燕窝怎么做好吃

冰糖燕窝怎么吃才好？

关于《冰糖燕窝怎么吃才好？》，是我们特意为大家整理的，

希望对大家有所帮助。

如今目前市面上有很多冰糖燕窝是立即搞好的制成品，小伙

伴们选购以后是能够立即开展服用的，可是也是有一部分燕窝选

购以后是需要开展二次生产加工才可以服用的。建议大伙儿還是

选购原料回家自主制做，由于那样做出去才会更为美味可口，而

且能够依据自身的口感来开展调料。冰糖燕窝是对人体有很多益

处的甜点，能够补充身体很多的黏蛋白和优质蛋白质原素，对皮

肤会出现提高特异性的实际效果，另外对人体也有增强体质的功

效，有标准的盆友不妨一试。

燕窝还带有很多的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种多样能提

高身体对病症的抵抗能力，有利于抵御伤风、咳嗽和发烧感冒。

因而，对抽烟和身患呼吸系统疾病者最有效，帮助病后的身体尽

快恢复，是一种正宗高雅的纯天然保健产品。燕窝对润肺止咳健

腰，壮脾健胃消食，创伤活血等有与众不同功效。

燕窝的吃法之冰糖燕窝

原材料：干血燕燕窝8克(2人份)，老冰糖4克

老冰糖燕窝的做法：

1、使用量秤称好燕窝的分量，成年人每一次服用燕窝的分量

最好3-5克，不必贪大求全，一般一周吃2次为宜。

2、将干燕窝用矿泉水侵泡4-8个钟头，放于空气流通处，留

意观查燕窝的澎涨水平。

3、待燕窝软柔澎涨后用小摄子轻轻地将浮上来的雪琴毛夹起。

4、挑完毛以后，用矿泉水过虑清理一至二遍。

5、清理干净后，将燕窝按纹路当心掰成细条，燕头处尽可能

用手指头碾细。

6、将解决好的燕窝倒进炖锅内，添加矿泉水泡过燕窝，稍高

1CM的水流量为宜。

7、盖上，放置炒锅内，防水防火以慢火炖2个钟头，以表层

展现小量泡沫塑料，有点儿烧开、浓稠感和蛋香味儿为蒸熟的标

准。

8、炖的情况下，将老冰糖化作冰糖水，在起锅后加入燕窝中，

翻拌就可以。

燕窝的吃法之老冰糖燕窝炖雪梨

食物：干血燕燕窝6克(2人份)、老冰糖2颗、梨子2个

老冰糖燕窝炖雪梨的作法：

1、使用量秤称好燕窝的分量，将干燕窝用矿泉水侵泡4-8个

钟头，放于空气流通处，留意观查燕窝的澎涨水平。待燕窝软柔

澎涨后用小摄子轻轻地将浮上来的雪琴毛夹起。挑完毛以后，用

矿泉水过虑清理一至二遍。清理干净后，将燕窝按纹路当心掰成

细条，燕头处尽可能用手指头碾细。

2、梨子清洗，在挨近蒂部切2CM处横切面一刀，用挖球器

挖干净内瓤，制成梨子盅。

3、用水果刀在梨子盅边缘，间距地切出来小的倒三角形，就

可以获得好看的边缘了。切出的梨子小傅不必丢弃哦，放进汤中

还能具有糖的作用。

4、将解决好的燕窝倒进炖锅内，添加矿泉水泡过燕窝，放进

一颗老冰糖调料。

5、把刚刚切出来的梨子蒂部盖到梨子盅上，那样是以便避免

在蒸燕窝的全过程中，炒锅内的蒸汤会滴到燕窝中，影响味儿。

炒锅水烧开，把盖上的燕窝梨子盅放进，炒锅中。防水防火以慢

火炖1—2个钟头。

6、直至燕窝表层展现小量泡沫塑料，浓稠感十足为蒸熟的标

准，吃的情况下，连梨子都一起吞掉。