科学鱼

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科学养鱼：利用草浆养鱼技术

草浆养鱼，就是把水葫芦、水花生、水浮莲等一些鱼类难以直接利用的

水陆生植物，用机械加工成草浆喂鱼。

用草浆养鱼，能提高水陆草的利用率，起到投饵和施肥的双重作用，可以广

泛用来培育鱼苗、鱼种和饲养鲢、鳙等滤食性成鱼。草浆中有相当于浮游生物

大小的颗粒（叶肉细胞片），可供滤食性和杂食性鱼类利用，较大的碎片则为草

鱼、鳊鱼、团头鲂等草食性鱼类摄食。

未被鱼类摄食的草浆颗粒及浆汁，除被大型浮游动物、底栖动物利用外，在

细菌的作用下还能转化为浮游植物需要的营养元素，促进浮游生物增殖和细菌

絮凝物的形成，为鱼类提供丰富的食物。只用草浆饲养鱼苗，只需125-200公斤

水草就可以培育出一万尾家鱼、夏花鱼种，大约每10-15公斤水草相当1公斤黄

豆的饲养效果。在以鲢鳙鱼和罗非鱼为主的食用鱼养殖生产中，草浆可以代替

大部分精饲料，从而减少精饲料的用量。

用草浆养鱼，对打浆机要经常检查，保持打浆机刀片的锋利度和机器的转速。

加料时注意量少次多，草、水比例协调；尽量把草浆打得细一些，增加草浆颗

粒在水中的悬浮时间，增加鱼类鲜食的机会，防止在水中过量沉积，败坏水质。

各种水草加工前均需用清水洗净，并用漂白粉溶液浸泡消毒。还须在草浆中加

入草重2-5%的食盐，可起到消除毒性的作用。

草浆的投喂量，每亩水面每天一般投放50-75公斤，可根据池鱼生长、天气和

水质变化情况灵活掌握。为让鱼充分摄食，投喂时应全池均匀泼洒。每天上下

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午分两次投喂，以增加鱼类摄食机会，提高利用效果。在鱼苗鱼种饲养后期和

混有草食性鱼类的塘中，适当加入精饲料，与草浆混合使用，饲养效果更好。

投喂草浆后，要经常加注新水，调节水质，增加水中含氧量和水体空间，为

鱼类生长创造一个良好的水域环境。饲养期间适当泼洒生石灰热浆，不但可以

杀菌消毒防病，还可以中和草浆分解产生的酸性物质，使水质酸碱度趋于中性，

有利于细菌的絮凝物形成和浮游生物的生长，提高鱼产量。