烩面的家常做法

厨房美食菜谱：手工烩面的做法

这个面条是昨天的午餐，面条是我自己手工做的，非常

好吃呢，加上土豆，蘑菇，火腿肠等蔬菜，味道很不错，佳

鑫吃了好多呢。

食材

主料：

面条500g

油适量

盐适量

味精适量

红烧肉罐头100g

榨菜50g

蘑菇100g

白菜100g

土豆100g

火腿肠100g

步骤

1.自己手工做好面条

2.准备好所有材料

3.锅中放油，油热后放入鸡蛋

4.翻炒均匀后放入切好的火腿肠

5.接着放入红烧肉罐头

6.翻炒均匀加入蘑菇和白菜

7.接着放入切好的土豆

8.翻炒均匀加水开始烧

9.等到汤汁收浓后调料就算做好了

10.接着就是煮面的

11.面条煮好后放入碗中，将调料放到面条上即可

小贴士：最后煮好的调味可以稍微多放点盐