怀孕什么不能吃

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孕妇饮食禁忌

➢水果篇：

1，木瓜：具体原因忘记了，好象是会容易导致流产，所以不能吃。

2，山楂：怀孕后会有妊娠反应，而且爱吃酸甜之类的东西。但山楂

果及其制品，孕妇以不吃为宜。临床证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，

如果孕妇大量食用山楂，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

3，葡萄：不能多吃，会血糖高。

4，柿子：不能吃，怕引至流产。

5，龙眼：不能吃的，它能刺激子宫收缩，特别是在怀孕后期。

6，柚子：柚子性寒，食之过多则伤阳气，身体阳虚、畏寒肢冷者、

腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃。

7，菠萝：菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有

一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒，称为"菠萝病"。吃后

15分钟至1小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还出现过敏症状，如

头疼，全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等。

所以建议孕妇少吃为妙，特别是初食者，尤要当心过敏的发生。专家建议：

吃菠萝时，先把果皮削去，挖尽果丁，然后切开在盐水中浸洗，使其中的

有机酸分解在盐水里，减少中毒发生的几率.

8，桂圆：荔枝桂圆性温太热。一切阴虚内热体质及患热性病者均不

宜食用。怀孕后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此孕妇食用桂圆，往往

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有大便干燥、口干、肝经郁热的症候。不仅不能保胎，反而易出现漏红、

腹痛等先兆流产症状。因此，孕妇不宜吃桂圆。

➢饮料篇：

1，茶：孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿会造

成危害。茶叶中含有2～5％的咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，服用过多会

刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。有调查证实，孕妇若每天饮5

杯红茶，就可能使新生儿体重减轻。此外，茶叶中还含有多量的鞣酸，鞣

酸可与孕妇食物中铁元素，结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如

果过多地饮用浓茶，还有引起贫血的可能，也将给胎儿造成先天性缺铁性

贫血的隐患。

2，咖啡：咖啡中的咖啡碱，有破坏维生素B1的作用，以致缺乏，出

现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等。严重的可发生神经

组织损伤、心脏损伤、肌肉组织损伤及浮肿。对于孕妇来说，如果嗜好咖

啡，为害更大。每天喝8杯以上咖啡的孕妇，她们生产的婴儿没有正常婴

儿活泼，肌肉发育也不够健壮。因此，孕妇不要喝咖啡。

➢青菜篇：

1，韭菜、麦芽(糖)：产后退奶时很有效，但会影响荷尔蒙的分泌，

且易造成恶心、呕吐。

2，菠菜：实际上菠菜的含铁量并不多，并非补血的理想食物，菠菜

含有大量草酸，草酸可影响人体对钙和锌的吸收，而钙和锌是人体不可缺

少的微量元素，孕妇过多食菠菜，无疑对胎儿发育不利。

3，马齿苋：马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。经

实验证明，马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用，易造成流产；

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➢其他类：

1、杏仁：杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障

影响胎儿，孕妇应禁食杏仁；

2、薏苡仁：薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实

验证明，薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产

的可能；

3、黑木耳：黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之

功，不利于胚胎的稳固和生长，故应忌食；

4、土豆：土豆中含有生物碱，存放越入的土豆生物碱含量越大，而

中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢；

5，猪肝：许多人认为猪肝很补血，然而它却有破血之效，会打散子

宫内的废血；但因怀孕时期子宫内并无废血，故反易造成早期流产。

6，动物肝脏：许多孕妇需要吃些动物肝脏，以补充足够的维生素A。

但往往由于动物肝脏的过量食用，产生维生素A中毒等不良后果。因为肝

脏中维生A含量极高，可导致胎儿畸形

7、螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊

娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的

堕胎作用；甲鱼有较强的通血络散瘀块作用；鳖甲的堕胎力比鳖肉更强；

海带功能软坚，散结，化瘀，亦有堕胎之嫌。

8，黄芪：黄芪具有益气健脾之功，与母鸡炖熟食用，有滋补益气的

作用，是气虚食用的很好补品，但快要临产的孕妇应慎用，避免妊娠晚期

胎儿的正常下降生理规律被干扰，而造成难产。

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9，人参：属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，

很容易上火；还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及

早产等危险情况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不

宜服用。

10，香料：八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等

热性香料都是调味品。而热性香料具有刺激性，很容易消耗肠道水分，使

胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。如尿道发生结石，

孕妇必然用力屏息解便，这样就引起腹压增大，压迫宫内的胎儿，易造成

胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

11，鱼肝油：孕妇长期大量食用会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱

落、感觉过敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及出现肌肉软弱无力、呕吐

和心律失常等。因此，孕妇不要随意服用大量的鱼肝油和钙制剂。如果因

治病需要，应按医嘱服用。

12，加工食品和罐头食品：经过加工的半成品食物虽然美味可口，但

这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香

精、甜味剂及防腐剂等，准妈妈应尽量少吃。

13，油条：铝的超量对人的大脑是极不利的。油条在制作时，须加入

一定量的明矾，而明矾是一种含铝的无机物。炸油条时每500g面粉就要

用15g明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3g明矾，

这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人。这些明矾中含的铝通过胎盘，

侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率。咸鱼：咸鱼

含有大量二甲基硝酸盐，进入人体内能被转化为致癌性很高的二甲基硝

胺，并可通过胎盘作用于胎儿，是一种危害很大的食物。

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14，孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。

15，味精：进食过多味精可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发

育.

16，嚼槟榔：孕妇吃槟榔或孕龄妇女长期嚼槟榔后再怀孕，其流产、

死产及畸胎率为常人的两倍。

17，止吐药可能导致胎儿畸型。

孕妇应该注意哪些

1.不要过量吸取维他命A。孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和

胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝

含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。

2.要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成

长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重

过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可

多过2杯咖啡或3杯半浓茶。

3.避免喝酒。如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上

的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。

4.避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物。如汽水、糖、薯

片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加

日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。

孕妇饮食十不宜

孕期的合理饮食对胎儿的健康发育和成长具有非常大的影响。所以，

在孕期的妇女一定要合理搭配好饮食。

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一、不宜高脂肪饮食：医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期嗜

食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄

积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳

腺癌，不利母婴健康。大量医学研究资料还证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈

癌具有家族遗传倾向，而且与长期高脂肪膳食有关。如果孕妇嗜食高脂肪

食物，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

二、不宜高蛋白饮食：医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体

力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复迟缓，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白

质的需要量应达90-100克。但是，孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲，

增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研

究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害

物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入

过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏

肾小球滤过功能的负担。还有学者认为，蛋白质过多地积存于人体结缔组

织内，可引起组织和器宫的变性，易使人罹患癌症。

三、不易高糖饮食：意大利比萨国家研究院的医学家们发现，血糖偏

高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊

娠高血压综合症或需要剖腹产的机会，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7

倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如

果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，

摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受细菌、

病毒感染，不利优生。

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四、不宜高钙饮食：孕妇盲目地摄入高钙饮食，如大量加服钙片、维

生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能

得高血钙症;出世后，患儿会囟门过早关闭、颚骨变宽而突出、鼻梁前倾、

主动脉窄缩等，既不利于孩子的生长发育，又有损后代的容颜美。一般说

来，孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，

这并不需要特别补充，只要从日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物中合理摄

取就够了。

五、不宜过度咸食：有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居

民较严重。现代医学研究认为，食盐量与高血压发病率有一定关系，食盐

摄入越多，发病率越高。众所周知，妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的

一种疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，严重者可伴有头痛、眼

花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。孕妇过度咸

食容易引发妊娠高血压综合征，因此，北京天伦不孕不育医院孕育专家建

议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。

六、不宜嗜食酸性饮食：孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶

心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。然而，联邦德国有关科学家

研究发现，妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质，可能会

影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致

胎儿畸形。随着胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体逐步接

近，受影响的程度会逐渐减小。因此，孕妇在妊娠初期不宜多用酸性药物

或酸性饮食。

七、不宜滥服温热补品：孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增

加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、

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充血状态，加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水、

钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃酸分泌量减少，胃

肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气、便秘等现象。在这种情况下，

如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角

胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、

血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至引发流产或死胎

等。

八、不宜食用霉变食品：当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和

食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早

期的2-3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌

毒素的侵害可使染色体断裂或畸变，导致产生遗传性疾病或胎儿畸形，如

先天性心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。

另一方面，在妊娠中后期，由于胎儿各器官功能尚不完善，特别是肝、肾

的功能十分脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。大量医学研究资料

证实，霉菌毒素是一种强致癌物质，可使母胎患肝癌、胃癌等。此外，如

果母体因食物中毒而发生昏迷、呕吐等症状，也对胎儿的生长发育极为不

利。

九、不宜长期素食：有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”，或由于

经济条件限制，长期素食，这不利于胎儿的生长发育。据研究认为，孕期

不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数目减少，影响日后

的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致

低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低;对于孕妇来说，也可

能发生贫血、水肿和高血压。日本医学家研究发现，吃素食的妇女所生的

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婴儿，由于缺乏维生素B12，往往会患不可逆的脑损害，婴儿出生三个月

后，就逐渐显示出感情淡漠，丧失控制头部稳定的能力，出现头和腕等不

自主运动;如不及时治疗，易引起巨幼细胞性贫血和显着的神经系统损害。

十、不宜喝刺激性饮料：医学研究证实，孕妇饮酒后酒精可通过胎盘

进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可

造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子

短，甚至发生心脏和四肢的畸形;有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚

顽、易生病等，甚至造成后代终身病废。而孕妇饮浓茶，由于茶中含有大

量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶解的单宁酸盐，单宁也可

同食物中的其它营养成分凝集而沉淀，影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维

生素等营养元素的吸收利用，进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣

酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生便秘。孕妇多饮汽水，

可造成体内缺铁而贫血，对母儿均不利。此外，孕妇多喝冷饮，多吃凉食，

可出现胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻等症状。