霞浦海鲜

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海鲜干货创业计划书

篇一：海鲜即食零食创业计划书1

《海鲜即食零食创业计划书》

一、营运模式

零售加盟合作形式。结合我们即食，方便食用的海鲜零食食品专卖店的特点，

建议合作者在市中心区，学校附近，居民区，网吧，电影院等其他市场人流较

多的是地域选址；统一风格，统一产品包装；总部提供技术支持（包括培训人

员）和产品（即食海鲜，海鲜干货）的配送。

二、产品和服务

1．产品和服务的描述

出售各种海鲜即食零食，海鲜干货等商品，并为客人提供良好的环境和优质的

服务，让消费者在这里展现到一种新型行业的方便快捷，也具备着全球连锁店

便利店的特点和优势。

这些业务和投资场所的业主的产业没有冲突，反而可以与投资场所业主的客源

优势互补

2.竞争比较

相对而言同行业对手还比较少，此行业正处于刚起步开发阶段。尽早的开发客

源是首要阶段，再逐步的占领整个市场提高自身的知名度，成为此行业的龙头。

3.资源、技术

海鲜即食零食是要求食品质量保证和种类繁多的行业，也是一个对产品和服务

要求严格的行业。要达到这些，对供货商的资源和产品质量有很高的要求。选

择投资方则以加盟的反式，一方面获得了充分的资源、安全食品保证，也一方

面避免了不少经营风险。

4.将来的产品、服务计划

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随着本店的发展和周边环境的变化，产品和服务会不断的改进。包括更全面、

更多元化的产品推出市面，更优质和人性化管理模式。本店会不断自我增值，

精益求精努力下，不断提高。

三、市场分析

1.市场需求

（1）稳定的老客户资源

（2）成熟的居民小区

（3）购物娱乐场所

（4）如本区域各种学校购物广场较多，当中的学生和年轻情侣也是潜在的资

源。总的来说，此行业的消费者是比较充足的，只是欠缺有特色有品牌的号召

力吸引这些消费人群，正好此行业出现会可以填补这一市场的空隙。

2．行业发展趋势

（1）海鲜消费市场发展迅速，已经成为沿海城市消费、生产的一大产业，市场

前期培养已经结束。国内各种各样的海鲜产品都要设有大大少少的品牌公司和

工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民都有食用海鲜食品。

过去两三年内大量的海鲜不断流入内陆城市，已经深入内陆城市百姓人家。

（2）海鲜食品越来越受到内陆城市消费人群的青睐。单纯生猛海鲜、海鲜干货

这些比较不方便食用的海产品远远满足不了年轻人群要求了。而新兴起的海鲜

即食食品能更好的吸引年轻消费者敢于去尝试这份新鲜感，客观的去接受。

（3）饮食文化、家庭收入和食用海鲜食品有着密切关系的。海鲜食品作为餐桌

上缺一不可的食品，已经成为饮食文化中不可缺少重要地位了，无论贫富都可

以消费得起。

3．竞争分析

（1）与市面上很多占领市场的优势品牌的直接和间接竞争：目前每个城市都自

身有本地经营商或外商经营的海鲜店，其已是发展已久有一定的客源。

（2）直接竞争对手：如海鲜市场、海鲜批发和街海鲜干货店等等，规模大大小

小，各有各的的特色。

（3）营销规划：利用自身产品多样性、食用方便、易携带等优势吸引年轻消费

者，稳固住老客户。已区域性加盟店为主打，尽早占领这块新型行业市场，提

升自身品牌知名度。

四．推广策略

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1．广告宣传

针对繁华闹市区、学校附近、可在购物场所的停车场，向人群、学生、有车一

族派送优惠券或产品宣传单。

2．服务营销

（1）建立会员卡制度：卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如

8.8或

9.5折。一方面，这可以给消费者有受到尊重感，另一方面，也便于服务员对

于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起的时候，而服务员又能当众

称他（她）为某某先生、某某小姐，他们会觉得很受尊重。

（2）个性化服务：在店内挂有一些宣传品，内容是关于海鲜的知识、海产名

称等宣

传品，一方面可以提升品味，烘托气氛，也增加消费者对海鲜产品认识的好感。

如果他们感兴趣，可以向他们一一介绍各种各样的海鲜食品的名称、制作过程、

来历等相关知识。

3．定位

利用海鲜的吸引力吸引一些喜欢海鲜，乐于消

费海鲜产品的消费者，以时尚另类经营

创新模式引导性品牌海鲜即食零食店推向整个有待开发新市场。

五、管理概要（根据合作方、投资方的协议简要说明）

1．组织机构

2.管理团队

3.人员计划

六、财务计划

1.财务概括：

（1）房租：