可影响人体对糖、脂肪、

卵白质的代谢,并具有填充、吸

水、饱腹感,减少能量的过多摄

入.

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

青菜肉丝（小份）

青菜肉丝混炒

木耳

青菜

猪肉

青菜提供膳食纤维

肉丝提供卵白质

核桃黑豆乳黑豆发泡打磨

建议：加3～5粒核桃于用料中,则所

熬豆乳更鲜、更浓.

黑豆70克

核桃20克

核桃：补脑、健胃、补血、护

肝、养神

黑豆：解表清热、补血平肝、补

肾壮阴、补虚黑发

上

午

茶

（10点

左右）

茉莉花茶绿顿茉莉花茶一包热水冲泡加2颗

冰糖或者蜂蜜若干调味

绿顿茉莉花茶

蜂蜜

冰糖

茉莉花茶素有胃部呵护茶之称.

另外,茉莉还有安宁精神的效果,

可以让人情绪镇定、舒缓紧张、

心情清新、舒畅.

特仑苏蒙牛特仑苏开袋即食蒙牛特仑苏

250ML

牛奶：具有补虚损,益肺胃,生津

润肠之功效；用于久病体虚、气

血缺乏、营养不良、噎膈反胃、

胃及十二指肠溃疡、消渴、便

秘.

午

餐

营

养

汤

牛肉土豆西红柿汤（煲）牛肉炒好放入西红柿土豆炖熟牛肉3两

土豆2只

西红柿2个

牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健

筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效.

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

荤

菜

排骨烧玉米猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分

钟后捞出沥干装碗,加料酒,姜,生抽,

老抽,蚝油腌半小时左右.

热锅上油,没热后,放入腌好的排骨煎

至边缘略有些金黄.加入姜片煸香.

年夜火转小火焖烧.

胡椒粉提味.

猪排

玉米

排骨补钙、卵白质

玉米提供膳食纤维

素

菜

香菇青菜（时令青菜）1.青菜洗净切断备用.2．锅内加入

清水100ml,开年夜火煮开.3．倒入

青菜,加入一点点食用油盖锅内盖烧

煮.

青菜

香菇/豆皮

香菇具有调节人体新陈代谢、帮

手消化、降压、减少胆固醇、预

防肝硬化、消除胆结石、治疗气

虚、痘疹透发不顺畅及维生素D

缺乏病等功效

主

食

补肾粥

白米饭

其做法为将红枣、桂圆、黑米等熬

粥,然后根据个人口味放入红糖/蜂蜜

调味.

黑米100克

红枣8颗

桂圆4颗

益气养血、温肾健脾

下

午

茶

柠檬水切皮榨汁后加入蜂蜜可冰冻柠檬若干柠檬水：提高免疫力、富含

VC、抗击皮肤衰老、益肝排毒

等

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

香蕉剥皮即食香蕉一根香蕉：心情愉悦、防便秘、防

癌、放心血管病、放胃溃疡等

晚

餐

荤

菜

胡萝卜肉丝木耳肉丝混炒胡萝卜2根

肉丝3两

胡萝卜：益肝明目、通便防癌、

健脾除疳、增强免疫功能

素

菜

（小葱）皮蛋拌豆腐

皮蛋买无铅松花蛋

皮蛋跟豆腐切好加入醋跟蒜等作料小葱/皮蛋

豆腐

皮蛋：润喉、去年夜肠火、清

热、醒酒

豆腐为补益清热养生食品,常食

之,可补中益气、清热润燥、生

津止渴、清洁肠胃

清

汤

枸杞猪肝汤猪肝青菜打汤,起锅前丢一小把枸杞枸杞若干

猪肝

青菜

猪肝汤：补肝肾,益精血,滋阴壮

阳,提高免疫力,健脾开胃,降火消

气等.枸杞：补肾益精,养肝明目,

补血安神,生津止渴,润肺止咳

主

食

白米饭高压锅加热年夜米

年夜米性味甘平,有补中益气、

健脾养胃、益精强志、和五脏、

通血脉、聪耳明目、止烦、止

渴.

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

备注

晚饭原则上吃7分饱,吃多了对胃欠好,如果饿了加吃水果,不能吃宵夜,特别是烧烤类.

餐种菜种做法资料菜图备注

早

餐

空腹蜂蜜柠檬水一杯

（常温）

温水（30度）加300ML水,微甜即

可,饭前10分钟喝

蜂蜜

柠檬

蜂蜜：增进消化

柠檬水：提高免疫力、富含

VC、抗击皮肤衰老、益肝排毒

等

木耳肉丝青菜面

（加鸡蛋）

面条下好放一边将木耳瘦肉跟青菜

炒好做好汤然后加入2个鸡蛋

木耳

猪肉

青菜

鸡蛋

黑木耳：益气强身、滋肾养胃、

活血等功能、清肠道

青菜：提供膳食纤维

肉丝：提供卵白质

红豆乳一杯红豆发泡打磨

建议：加3～5粒核桃于用料中,则所

熬豆乳更鲜、更浓.

浸泡红豆的时候用温水加一点点盐

做出来的豆乳鲜嫩可口

红豆70克

核桃20克

红豆：有较多的膳食纤维,具有

良好的润肠通便、降血压、降血

脂、调节血糖、解毒抗癌、预防

结石、消浮肿、健美减肥的作用

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

上

午

茶

（10点

左右）

绿茶绿顿绿茶一包热水冲泡加2颗冰糖

或者蜂蜜若干调味

绿顿绿茶一袋

蜂蜜

冰糖

绿茶：提神、防衰老、防癌、抗

癌、杀菌、消炎

酸奶（冠益乳）蒙牛冠益乳开袋即食蒙牛冠益乳

100ML

冠益乳：调节肠道菌群,增强

免疫力

午

餐

营

养

汤

杂菌鱼汤（骨头汤）鱼骨或猪骨熬汤好了以后加入各种

菌类及青菜

杏鲍菇、香

菇、金针菇、

平菇.茶树菇、

青菜

杏鲍菇：降血脂、降胆固醇、增

进胃肠消化、增强机体免疫能

力.

金针菇：金针菇性寒,味咸,能利

肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌

瘤.

平菇：防癌、提高免疫力

茶树菇：补肾滋阴、抗癌

荤

菜

竹笋炒肉把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分

钟,可去失落涩味

竹笋

猪肉

竹笋：开胃、通肠、增加免疫力

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

素

菜

小白菜豆皮卷小白菜洗净葱蒜炒好可加入番茄调

味肉丝等

豆皮一卷

小白菜

葱

番茄

小白菜：提供膳食纤维及各种维

生素

豆皮：可预防心血管疾病,呵护

心脏；含有多种矿物质,弥补钙

质

主

食

银耳莲子红枣粥

白米饭

其做法为将红枣、莲子、年夜米、银

耳等熬粥,然后根据个人口味放入红

糖/蜂蜜调味.

银耳1朵

莲子8颗

红枣4颗

枸杞一小把

年夜米1小吧

银耳：功用:强精补肾、润肺生

津、止咳清热、养胃补气.

莲子：补脾止泻,益肾涩精,养心

安神.用于脾虚久泻,遗精带下,心

悸失眠.

下

午

茶

枸杞菊花茶

（提前准备,下午带着）

枸杞子10克,菊花8朵,用沸水冲服枸杞10克

菊花8朵

明目清肝、解毒

晚餐后服用可治疗便秘

猕猴桃剥皮猕猴桃一个猕猴桃：VC丰富、防癌、防衰

老、治口腔溃疡、防治、预防年

夜便秘结、防治结肠癌及动脉硬

化、抑制抑郁症、增强免疫力、

消除紧张

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

晚

餐

荤

菜

番茄鸡蛋木耳肉丝混炒胡萝卜2根

肉丝3两

胡萝卜：益肝明目、通便防癌、

健脾除疳、增强免疫功能

素

菜

水果拼盘各种水果切块拼盘苹果

香蕉

葡萄

西瓜

各种水果弥补维生素

清

汤

瘦肉粉丝汤瘦肉青菜粉丝打汤

可加入香菇、木耳少许

鸡蛋一个

瘦肉丝

细粉丝

青菜

香菇/木耳

猪肝汤：补肝肾,益精血,滋阴壮

阳,提高免疫力,健脾开胃,降火消

气等.枸杞：补肾益精,养肝明目,

补血安神,生津止渴,润肺止咳

主

食

白米饭高压锅加热年夜米

年夜米性味甘平,有补中益气、

健脾养胃、益精强志、和五脏、

通血脉、聪耳明目、止烦、止

渴.

备注早餐原则依照碳水化合物60%、豆类奶类10%、青菜蔬菜20%、水果10%来搭配,早餐量要少、品种要多

晚饭原则上吃7分饱,吃多了对胃欠好,如果饿了加吃水果,不能吃宵夜,特别是烧烤类.

餐种菜种做法资料菜图备注

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

早

餐

空腹蜂蜜柠檬水一杯

（常温）

温水（30度）加300ML水,微甜即

可,饭前10分钟喝

蜂蜜

柠檬

蜂蜜：增进消化

柠檬水：提高免疫力、富含

VC、抗击皮肤衰老、益肝排毒

等

玉米胡萝卜煎饼胡萝卜洗净,切成碎碎的小丁,在开水

中稍稍淖过,沥干水份,再拌上少许食

盐,腌五分钟左右

在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜西和

玉米粒,搅拌均匀

胡萝卜0.5个,

玉米2年夜匙,

鸡蛋1个,玉米

面粉适量,食盐

胡萝卜：益肝明目、通便防癌、

健脾除疳、增强免疫功能

玉米：维生素很高,富含膳食纤

维,防肠癌,通便

核桃芝麻黄豆乳黄豆发泡打磨

建议：加3～5粒核桃于用料中,则所

熬豆乳更鲜、更浓.

黄豆70克

核桃20克

黄豆富含卵白质、改善心机营

养,降低胆固醇、治疗高血压、

富含卵磷脂、补脑.

上

午

茶

（10点

左右）

玫瑰花茶玫瑰花茶一包热水冲泡加2颗冰糖

或者蜂蜜若干调味

玫瑰花茶一袋

蜂蜜

冰糖

玫瑰花是一种珍贵的药材,美容

养颜,通经活络,软化血管,对心脑

血管,高血压,心脏病及妇科有显

著疗效.调和肝脾,理气和胃

酸奶（冠益乳）蒙牛冠益乳开袋即食蒙牛冠益乳

100ML

冠益乳：调节肠道菌群,增强

免疫力

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

午

餐

营

养

汤

白果/黄豆雪梨猪脚汤雪梨1个、白果50克、猪脚半只、

姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去

异味,分成块；加入去核切块的雪

梨、年夜豆和一块姜,加足清水煮到

滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转

慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之

前根据个人口味加盐调味.

白果50克/黄

豆

雪梨一个

猪脚半只

雪梨：可以祛咳润肺,清心美肤

降压、滋养清热、润肺

黄豆：富含卵白质、改善心机营

养,降低胆固醇、治疗高血压、

富含卵磷脂、补脑

荤

菜

青豆虾仁虾仁、青豆混炒最好用新鲜的虾仁虾仁、青豆虾：的营养价值极高,能增强人

体的免疫力,补肾壮阳,抗早衰、

青豆富含不饱和脂肪酸和年夜豆

磷脂,有坚持血管弹性、健脑和

防止脂肪肝形成的作用

素

菜

清新四色小炒芹菜梗洗净、斜切成段,玉米粒用水

煮熟,枸杞子用清水泡.锅烧热,不加油,

放入腰果.小火煸炒至腰果微微发黄,

炒出香味,盛出待用,炒腰果要小火,微

黄即可,最后加入枸杞

玉米2勺

枸杞1小把

腰果20粒

芹菜梗若干

腰果：软化血管,润肠,提高

免疫力

玉米：维生素很高,富含膳

食纤维,防肠癌,通便

主

食

银耳菊花粥

白米饭

其做法为将银耳、菊花和年夜米熬

粥,然后根据个人口味放入黑芝麻、

枸杞和蜂蜜调味.

银耳

菊花年夜米

枸杞蜂蜜

养肝,补血,明目,润肤,祛斑增白

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

下

午

茶

枸杞菊花茶

（提前准备,下午带着）

枸杞子10克,菊花8朵,用沸水冲服枸杞10克

菊花8朵

明目清肝、解毒

晚餐后服用可治疗便秘

西瓜（西瓜汁）西瓜榨汁西瓜若干西瓜有生津、除烦、止渴、解暑

热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢

的功能

晚

餐

荤

菜

土豆肉丝土豆肉丝混炒土豆3个

肉丝3两

土豆：性平味甘无毒,能健脾和

胃,益气调中,缓急止痛,通利年夜

便.对脾胃虚弱、消化不良、肠

胃和睦、脘腹作痛、年夜便不顺

畅的患者效果显著

素

菜

醋溜山药山药炒好后点少许醋山药山药：具有健脾补肺、益胃补

肾、固肾益精、聪耳明目、助五

脏、强筋骨、长志安神、延年益

寿的功效

清

汤

葡萄鸡蛋汤

（甜汤）

水开后加入葡萄鸡蛋葡萄若干

鸡蛋

葡萄：能滋肝肾、生津液、强筋

骨,有补益气血、通利小便的作

用

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

主

食

白米饭高压锅加热年夜米

年夜米性味甘平,有补中益气、

健脾养胃、益精强志、和五脏、

通血脉、聪耳明目、止烦、止

渴.

备注早餐原则依照碳水化合物60%、豆类奶类10%、青菜蔬菜20%、水果10%来搭配,早餐量要少、品种要多

晚饭原则上吃7分饱,吃多了对胃欠好,如果饿了加吃水果,不能吃宵夜,特别是烧烤类.

餐种菜种做法资料菜图备注

早

餐

空腹蜂蜜柠檬水一杯

每两周盐水清肠一次

（常温）

温水（30度）加300ML水,微甜即

可,饭前10分钟喝

蜂蜜

柠檬

蜂蜜：增进消化

柠檬水：提高免疫力、富含

VC、抗击皮肤衰老、益肝排毒

等

木耳肉丝青菜面

（加鸡蛋）

面条下好放一边将木耳瘦肉跟青菜

炒好做好汤然后加入2个鸡蛋

木耳

猪肉

青菜

鸡蛋

黑木耳：益气强身、滋肾养胃、

活血等功能、清肠道

青菜：提供膳食纤维

肉丝：提供卵白质

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

核桃黑豆乳黑豆发泡打磨

建议：加3～5粒核桃于用料中,则所

熬豆乳更鲜、更浓.

黑豆70克

核桃20克

核桃：补脑、健胃、补血、护

肝、养神

黑豆：解表清热、补血平肝、补

肾壮阴、补虚黑发

开心果（20粒）拨开即食开心果20粒开心果中含有丰富的油脂,因此

有润肠通便的作用,有助于机体

排毒.开心果又是滋补食药,它味

甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中

顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、

贫血、营养不良、慢性泻痢等症

上

午

茶

（10点

左右）

绿豆沙（冰）绿豆打磨好后冰冻加入冰糖等调味绿豆100克

冰糖

绿豆：抗菌抑菌、解毒解暑、降

血脂、抗肿瘤

酸奶（冠益乳）蒙牛冠益乳开袋即食蒙牛冠益乳

100ML

冠益乳：调节肠道菌群,增强

免疫力

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

午

餐

营

养

汤

当归红枣乌鸡汤乌鸡红枣莲子当归盐姜一起炖

起锅前可加山药粉条青菜等

乌鸡小半只

红枣5颗

莲子3颗

当归若干

枸杞一小把

滋阴养颜补血补肾治失眠

乌鸡：气味甘、微温、无毒,有

补中止痛、滋补肝肾、益气补

血、滋阴清热、调经活血

荤

菜

孜然脆骨脆骨炒焦加入青椒脆骨

青椒

脆骨：含年夜量的磷酸钙、骨胶

原、骨粘卵白,补钙

素

菜

蛋黄焗苦瓜

山药饼

苦瓜洗净,一分为二,用勺子刮去内瓤,切成

菱形块

将咸蛋黄取出,放入容器中,用勺子碾碎,将

切好的苦瓜放到盐水中浸泡2分钟,可去除

苦味,也是苦瓜吃起来更加爽口,将泡好的苦

瓜取出,沥干水分,下入到烧开的沸水中,焯1

分钟,捞出,沥干水分,也可去除苦味,锅中倒

入少量油,将咸蛋黄放入锅中,不竭滑动,将

蛋黄炒至化开

苦瓜具有清暑解渴、降血压、血

脂、养颜美容、增进新陈代谢等

功能,含有苦瓜皂苷,具有降血

糖、降血脂、抗肿瘤,提高人体

免疫力等药用和保健功能.

蛋黄中的卵磷脂可增进肝细胞再

生,还可提高人体血浆卵白的含

量,增进机体的新陈代谢,增强免

疫力

主

食

补肾养颜粥

白米饭

其做法为将各种资料等熬粥,然后根

据个人口味放入红糖/蜂蜜调味.

黑豆（1小吧）

黑米（2把）

黑芝麻（1小

把）、百合10

片、薏仁、核桃

2个、年夜米2

把、红糖

补血补肾黑发

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

下

午

茶

番茄柠檬汁

（提前准备,下午带着）

1、去皮的番茄切成块状,放入搅拌机

中,再加进蜂蜜,与冷开水一起搅

拌；2、最后加上柠檬汁和冰块即

可.

番茄2个

柠檬2个

蜂蜜适量,冷开

水50cc

柠檬含有丰富的维他命C,有抑

制黑色素发生的作用,多饮能帮

手皮肤对立紫外光.

番茄则有降血压、清热解毒之效

两者混合加上适量的蜂蜜调味,

即可发挥排毒美白的效用,对预

防色斑很有功效

蜜汁山药饼山药去皮,切成1厘米厚的片状

水烧开后,下锅内焯熟,约3-5分钟即

可；

焯熟的山药捞出后,趁热用心形饼干

模压出形状；

山药切片后立即浸泡在盐水中,以防

止氧化发黑；

山药

蜂蜜

胡萝卜

山药：益肾气,健脾胃,止泄痢,化

痰涎,润皮

晚荤

菜

蒜苗肉丝蒜苗肉丝混炒蒜苗

肉丝3两

蒜苗具有明显的降血脂及预防冠

心病和动脉硬化的作用,并可防

止血栓的形成.它能呵护肝脏,诱

导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻

断亚硝胺致癌物质的合成,从而

预防癌症的发生.

素

菜

凉拌双耳水发黑木耳和水发银耳洗净,入沸水

中烫一下立即捞出,次却后沥干装盘

取盘1个,放入精盐、味精、白糖、

麻油、胡椒粉及少量冷开水,调匀后

倒入黑木耳盘中拌匀即成.

白木耳

黑木耳

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕

动,减少脂肪吸收,从而到达减肥

的效果、故常吃木耳能养血驻

颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可

防治缺铁性贫血.

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

餐清

汤

虾仁蘑菇汤用虾仁青菜等打汤虾仁/虾米

青菜

香菇/金针菇/

杏鲍菇

虾：的营养价值极高,能增强人

体的免疫力,补肾壮阳,抗早衰、

青豆富含不饱和脂肪酸和年夜豆

磷脂,有坚持血管弹性、健脑和

防止脂肪肝形成的作用

主

食

白米饭高压锅加热年夜米

年夜米性味甘平,有补中益气、

健脾养胃、益精强志、和五脏、

通血脉、聪耳明目、止烦、止

渴.

备注早餐原则依照碳水化合物60%、豆类奶类10%、青菜蔬菜20%、水果10%来搭配,早餐量要少、品种要多

晚饭原则上吃7分饱,吃多了对胃欠好,如果饿了加吃水果,不能吃宵夜,特别是烧烤类.

餐种菜种做法资料菜图备注

早

餐

空腹蜂蜜柠檬水一杯

（常温）

温水（30度）加300ML水,微甜即

可,饭前10分钟喝

蜂蜜

柠檬

蜂蜜：增进消化

柠檬水：提高免疫力、富含

VC、抗击皮肤衰老、益肝排毒

等

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

玉米胡萝卜煎饼胡萝卜洗净,切成碎碎的小丁,在开水

中稍稍淖过,沥干水份,再拌上少许食

盐,腌五分钟左右

在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜西和

玉米粒,搅拌均匀

胡萝卜0.5个,

玉米2年夜匙,

鸡蛋1个,玉米

面粉适量,食盐

胡萝卜：益肝明目、通便防癌、

健脾除疳、增强免疫功能

玉米：维生素很高,富含膳食纤

维,防肠癌,通便

核桃芝麻黄豆乳黄豆发泡打磨

建议：加3～5粒核桃于用料中,则所

熬豆乳更鲜、更浓.

黄豆70克

核桃20克

黄豆富含卵白质、改善心机营

养,降低胆固醇、治疗高血压、

富含卵磷脂、补脑.

上

午

茶

（10点

左右）

绿茶绿顿绿茶一包热水冲泡加2颗冰糖

或者蜂蜜若干调味

绿顿绿茶一袋

蜂蜜

冰糖

绿茶：提神、防衰老、防癌、抗

癌、杀菌、消炎

牛奶水果沙拉水果切好后浇入牛奶牛奶

水果

各种水果提供维生素

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

午

餐

营

养

汤

西红柿炖黄鱼黄鱼炒熟,加入西红柿（西红柿多

点）

西红柿4个

黄鱼2小条

黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益

气填精之功效,对贫血、失眠、

头晕、食欲不振及妇女产后体虚

有良好疗效

荤

菜

鱼香肉丝肉丝炒好后加入竹笋、胡萝卜、青

椒、木耳等

木耳

胡萝卜

肉丝

青椒

竹笋

开胃清肠

素

菜

干锅土豆片/千叶豆腐/茶树

菇

土豆若干/千叶

豆腐

茶树菇：防癌抗癌防衰老

主

食

银耳菊花粥

白米饭

其做法为将银耳、菊花和年夜米熬

粥,然后根据个人口味放入黑芝麻、

枸杞和蜂蜜调味.

银耳

菊花年夜米

枸杞蜂蜜

养肝,补血,明目,润肤,祛斑增白

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

下

午

茶

枸杞菊花茶

（提前准备,下午带着）

枸杞子10克,菊花8朵,用沸水冲服枸杞10克

菊花8朵

明目清肝、解毒

晚餐后服用可治疗便秘

苹果苹果洗净苹果一个苹果：增进记忆、提高智能、降

低胆固醇、降血压、通便止泻、

安神安息、提高免疫力

晚

餐

荤

菜

蒜苗肉丝蒜苗肉丝混炒蒜苗

肉丝3两

蒜苗：具有明显的降血脂及预防

冠心病和动脉硬化的作用,并可

防止血栓的形成.它能呵护肝脏,

诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以

阻断亚硝胺致癌物质的合成,从

而预防癌症的发生.

素

菜

醋溜山药山药炒好后点少许醋山药山药：具有健脾补肺、益胃补

肾、固肾益精、聪耳明目、助五

脏、强筋骨、长志安神、延年益

寿的功效

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

时间：二O二一年七月二十九日

清

汤

排骨/虾米冬瓜汤打汤即可排骨

虾米

冬瓜

冬瓜：利尿消肿、清热解暑、减

肥

主

食

白米饭高压锅加热年夜米

年夜米性味甘平,有补中益气、

健脾养胃、益精强志、和五脏、

通血脉、聪耳明目、止烦、止

渴.

备注早餐原则依照碳水化合物60%、豆类奶类10%、青菜蔬菜20%、水果10%来搭配,早餐量要少、品种要多

晚饭原则上吃7分饱,吃多了对胃欠好,如果饿了加吃水果,不能吃宵夜,特别是烧烤类.