炖牛肉胡萝卜

萝卜腐竹炖牛肉的做法

萝卜腐竹炖牛肉的做法

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑

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防衰老的功效。萝卜腐竹炖牛肉怎么做才会好吃呢?下面是店铺为大家

整理的做法，望大家喜欢。

萝卜腐竹炖牛肉的食材

萝卜腐竹炖牛肉步骤

2.准备好八角桂皮干红椒;准备好腐竹，浸泡洗净切小段;洋葱香菜

洗净切好。

3.锅中油热，爆香洋葱。

4.倒入牛肉翻炒至肉色变白。

5.加入干红椒八角和桂皮，炒出香味。

6.倒入腐竹。

7.翻炒均匀。

8.准备淋入老抽。

9.老抽用清水稀释，倒入锅中，炒匀，煮开。

10.倒入胡萝卜，煮开;小火炖煮20分钟。

11.加入适量盐。

12.淋入生抽。

13.撒上香菜;炖好的牛肉盛入碗中食用。

萝卜腐竹炖牛肉小贴士

1、牛肉切好可用清水反复冲洗浸泡出血水。

2、牛肉腌制后炖煮很快就酥烂了。

3、老抽颜色太深，稀释后使用可以避免菜品颜色太暗。

4、生抽很咸，用盐调味要适量把握

胡萝卜的功效与作用

肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营

养不良。