火腿肠怎么做

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凉拌火腿肠的做法

对于每一道菜的制作步骤，都是经过人们仔细研究而得以研

制出来的，在考验人们对食材的认识，与对烹饪的了解的情形下，

一步一步而得到的，最适宜这道菜的准确做法。火腿作为一种常

见的食材，人们开始寻求其烹饪方法，变换着新的花样，试着让

火腿这种常见的食材，做成非凡的美味。

凉拌火腿肠，是一种简单的吃法，人们在家中便可做做。作

为一种家常菜，凉拌火腿肠满足了，炎炎夏日，吃货们对爽口与

清新的强烈追求。下面来了解一下它的制作方法，让你在家就可

享受美食。

做法

食材：主料：火腿肠辅料：蒜10g姜5g葱白5g醋适量食用

油适量

步骤：1火腿切条，摆盘

2蒜，姜，葱白切末，装小碗

3锅中倒入食用油少熟后，爆香姜蒜末

1主料：35g火腿肠150g洋葱

2配料：适量香油适量盐适量生抽适量醋

步骤：1准备洋葱，火腿

2把洋葱切成片

3放入盆中，加入生抽，盐，醋。

4调好后加入少量香油

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5把火腿切成片点缀其中

4然后在小碗中加醋调味，少量盐，搅匀后，浇到火腿上即可。

每一种食材的搭配，材料的选择，调味的契合，都是人类与

大自然的的默契，自然的馈赠，人们的充分利用，在完美的搭配

中，一道道看似简单，其实融汇了，人们的智慧，勤劳，在一天

天的生活中，融注了对美味的了解与追求，在美好中体验简单却

不平凡的生活。