中原节

中元节的习俗有哪些

中元节的习俗有哪些

1、放河灯

河灯也叫“荷花灯”，河灯一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元

夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯的目的，是普渡水中的落水

鬼和其他孤魂野鬼。放河灯，尤数黄河里放灯壮观。

2、烧街衣

这是香港自开埠以来一直保存至今的民间风俗。一踏入农历七月，

人们都会于入黑后，带备香烛、金银衣纸和一些祭品如豆腐、白饭在

路边拜祭一番。人们“烧街衣”的目的是让那些无依的'孤魂有衣物御

寒，有食物裹腹。

3、做茄饼

民间认为，茄饼可以成为已故祖先前往盂兰盆会的干粮。每到中

元节这天，老南京人家家户户做茄饼，也就是把新鲜茄子切成丝，和

上面粉，用油煎炸。其实，茄饼如今已是一道再寻常不过的家常菜，

想吃的话随时可以做一盘解解馋哦。

4、烧袱纸

四川省俗以中元祭祖烧袱纸。即将纸钱一叠、封成小封，上面写

着收受人的称呼和姓名，收受的封数，化帛者的姓名及时间。俗传七

月十五鬼门关闭，各家都要“施孤送孩”。

5、吃濑粉

在中元节那天，东莞有吃濑粉的习俗，而且几乎在整个东莞都通

用。当然，不同片区，吃濑粉的方法还是有所不同的。

6、祈丰收

中元节施祭孤魂与祈望丰收又常联系在一起。施孤之夜，家家户

户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收，并把香枝插于地上，这叫做

“布田”(插秧)，插得越多越好，以此象征着秋收稻谷丰登。

7、吃鸭

农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。为什

么呢?原来“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。东

莞人一般会吃莲藕煲鸭。在山东的独陵县，中元节被当地人称为“掐

嘴节”，家家都有吃粗茶淡饭的习俗。在江苏省的东县乡，很多乡民

在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。在浙江

省台州市的天台，中元节他们会吃“饺饼”，一种类似于春卷的食物。

8、祭祖

祭祖节在阴历七月十五日，所以简称为“七月半”祭祖。民间相

信祖先也会在此时返家探望子孙，故需祭祖。祭拜的仪式一般在七月

底之前傍晚时分举行，并不局限於特定的一天。

9、祭祀土地和庄稼

七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸

以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避

免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。

定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。

10、面塑

七月十五节前，民间妇女盛行面塑活动，晋北地区最烈。一家蒸

花馍，四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数(包括出嫁的女儿及女婿、

外孙，另过的儿子及媳妇、孙子等等)，给每个人先捏一个大花馍。送

给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望

小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏成人型，称为面人，

意喻儿孙满堂，福寿双全;送给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，

意喻连年有余。

11、入庙祈福

准备素斋果品去寺庙，施佛及僧，诵读地藏王经卷和咒语，报答

父母恩情，为去世的先人祈福。

12、放天灯

鬼节这天放天灯也有两个说法，其一是把自己家的小鬼用天灯放

出去，把霉运带走，带的越远越好，让这些小鬼永远也回不来。这时

候就很忌讳别人家的天灯落在属于自己家的地方，如果落下来，就要

重新放飞出去。其二是说，家家都希望自己逝去的先人都能进入极乐

世界，鬼节这天放天灯，是为在阴间准备飞升极乐世界的先人们照亮

升天的路。