蘑菇浓汤的做法

12道西餐汤的做法

喝得到的嫩——芦笋汤相伴今宵

喝得到的嫩——芦笋汤原材料：芦笋100克、淡奶油少许、面粉50克、黄油20克。1、将芦笋洗净去掉

老根，切成粒，备用；3、锅内汤烧开后，加盐调味，放入芦笋煮熟，装碗后用淡奶油在汤面装饰，并撒上

法香碎，即可。提示：做热菜时芦笋不要用水汆，芦笋很嫩，比黃瓜还要嫩，直接翻炒就行，并且要注意

掌握火候，千万不可炖煮过度而失鮮。

没卖相却别有滋味的【培根烤土豆】安佳

没卖相却别有滋味的【培根烤土豆】烤土豆吃过吧，夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗？简简单单烤个

培根土豆，当主食？【培根烤土豆】材料：主料：土豆3个、培根适量、洋葱适量。1.准备好所需材料，

洋葱切末，培根切碎。2.土豆洗净擦干，包上锡纸。3.放入预热好的烤箱，150℃烤大概40分钟左右，至

土豆熟，取出备用。6.加入培根碎，以小火炒出香味。

奶油蘑菇汤老淑女范儿

奶油蘑菇汤。材料：蘑菇、牛奶、黄油、面粉、鸡精、盐、黑胡椒、培根。做法：1、蘑菇切片后，与牛奶

一起放入粉碎机内打碎。2、坐锅、点火、倒少许油，把培根条放入煎一下，捞出控油。3、把黄油化开，

加少许面粉炒出香味。4、将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、盐、黑胡椒。5、烧开后出锅，在汤上放入

培根就可以喝了。

甜玉米蔬菜奶油汤天边的梅子

甜玉米蔬菜奶油汤12道西餐汤的做法-甜玉米蔬菜奶油汤2009-11-0517:45.甜玉米蔬菜奶油汤。甜玉米蔬

菜奶油汤，是一道做法简单，但口感馥郁清爽、促消化、顺气美白的美味西餐汤。甜玉米煲汤风味非常独

特，而且它营养丰富，蛋白质含量在13%以上，尤其是人体所必须的氨基酸含量比普通玉米高1倍以上，

富含脂肪和多种维生素，易于消化吸收，有防止血管硬化，降低血液中胆固醇，是非常受欢迎的煲汤食材。

奶油蘑菇汤的做法书海无涯12

奶油蘑菇汤的做法。3.土豆切丁，单独煮后切碎，为了替代部分面粉的量使汤变得浓稠，备用。4.用厚底

锅放入洋葱丁、黄油翻炒，注意不要炒糊，洋葱丁变透明后加入面粉继续翻炒。7.以上不停搅拌熬煮后，

加入调味料，我通常会加入盐、黑胡椒粉、糖（可不放）、淡奶油、白兰地、法香等，这些是增色奶油蘑菇

汤的调味料，随个人喜好添加。

法式美容餐奶油海鲜汤相伴今宵

法式美容餐奶油海鲜汤法式菜品：功效：美容，预防骨质疏松。洋葱，西芹，胡萝卜共计40克，蛤蜊汤3

00毫升。做法：1、预热平底锅后，用橄榄油将海鲜抄熟，再喷入少许白酒，备用。2、将锅洗净，放入少

许黄油，再将洋葱，胡萝卜，西芹倒入，翻抄1分半钟。3、黄油和面粉按照1：1比例打入蛤蜊汤中，直

到汤有粘稠感，再加入10毫升奶油。4、将海鲜和蔬菜倒入汤中，即可。

养生蘑法----培根奶油蘑菇汤youyi50

养生蘑法----培根奶油蘑菇汤。在西餐汤品中，白蘑菇是经常会用到的食材，法式白蘑菇汤、鸡蓉蘑菇浓汤，

蘑菇蔬菜浓汤等等，白蘑菇都是不可缺少的主料。今天这道培根奶油蘑菇汤，口蘑与牛奶融合在一起，再

加少许盐调味，由培根海苔做点缀，令这道汤咸鲜适口，是秋冬季节一道必不可少的暖胃汤品。【培根奶油

蘑菇汤】3、蘑菇块与牛奶一起放入料理机内打成蘑菇汁。

培根奶油蘑菇汤美食style

培根奶油蘑菇汤在西餐汤品中，白蘑菇是经常会用到的食材，法式白蘑菇汤、鸡蓉蘑菇浓汤，蘑菇蔬菜浓

汤等等，白蘑菇都是不可缺少的主料。今天这道培根奶油蘑菇汤，口蘑与牛奶融合在一起，再加少许盐调

味，由培根海苔做点缀，令这道汤咸鲜适口，是秋冬季节一道必不可少的暖胃汤品。3、蘑菇块与牛奶一起

放入料理机内打成蘑菇汁。

八款经典家常西餐汤品hangxing_44...

八款经典家常西餐汤品1.番茄牛尾浓汤。2、洋葱切小丁，高丽菜切片，番茄去皮去籽切块，土豆去皮切块；

3、锅中放黄油一块，融化后加入洋葱丁煸炒，至香味溢出变软，加入番茄续炒至出水；4、再加入高丽菜，

土豆煸炒5分钟后，连汤和炖好的牛肉一起徐徐倒入，搅匀后大火煮滚，小火续煮20分钟左右至土豆酥

软；5、锅中放适量白脱油加热，放入洋葱末煸炒至熟；5、奶油放入锅中融化，加入洋葱，大蒜，咸肉丁，

小火煸炒至香气四溢洋葱变软；

芦笋黑椒小牛扒xiaopengpen...

芦笋黑椒小牛扒原料：嫩小牛扒（又叫牛仔骨）、红葡萄酒，盐，黑胡椒、洋葱、芦笋、黄油。3、煎锅中

放少许油加热，中火放洋葱丝炒出香味，再放牛扒将两面煎至稍稍变肉色喷入红酒撒黑胡椒碎即刻取出配

薯条芦笋装盘即可；做牛扒很讲究选肉，肉质要好，且要选厚而不选大，牛扒如果太薄常常会煎得过熟，

并且肉汁容易流失，而牛扒的主要味道就在肉汁里，因此牛扒煮至五成熟口感最佳……

卡路里的诱惑——奶油芝士烤杂拌！_mcbain_新...ppr521

卡路里的诱惑——奶油芝士烤杂拌！_mcbain_新浪博客里的诱惑——奶油芝士烤杂拌！的确，即便是再普

通不过的白面包，只要微微烤焦，涂上厚厚的黄油，马上就变成味蕾的极度诱惑！赶着贴秋膘的尾巴，来

道奶香浓郁的奶油芝士烤杂拌吧。顺便可以把冰箱里吃得七零八落的数种熟肉打扫干净，哈哈哈哈！黄油

125g（一条）鸡蛋2个熟肉若干培根若干土豆1个。

培根芝士披萨你小朋友

培根芝士披萨。【培根芝士Pizza】材料：9寸Pizza盘A:面团材料：面粉200克、温水1cup、干酵母5

克、糖1小勺（5ml）、盐1小勺（5ml）、黄油1大勺（15ml）B:馅料：黄油15克、番茄2个、洋葱半个、

大蒜5瓣、番茄沙司2大勺（30ml）、黑胡椒碎适量、比萨草适量（没有也可以不加）C:pizza所需材料：

培根适量、马苏里拉奶酪适量、红黄彩椒适量、黑橄榄适量、洋葱圈适量。接下来准备Pizza酱7.准备好

材料B，处理成所需大小。17.加培根，铺满。

受用一生的50道烤箱菜！太赞了！赶紧收藏傲骨玉莲

【NO.9烤箱蒸蛋】在平底盘中加橄榄油，加入切碎的火腿肉，炒出香味，加芦笋（仍是不切的），略搅，

至颜色变鲜绿，停火，放入烤盘，加一些奶酪末，花椒末，放入烤箱。3.将烤盘放入已预热至摄氏一百八

十度的烤箱中烤二十分钟后，继续置于烤箱中焖二十分钟。简介:烤箱大家一定都很不陌生，能做出很多美

味的糕点、饼干等等，不但如此，它还能做出各种美味的菜肴，下面搜集了超全的烤箱菜式，超具诱惑力

的美味，让我们的烤箱转起来吧！

西红柿炖牛肉雪舞风扬

西红柿炖牛肉原料：牛肉、西红柿2个做法：步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。步骤2：牛肉洗干

净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。步骤3：调入老抽、

白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。步骤4:转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,

如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜

配色下。

比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤hel100

比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤。洋葱碎、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油一小碗。1、第一步，黄油炒面

找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化；一开始会感觉汤比较的稀，但随着

锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠；4、锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎；6、炒熟后倒入面

酱汤中，一起煮；7、待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油；

用一款古老而经典的美味蛋糕迎接新年亚瑟王369

磅蛋糕也叫重油蛋糕，最早的配料很简单，就是一磅面粉，一磅糖，一磅黄油，一磅鸡。雷斯利最喜爱的

磅蛋糕，被大家称为猫王蛋糕。材料：室温鸡蛋7个，细砂糖270克，黄油220克，低筋面粉330克，室

温淡奶油240ML，另备黄油少许，面粉适量。准备工作：模具涂一薄层黄油撒面粉，沾匀后控出多余面粉。

6，加入另一半面粉打匀，转中高速再打5分钟，成有光泽蛋糕糊。烤好的蛋糕可以冷藏密封保存，吃时提

前取出回室温口感最好。

汤种法--椰蓉吐司你小朋友

汤种法--椰蓉吐司。黄油(椰蓉馅)25g全蛋液(椰蓉馅)25g糖粉(椰蓉馅)25g牛奶(椰蓉馅)25g椰蓉(椰蓉

馅)50g制作步骤。椰蓉馅用黄油加入糖粉。最后加入椰蓉。拌匀既成椰蓉馅，放在一旁备用。将除黄油

外的所有材料统统放在一起（汤种加入69g即可）铺上椰蓉馅。椰蓉馅不要全都铺在上面，留一些备用。

把剩下的椰蓉馅放在开口处。

英式奶油鸡蓉蛤蜊汤（含“白汁”制作法）胡晓华

小时候就爱喝西式浓汤，浓浓的奶香香气四溢。长大了还是爱喝，可惜为我做浓汤的人已不在，于是不得

已的迷恋上必胜客和喜多屋的酥皮奶油蛤蜊汤，只是小小一碗价格却老贵老贵的......LG说，他小时候也爱

喝奶油鸡蓉汤，特别是生病的时候，喝鸡汤更是成了小病号的特别Order。另附上酥皮的做法（此法属转

帖，非本人制作）：材料（6人份）：高筋面粉100g，低筋面粉100g，砂糖100g，盐25g，人造黄油150

g，奶粉25g，冰水适量。

教你十二款传统意大利面的制作方法云中公子

教你十二款传统意大利面的制作方法。原料：意大利面条(细圆面)，肉末少许，番茄一个，洋葱半个，大

蒜两瓣，番茄酱，黄油，淡奶油，盐，胡椒粉，乳酪粉。原料：意面调味酱2小勺，意大利面250克，盐，

虾仁，青红椒，黑胡椒，橄榄油。原料：虾仁100g，意大利细条面200g，橄榄油（淡味）1茶匙（5ml），

发达芝士30g，腌橄榄20g，盐2g，青酱用料：橄榄油（淡味）50ml，罗勒30g，熟松子20g，帕玛森芝

士粉5g，蒜片10g，盐，黑胡椒各1g.

芦笋牛肉卷番茄牛肉汤兰黛公主

芦笋牛肉卷番茄牛肉汤芦笋牛肉卷番茄牛肉汤[关闭]播放下一集单击暂停，双击全屏播放。

鸡肉蘑菇奶油浓汤三水先生

鸡肉蘑菇奶油浓汤鸡肉蘑菇奶油浓汤的做法标签:靓汤宝宝餐鸡肉蘑菇奶油浓汤补钙铁锌硒蘑菇；

奶油；做完蛋糕还剩下大半罐的奶油，学了一道西式汤点！1蘑菇切片、洋葱切丁、面粉过筛；加入蘑菇，

再加入鸡肉丸子；5再倒入煮好的面汤，待蘑菇面酱汤开锅后，放一点点鸡粉和盐调好味道；最后倒入奶

油，小火慢慢煮开即可。

圣诞节特色美食大盘点wymt

选择4条大小相似的青鱼，配以洋葱、胡萝卜、多香果、白胡椒子、月圣诞餐桂叶并加醋、糖、水，

腌制两、三天。用料有磨过的动物肝脏、干面包屑、奶油、洋葱、黄油、马铃薯淀粉、盐、糖、姜末、白

胡椒、鸡蛋及鲜猪肉等。以熟土豆、胡萝卜、甜菜根、小黄瓜、洋葱为主料，佐料配以盐、白胡椒、乳酪、

醋、糖及少许甜菜汁。除奶油、干面包屑、鸡蛋、肉豆蔻、盐、黄油等佐料外，甘蓝焙盘还使用糖浆、姜

末；

春天的花朵面包-要做面包达人的丸子-搜狐博客...葉弑夕

期间，将芦笋摘去老的部分，洗净，放入热水中焯一下（图2）；将芦笋拭去水分，切成相同大小的段，要

比培根长一些，共需要14段，将培根拭去水分，将芝士，切成和芦笋同等长短的段，也是14段，备用（图

3）；将模子中抹上一层黄油（分量外），也可以铺上烘焙纸，备用（图4）；再次擀开，擀成比培根稍长差

不多宽的长方形（图10）；铺上一片培根（图12）；将芦笋和奶酪各两根交错摆在最左边，开始卷起（图1

3-14）；丸子的小贴士：

秘制黑胡椒羊排流浪的小狗

秘制黑胡椒羊排。材料：羊排3块（2厘米左右）洋葱（中等个）1个大蒜6瓣芦笋9根黑胡椒粉少

许黑胡椒碎少许香草盐少许（专门烘烤羔羊的，瓶子上有写"RoastLamb"）黄油50克红酒50毫升

淀粉1汤匙盐2茶匙作法：黄油放入平底锅内小火溶化，然后放入羊排小火煎2分钟后翻面，并放入洋

葱丝一起煎2分钟，撒入少许黑胡椒碎后翻面再撒上少许黑胡椒碎，放入芦笋煎2分钟即可。

土豆做法大全修郭郭

土豆新吃法-椒盐培根夹土豆?原料：??土豆2个、培根5片、盐、花椒粉、橄榄油。夏日瘦身把土豆当作

主食来吃-茄汁土豆泥???原料：?土豆、盐、芝士粉、黑胡椒粉、黄油、淀粉、牛奶??做法：?1、土豆去

皮，煮烂（需要半小时）??2、捣烂成泥，少量黄油融化，倒入土豆泥拌匀，加盐??3、整理成形，扣出。

酸甜好滋味-茄汁土豆肉片?原料：?土豆和猪瘦肉。咖喱土豆?咖喱土豆的原料只有土豆，做法：??1、洗

干净的土豆去皮切块。

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皮，煮烂（需要半小时）??2、捣烂成泥，少量黄油融化，倒入土豆泥拌匀，加盐??3、整理成形，扣出。

酸甜好滋味-茄汁土豆肉片?原料：?土豆和猪瘦肉。咖喱土豆?咖喱土豆的原料只有土豆，做法：??1、洗

干净的土豆去皮切块。

风靡世界的罗宋汤白衣平儿

汤锅内放入开水、牛肉，少许洋葱和蒜，再次烧开转小火，盖上盖子炖1小时直至牛肉熟透3.炒锅内放入

5克黄油，小火融化5.炒锅内放入5克黄油，小火融化8.炒锅内放入5克黄油，小火融化。放入番茄，翻

炒至番茄出汁，再倒入半瓶番茄沙司，翻炒至出红汁儿。炒锅内放入10克黄油，小火融化，再放入50克

面粉。1、熬牛肉汤时加入洋葱和大蒜，不仅可以去腥，而且熬出的牛肉汤更清香；

【原创DIY烤肉】---照烧牛排华民

主料：牛里脊、辅料：洋葱、芦笋、蘑菇、红黄彩椒各一个调味：酷客壹佰照烧酱、橄榄油、黑胡椒、黄

油、盐。制作过程：1、牛里脊切薄厚适中的片用刀背拍松。3、芦笋去老根刮去外皮，洋葱切丝，彩椒切

块，蘑菇切片。4、锅置火上放入少许橄榄油，放入洋葱丝，煸香。5、放入腌制好的牛里脊块。8、锅内

再放入少许黄油，将蔬菜煸香。