春节民俗

春节的风俗习惯

春节的风俗习惯

春节是中国民间最隆重盛大的传统节日，是集祈福攘灾、欢庆娱

乐和饮食为一体的民俗大节。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭

祀演变而来，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。

春节的风俗习惯篇1

春节的风俗习惯（一）：

春节的习俗

1、腊月二十三祭灶

我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。祭灶，是一项在我国民间

影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”

神位。

2、腊月二十四扫尘

“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧

舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，

新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统

扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每

逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，

洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜

搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

3、腊月二十五接玉皇

旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界，

查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉

皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，

降福来年。

4、腊月二十七、二十八洗浴

传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准

备迎接来年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的谚语。

腊月二十六洗浴为“洗福禄”。

5、腊月三十除夕贴门神、贴春联、守岁、爆竹、吃年夜饭、给压

岁钱、祭祖

除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而

除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的

活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。

我国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，

挂在人的旁边，之后是画成门神人像张贴于门。

春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，

之后画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。

贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千。这些都具有祈福、装点居所

的民俗功能。年画是我国的一种古老的民间艺术，他反映了人民大众

的风俗和信仰，寄托着人们对未来的期望。

守岁，我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁从吃

年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一

向要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已

有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋

之情，又有对来临的新年寄以完美期望之意。

爆竹，中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，

家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎

新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源

很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹能够创造出喜庆热闹的气氛，

是节日的一种娱乐活动，能够给人们带来欢愉和吉利。王安石的《元

日》诗：

爆竹声中一岁除，

春风送暖人屠苏。

千门万户曈曈日。

总把新桃换旧符。

描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的

年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真

是难以言喻。

给压岁钱，压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭

后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉

励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。

祭祖，古时这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，

有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依

次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。

6、正月初一拜年

春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，

碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧

称拜年。新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得

整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的

方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同

事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一齐相互祝贺，称为“团拜”。

由于登门拜年费时费力，之后一些上层人物和士大夫便使用各贴相互

投贺，由此发展出来之后的“贺年片”。春节拜年时，晚辈要先给长

辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，

据说压岁钱能够压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁

钱就能够平平安安度过一岁。

7、逛庙会

逛庙会是大多数中国人的春节情结，更是不可或缺的年俗。春节

庙会最早是民间的宗教仪式，庙会之时，通常由僧人、道士做“法事”

或“道场”以祭祀神佛，人们也要进香朝拜、许愿、还愿、求福。庙

会期间，也少不了商贩叫卖、民间艺术表演。庙会上有许多历史悠久

深受老百姓喜爱的传统项目，比如，舞狮、舞龙、扭秧歌、踩高跷、

跑旱船等。

8、观社火

除了庙会，民间自演自娱的社火也是历史悠久的年节娱乐活动。

社火源于古老的土地神与火神崇拜。社，即土地神；火，即火祖，是

传说中的火神。在以农业文化著称的中国，土地是人们的立足之本，

它为人类的生存发展奠定了物质基础。火，是人们熟食和取暖之源，

也是人类生存发展必不可少的条件，远古人们凭着原始思维认为火也

有“灵”，并视之为具有特殊含义的神物加以崇拜，于是构成了尚火

观念。古老的土地与火的崇拜，产生了祭祀社与火的风俗。随着社会

的发展，祭祀社火的仪式逐渐成为规模盛大，资料丰富，形式多样的

民间娱乐活动。

9、舞狮

舞狮，也叫「耍狮子」、「狮子舞」，它与舞龙一样，是我国的

传统舞蹈形式，也是一种流行很广的民间体育活动。又会在春节或庆

典活动舞狮。

舞狮开始于南北朝。在我国，舞狮的形式多种多样，大致能够分

为北方舞狮和南方舞狮两种。北方舞狮的外形与真狮很相像，全身狮

披覆盖，舞狮者（一般两人合舞一只大狮子）只露双脚，不见其人。

北方舞狮有雌、雄之分，还有文狮、武狮、成狮、崽狮之分。

南方舞狮主要流行在广东。这种舞狮由一人舞狮头，一人舞狮尾。

狮子的造型、式样、颜色多与北方狮不同。舞狮者穿各种灯笼裤，上

穿密妞扣的唐装灯笼袖衫或背心，可见舞狮者全身。舞狮要使出浑身

解

人们为什么个性喜欢在春节时舞狮呢？相传明代初年，广东佛山

出现一头怪兽，每逢新旧岁之交，便出来糟踏庄稼，伤害人畜，百姓

叫苦连天。之后，有人推荐用狮舞来吓唬怪兽，果然奏效，那怪兽逃

之夭夭。当地百姓认为狮子有驱邪镇妖之功，有吉祥之兆，所以每逢

春节便敲锣打鼓，挨家挨户，舞狮拜年，以消灾除害，预报吉祥之意。

10、舞龙

舞龙，又名「耍龙灯」、「龙灯舞」，是汉民族传统的舞蹈形式

之一。每逢喜庆节日，各地都有舞龙的习俗。

舞龙起源于汉代，经历代而不衰。舞龙最初是作为祭祀祖先、祈

求甘雨的一种仪式，之后逐渐成为一种文娱活动。到了唐宋时代，舞

龙已是逢年过节时常见的表现形式。

关于舞龙的来历，民间有这样一个传说：一天，龙王腰痛难忍，

龙宫中的所有药物都吃了，仍不见效。只好变成老头来到人间求医。

大夫摸脉后甚觉奇异，问道：「你不是人吧！」龙王看瞒但是去，只

好说出实情。于是大夫让他变回原形，从腰间的鳞甲中捉出一条蜈蚣。

经过拨毒、敷药，龙王完全康复了。为了答谢治疗之恩，龙王向大夫

说：「只要照我的样貌扎龙舞耍，就能风调雨顺，五谷丰登」。这件

事传出后，人们便以为龙能兴云布雨，每逢乾旱便舞龙祈雨，并有春

舞青龙、夏舞赤龙、秋舞白龙、冬舞黑龙的规矩。

春节的风俗习惯（二）：

春节食俗

在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙

着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以务必尽早

准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为

著名。

蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的.口味，

几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，

象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北

京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则

喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一齐蒸食。山西北部在内蒙

古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，

山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也

有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，

以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还能够切片炒食或是煮汤。

甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，

做工精细，能够直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

饺子，北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相

同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区

还有初一到初五每一天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎

新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到

第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就

意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像

元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。

真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里

赶回家来，全家人要围坐在一齐包饺子过年，饺子的作法是先和面做

成饺子皮，再用皮包上馅，馅的资料是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、

时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有

醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）

等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和

“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合

欢；又取更岁交子之意，十分吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年

时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一齐包饺

子，话新春，其乐融融。

元宵，元宵节，道教称之为“上元节”。据元代伊土珍《（女＋

郎）环环记》引《三余帖》记：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四

日夜忽有童子求见，自称为嫦娥之使，说：“夫人知君怀思，无从得

降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如月，置室西北方，叫

夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行，嫦娥果然降临。可见元宵节

吃元宵，是取“团团如月”的吉祥之意。

明代时，元宵在北京已很常见，做法也与这天无异。清代康熙年

间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵。民国初年还有袁世凯因元宵

与“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。元宵用面除江米面外，还有

粘高梁面、黄米面等。馅则有桂花白糖、山渣白糖、什锦、豆沙、枣

泥等。形制上，或大若核桃，也有小如黄豆的“百子汤元”，还有实

心圆子和薄皮的“碌皮汤园”。

春节的风俗习惯（三）：

春节的习俗作文

汉族的春节习俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、

大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔

为主；并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画（门神钟

馗）、贴剪纸、贴窗花、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、

给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火、跳钟

馗等众多活动，极尽天伦之乐。中国人过春节还有挂中国结的习惯。

大年三十之前天津人有到古文化街乔香阁请中国结的习俗，取乔香纳

福之意；温州人有去自己的信教虔诚祈祷，期望能够在新的一年里，

与家人一齐获得幸福。其中，多为佛教。

千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，每年从农历

腊月二十三日起到大年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫

“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，是我国人民素有的传统习惯。

然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采

购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要

采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添

置新衣新帽，准备过年时穿。

在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语，也就是用红

纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画，心灵手巧的姑娘

们剪出美丽的窗花贴在窗户上，门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门

神（钟馗、秦琼、敬德）像等，福字还能够倒贴，路人一念福倒了，

也就是福气到了，所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。

春节的另一名称叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来

坏运气的想象中的动物。年一来。树木凋蔽，百草不生；年一过，万

物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢？需用鞭炮轰，于是有了燃鞭

炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。

春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩

子在过春节时都要回家欢聚。过年的前一夜，就是旧年的腊月三十夜，

也叫除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，守岁是最重要的年俗

活动之一，除夕晚上，全家老小都一齐熬年守岁，欢聚酣饮，共享天

伦之乐，北方地区在除夕有吃饺子的习俗，饺子的作法是先和面，和

字就是合；饺子的饺和交谐音，合和交有相聚之意，又取更岁交子之

意。在南方有过年吃年糕的习惯，甜甜的粘粘的年糕象征新一年生活

甜蜜蜜，步步高。

待第一声鸡啼响起，或是新年钟声敲过，街上鞭炮齐鸣，响声此

起彼伏，家家喜气洋洋，新的一年开始了，男女老少都穿着节日盛装，

先给家族中的长者拜年祝寿，节中还有给儿童压岁钱，吃团年饭，初

二、三就开始走亲戚看朋友，相互拜年，道贺祝福，说些恭贺新喜、

恭喜发财、恭喜、过年好等话，祭祖等活动。

节日的热烈气氛不仅仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷。

一些地方的街市上还有傩舞跳钟馗、舞狮子，耍龙灯，演社火，游花

市，逛庙会等习俗。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空

前，直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。

过春节，燃放爆竹，在门窗上张贴字画祈福、装点居所，是这个

节日最普遍的习俗。

春节的习俗作文

寒假开始了，转眼间就要过年了，大人们都忙忙碌碌的准备年货，

而小朋友们也盼望过年。可大家明白过年有哪些习俗吗下面让我来介

绍一下吧。

在全国各地，每逢春节来临，家家户户都有打扫卫生、清洗各种

器具、被子等，这种习俗被称为“扫尘”因为“尘”与“陈”谐音，

所以新春扫尘有“除尘布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气

统统扫出门。

每逢春节，无论城市还是农村家家户户都要在门上贴上一幅大红

春联，为节日增加喜庆气氛，听说这一习俗从宋代就开始了，一向传

到这天。在民间的人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——“窗花”。

人们还喜欢在门、墙、窗花等地方倒贴“福”字。大家明白为什么要

把“福”字倒着贴吗因为倒过来贴表示“幸福到了”，“福气倒了”。

除夕守岁是最重要的过年习俗之一。除夕之夜，全家团聚在一齐，

吃着年夜饭，围坐闲聊，等着辞旧迎新的时刻。

小朋友们最喜欢的习俗就是放鞭炮和拜年。新年的初一，人们都

早早起床穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相

互拜年，恭祝来年大吉大利。小朋友们能收到好多的压岁钱，但是在

此提醒小朋友们：压岁钱可不能乱花哦！要用在学习上！

春节的习俗作文

以前过年，只是和大人凑热闹。今年过年我明白了不少和春节有

关的风俗习惯。

大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。外公每年

都要挑选一幅称心如意的好春联。今年选的上联是：喜气洋洋财旺旺，

下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新的一年

里的幸福生活。

年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。

吃饺子包含着十分丰富的文化好处。饺子谐音交子，就是相交子时，

交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。

大年初五俗称“破五”，意思是人们要走出家门进行户外活动。

这天上午我和外公外婆沿着河堤，从将军码头一向走到新华码头。那

里是滑冰场，男女老少人头攒动，人们身着五颜六色的节日新装，好

像给冰场上装点了盛开的鲜花。人们有的在滑冰、有的在打冰车。还

有的在冰道上从高处往下放冰车，大家玩的真尽兴！大人、孩子和老

人，一片欢歌笑语……

这不正是太平盛世的真实写照吗？

春节的风俗习惯篇2

东北——北疆悠久的继承

吃带硬币饺子交好运

过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。大

年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带

有硬币的（现在常用花生或其他果仁替代），吃到了这样的饺子就预

示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。此外，东北人在“初五”

这天也一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉

祥的事都破损，有驱灾避邪之意。

年夜饭后吃冻梨

由于东北天气严寒，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常

见的是冰梨和冻柿子，经由冰冻之后的秋梨酸甜适口，果汁富足，年

夜饭后吃这种梨不仅可口，还能起到解酒、解油腻的作用。

年三十点长寿灯

东北人家在大年三十都要点长寿灯，整夜通明。大年三十一直到

正月十五元宵节，每家每户都要挂红灯笼，到了晚上就要点亮灯笼，

而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年，香火不停。此外还有正

月不剪头、月朔初二不扫地等习俗。

华东——缠绵水乡的温柔

点岁灯

汉族节日旧俗，这一汉族节日旧俗流行于江南部分地区，一般在

除夕或正月初一至初五举行。在此期间，夜间卧室里通宵燃灯，称

“岁灯”。一般在屋柱脚、床下、桌下、灶下点灯。多用红萝卜切成

段作盘，插上小蜡烛，也有用陶器盛油点灯的，是除夕守岁的一种活

动，还要贴春联，放爆竹、唱辞岁歌、饮分岁酒、吃岁饭等。

接青龙

这一习俗广泛流行于浙江杭州地区。每年农历正月十二，各路龙

灯集中到吴山龙王庙，挂红点睛，称为“龙灯开光”。

打年糕

打年糕这是上千年流传下来的习俗。年糕谐音“年高”，寄予了

对五谷丰登的美好愿望，对老人还有“年高”长寿、对小孩有“年年

长高”之意，再加上有着变化多端的口味，几乎成了过年家家必备的

应景食品。除夕夜那天，有的家里还会做些糖年糕。手巧的一些人还

会把年糕雕成鸡、鸭、元宝等形状，寓意着来年家里甜甜蜜蜜。

听花鼓戏

花鼓戏又名挑香担，因其题材来源于农村生活，剧情简洁明快，

曲调活泼流畅，又是用当地方言演唱，具有浓郁的地方特色，所以在

春节期间常用来增添节日气氛。

华北——古老习俗的继承

北京

正月一日到五日，俗名“破五”。按照旧的习惯要吃“水饺子”

五日，北方叫“煮饽饽”。除一般年俗外，庙会则为北京过年的主要

习俗。北京在春节期间有多处庙会，有众多老艺人表演绝活，有糖葫

芦为代表的风味小吃，还有各种娱乐游艺活动，每年都会吸引众多市

民参加。

天津

从腊月十五开始，各式各样的年货全都上市，以娘娘宫为轴心的

宫南宫北大街更是热闹非凡。腊月二十三，是灶王爷升天的日子，家

家要买糖瓜儿，等到夜里12点祭灶王爷。天津还有春节贴吊钱儿的习

俗。

山西

当地煤炭资源比较丰富，它与当地人的衣食住行有着各种联系，。

煤的作用远在古代就已渗透到风俗民情之中，其中生旺火就是当地的

一种风俗习惯。每逢春节除夕晚上，家家户户院落门前都要用大块煤

炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。里面放

柴，上面贴个大红字条写着"旺气冲天"。