牛尾汤的做法大全

滋补好喝的牛尾汤的做法

牛尾汤的营养价值非常高，有滋阴补肾，益精健骨，补中益气，健脾益胃的作用，特别

适合体虚气弱，胃口不佳的人食用。今天就教大家牛尾汤的做法，都来好好补补吧，以抵抗

所有不好的东西。很清爽可口的一款汤，适合春天滋润去燥，还很补的。汤的味道很像罗宋

汤，做法很简单，但是很好喝。

食材明细：牛尾适量、白菜适量、胡萝卜适量、洋葱适量、番茄适量、土豆适量、芹菜适量、

葱姜适量、盐适量、香油适量、胡椒粉适量。

做法：

1.牛尾浸泡半小时。

2.备好所需蔬菜。

3.蔬菜都切块备用。

4.牛尾和葱姜放砂锅里，水开撇去沫。炖到肉酥烂调盐味胡椒粉备用。

5.少许油炒软蔬菜，牛尾汤，一起炖。

6.蔬菜软了即可，不要很久。出锅放点香油。

7.很清爽可口的一款汤，适合春天滋润去燥，还很补的。