海鲜过敏怎么办

宝宝海鲜过敏症状

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①速发型急性反应，多数病例在进食30min内出现症状，多表现为血管性神经性水

肿、呕吐、腹痛、腹泻、胃肠道出血，或消化道以外的症状如：荨麻疹、湿疹、哮喘、鼻

炎等，严重者可伴有全身过敏症状;1～2h后消退。患者及家人常能认识到症状与食物有

关，并能指出致敏原，诊断较易。

②迟发型反应或全身性反应，多在进食数小时至数天后发生，多表现为慢性呕吐、腹

胀、持续性腹泻、吸收不良、低蛋白血症伴或不伴水肿、消化道出血、咯血、生长落后等，

变态反应症状多样、隐蔽不易察觉，不易诊断。

具体症状：

表现为类似过敏的症状如皮肤瘙痒、发红、水肿等。常表现为脸红、头晕、头痛、心

跳、心慌、胸闷、呼吸急迫，脸、唇肿胀，口舌及四肢发麻，恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。

中毒时发病快，常在食后0.5~1个小时发病，有时只要5分钟，时间长的也只要4个

小时。发病时症状轻，恢复快，偶尔会死亡。

海鲜过敏的原因:

大量摄入：由于海鲜中富含大量的异种蛋白，这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细

胞，引起化学介质的释放，继而产生一系列复杂的生物化学反应。

过敏体质：少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引

起过敏。

环境因素：比如天气，有些病人在广东总是治疗不好，过敏总是反复发作，但是这个

病人到了新西兰、澳大利亚之后，由于环境的改变，过敏就好了;

身体素质：比如经常加夜班，或者看电视打游戏通宵什么的，导致身体状况不良，如

果突然大量摄入海鲜，就可能引起过敏。

饮食：比如可能本身对海鲜并不过敏，但是偶尔一次吃海鲜是和啤酒一起吃，食物之

间互相影响，都可能导致过敏发生。维生素C和海鲜一起吃的时候，导致过敏发生的几率

特别高，严重的会出现中毒，甚至导致死亡，所以海鲜和维生素C不要一起吃，这也是一

个饮食禁忌。

还有一种特殊的情况，比如有些人和朋友吃海鲜，吃的很开心，说吃完了再去走一下，

结果就出现了临床上说的“运动诱发”过敏反应，这也是非常常见的。

宝宝海鲜过敏治疗方法:

1.拒绝酒精

海鲜过敏后，有些人会使用酒精擦身，想以此来达到缓解过敏以及消毒的情况。专家

指出这样的做法是非常不合理的，无论是吃海鲜之前还是过敏之后，都应该拒绝任何含有

酒精的饮料。

海鲜属于高蛋白、低脂肪食物，而啤酒中则含有大量的维生素B1，如果将两者搭配一

块食用的话，就会造成海鲜内的一些成分与啤酒中的维生素b1混合在一起，产生化学作

用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的身体平衡。

在吃海鲜过敏时，轻者只是感觉身体异常灼热，而情况严重的人则会出现满身都是红

疙瘩的情况，并且同样难耐。这个时候需要的不是酒精，而是一些抗过敏的药物，最好是

能尽快的送往医院进行治疗。

2.不宜马上吃水果

出现海鲜过敏的情况时，还有一些人会自作聪明的选择吃一些水果，希望通过水果中

所含有的维生素来缓解过敏的症状。这也是非常不科学的做法，水果中的一些物质也会与

海鲜相互化学反应，从而加重过敏的症状。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等，这些水果

在吃海鲜后都是应该禁止的。

3.用热水烫海鲜

了解吃海鲜过敏怎么办的问题之前，我们不妨先了解该如何去预防过敏。在吃海鲜的

时候，不妨用热水将海鲜烫一遍，而且要将煮过海鲜的汤水倒掉。在吃海鲜时可以适量的

喝点醋，细嚼慢咽，这样就可以轻松享受海鲜美食从而减少过敏现象发生。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。