西芹腰果

高血压吃什么食物好，治疗高血压最好的食物

高血压是最常见的慢性病之一，也是心脑血管病最主要的危险因素。现代人饮食生活方式的

改变、工作和生活压力的负担，高血压也在呈年轻化的趋势，如果控制不好血压，随之而来

的可能就是脑卒中或冠心病！高血压患者除了每天必吃的24小时长效降压药，其实在饮食

上合理的膳食搭配也能帮助调整血压。

1.【凉拌海带丝】

海带富含丰富的牛磺酸，可降低胆固醇，有降血压的效果，日本人称海带为长寿菜。

2.【蒜泥菠菜】

菠菜含有的膳食纤维能延缓动脉粥样硬化，能降低高血压患者出现冠心病等风险。但吃菠菜

一要煮熟，二要适量。

3.【鲜榨黄瓜汁】

黄瓜有利尿、强健心脏、保护血管、调节血压的功效，饮黄瓜汁比吃整个黄瓜更有效。

4.【西芹腰果】

腰果可补脑养血，补肾健脾，西芹含多种维生素，促进食欲、降低血压，健脑。

5.【洋葱炒蛋】

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物，前列腺素A有扩张血管、降低血液黏度、预防

血栓形成的作用。

6.【苦瓜排骨汤】

苦瓜可有效降低血压，且苦瓜中含有类似胰岛素的物质，有明显的降低血糖的作用。排骨要

用粮食猪，这样的汤不会苦反而还很自然鲜。

7.【醋泡花生】

花生中的脂肪酸主要是油酸，油酸可降低血脂、降低总胆固醇和有害胆固醇，醋泡花生可以

清热、活血，保护血管壁、阻止血栓形成。

8.【鲫鱼黑木耳汤】

鲫鱼是春季食补的佳品，常吃鲫鱼不仅能健身，还有助于降血压和降血脂，而黑木耳有抗凝

血、抗血小板凝集、抗血栓、降血脂四大功能。

9.【西兰花炒胡萝卜】

西兰花的植物素能够中和致癌物，加速身体排毒，而胡萝卜素能增加冠状动脉中血液的流量，

清除血管中的血脂，防止血管硬化，降低血压。

10.【水煮玉米】

玉米富含水溶性食物纤维，是降高血压的得力助手，能抑制饭后血糖上升，降低胆固醇。

11.【银耳莲子汤】

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用，莲心除了能去心火，还能治疗口舌生疮、有

助睡眠。

12.【葱汁豆腐】

豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，其中豆腐中的卵磷脂在人体内形成胆

碱，有效防止动脉硬化。

13.【凉拌手撕茄子】

茄子富含维生素P，能增强毛细血管的弹性，防止微血管破裂出血，保护心血管、有降压效

果。

14.【水煮毛豆】

毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用！

15.【山药拼土豆】

山药中含有粘液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管，

对高血压患者尤为适宜，而土豆富含钾，有助于降低血压，土豆还有益心脏健康，只要喷饪

得当，不会导致肥胖。