厨房美食菜谱:水煎鸡排的做法
鸡排比较常见,做法也非常的简单,只要你选择对的鸡
排,肉质鲜嫩,轻轻一煎,搭配喜欢的酱汁,美味无穷啊。
如果你有电饼铛的话会更简单的,不用担心火大了的问题
哟。
食材
主料:
水煎鸡排
鸡蛋
油适量
地中海油醋汁1袋
步骤
1.电饼铛预热后,淋一点点油,其实不放油,这款鸡排
也没问题,本身买的就是腌渍好的,然后放入鸡排。
2.轻轻的煎一分钟后,翻面继续煎。
3.然后上盖加热,盖上盖子继续煎1-2分钟。
4.打开盖子,记得关闭上盖电源。
5.鸡排移到边缘,然后淋少许油,打入鸡蛋,喜欢造型
的可以放2个煎蛋器。
6.个人喜欢八分熟的,所以我把鸡蛋翻面继续煎了一会,
这个根据个人喜好决定。
7.关火装盘。
8.在表面淋上油醋汁,非常简单的家常版水煎鸡排就完
成了。
9.非常简单,在家就可以做到好吃的鸡排哟。
10.嫩嫩的~
11.来一块不~~
小贴士:1.这款水煎鸡排虽然可以不放油,但是个人觉
得还是稍微放点油比较好,黄油也不错。
2.可以做点通心粉搭配,更加有比格哟。
本文发布于:2023-03-12 18:25:52,感谢您对本站的认可!
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