什么是高蛋白食物有哪些

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富含高蛋白质的食物有哪些

蛋白质是人们生命物质的基础，假如人体内蛋白质没有了就

等于人们没有了生命，所以，蛋白质和人的生命以及和多种方式

的生命活动紧紧的结合在一块的物质，为了补充高蛋白质元素，

人们可以在平时的生活中从食物当中获取高蛋白质，那么，富含

高蛋白质的食物有哪些呢?

成长过程中必须均衡摄取五种营养元素，一定要多吃富含蛋

白质、钙、铁、维生素的食物。

●富含蛋白质的食物：这是为成长提供必需蛋白质的食物类

型。成长的关键在于生长激素的分泌，如果不分泌生长激素那肯

定是长不高的。蛋白质是促进生长激素分泌的重要营养物质，此

外还为孩子制造肌肉和血液。

*黄豆，豆奶，豆腐，牛肉、猪肉、鸡肉等肉类，鱼，贝类

等

●富含钙质的食物：如果说其他营养物质有助于成长，那么

钙就是直接影响成长的营养物质。大部分营养物质在各种食物中

都有分布，所以只要吃就能摄取到，但是富含钙的食物范围相对

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较窄。如果不吃这些食物，就有可能引发缺钙，影响正常生长。

*牛奶，海带，海藻，紫菜，莴苣，凤尾鱼，银鱼等

●富含维生素的食物：维生素可以帮助蛋白质、钙等营养物

质的吸收，还能调节身体各种功能。特别是维生素D可以促进钙

的吸收，帮助骨骼成长。

*菠菜，胡萝卜，南瓜，紫菜，海藻，香菇，伞菌，桔子，

草莓等

●富含铁的食物：铁是血液中血红蛋白的主要成分，缺乏铁

会引发贫血症。

*苏子叶，鸡蛋，牛肝，奶酪，海带，桔子等

其实在我们的生活当中富含有高蛋白质的食物除了以上的

种，还有很多，蛋白质是人们身体所不可以缺少的一种营养物质，

在平时的生活当种是十分多的，蛋白质是人体必需的营养物质，

在日常生活当中人们需要多加注重高蛋白质食物的摄入。

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