西兰花炒核桃仁
summer
【期刊名称】《医食参考》
【年(卷),期】2011(000)001
【摘要】西兰花营养分析：西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，
主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
【总页数】1页(P33-33)
【作者】summer
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】R151.3
【相关文献】
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加工品(琥珀核桃仁、椒盐核桃仁)抗氧化活性的研究
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