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一、现状分析:我园保育员文化水准参差不齐,新入职的也
很多,对班级卫生和幼儿保育方面工作、保教工作配合上存
有较大问题.例:一日工作流程中不知下一个环节是什么?在
教育教学活动中不会主动配合等.
二、培训目的:
1、总目标学习保育基本知识与技能,形成对幼儿教师职业
的准确理解,成为基本合格的保育员.
具体目标1>专业理念和师德方面了解幼儿园保育员行为常
规规范,乐意从事幼儿教育事业,具有准确的观点.
2)专业知识方面了解幼儿身心发展基本特征,学习幼儿园一
日生活中卫生保健任务,目标,内容与基本要求,形成科学
的儿童观和教育保育观.
3)专业水平方面基本掌握幼儿园保育职责与工作流程,协助
班级教师制定班级常规、班级环境创设、组织卫生保健工作.
三、培训对象:全体保育员
四、培训时间:2018年8月16日中午1:00---14:00
五、培训内容:保育员培训内容保育员职责
1、热爱幼儿,关心、耐心、细心、热心对待幼儿,配合班主
任教师,全面、细致地照顾幼儿每日生活.
2、在教师指导下,做好活动前的准备和整理工作.协助教师
组织各项活动和游戏,做到保中有教.
3、严格执行各项制度,全面了解幼儿的饮食、睡眠情况.
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<1>保持幼儿仪表整洁,精心护理幼儿生活.
<2>根据天气变化,即时为幼儿增减衣物、被褥.
<3>午睡时配合老师多加巡视,注意纠正幼儿的不良睡姿,即
时解尿、抹汗和盖被,每天幼儿起床后整理清洁好卧室.指
导幼儿盥洗,养成良好的卫生习惯.
〔4〕夏天防暑降温和防蚊、蝇工作,保证幼儿开水供应,每
天擦净席子.
〔5〕冬季做好防寒保暖工作,定时拆洗和翻晒幼儿的被褥、
枕套、,定期清洗、消毒玩具,保持睡具、玩具的清洁卫生.
4、按照消毒制度的规定,认真做好茶杯、毛巾、碗、筷的消
毒工作,认真做好茶杯架和饭前餐桌的消毒工作.
5、每天要定时冲洗厕所,做到厕所槽内无污垢,保持厕所内
清洁无臭味.
6、妥善保管幼儿的衣物和本班的设备、用具,防止霉烂、损
坏、丢失.
7、负责本班教室、设备、环境的清洁卫生工作.做到每天小
扫除,每周大扫除,经常保持活动室内空气的流通,保证幼
儿有一个舒适、干净的环境.
8、认真做好卫生包干区的卫生工作和保洁工作,每天下班
前必须清倒垃圾,做到垃圾不过夜.
9、下班前保育员要检查教室安全,关好门窗、关熄电源.<
一>通风换气常规活动室每天早晨幼儿入园前15分钟开窗
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通风<视天气情况灵活掌握>,冬季定时开窗通风换气,保持
室内空气清新;寝室每天紫外线灯消毒半小时.启用空调时
应注意,室内外温差不宜过大,一般冬季室温不超过15-18
度;夏季室温不低于27-28度.幼儿进出室内外温差较大
的房间应即时增减衣服.
<二>环境卫生常规环境卫生保持清洁,坚持每天一小扫,每
周一大扫,每月彻底清扫一次.
1、活动室空气新鲜,地面整洁.玻璃明亮,光线充足.室内摆
设整洁舒适,布置无尘垢.
2、寝室定时开窗和关窗,通风良好,温度、湿度适宜,床铺
整齐,窗明几净.床栏杆、暖气、窗台、柜子、灯罩、电扇
等无尘土.墙壁干净,无蛛网,床下无杂物.
3、盥洗室清洁通风,水池下水道处无头发、污物,地面无积
水、污渍,便池、便盆即时冲洗,无尿硷、无臭味、无苍蝇.
门、窗、镜、灯、柜等清洁干净.消毒水等物放在幼儿够不
着的地方.4、桌椅高度应符合要求.
<三>个人卫生常规
1、幼儿园要在家长的配合下培养幼儿良好的个人卫生习惯,
做到:
<1>幼儿每人一巾一杯;日常生活用品专人专用,做好消毒工
作.
<2>幼儿饭前便后洗手,早晚用流动水洗手和脸,经常保持清
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洁.
<3>饭后要漱口,大、中班幼儿每日要刷牙.
<4>定期洗头和洗澡.
<5>每天洗脚、洗屁股,洗屁股巾要每天消毒.
<6>每周剪指甲一次,每两周剪趾甲一次.
<7>保持幼儿服装整洁,衣服、被褥、床单要勤洗勤晒.
<8>保护幼儿视力.活动室采光好,阅读、书写、绘画活动有
良好的照明.注意用眼卫生,一次连续近距离读、写、画时
间不超过30分钟,近视幼儿适当缩短.看电视的时间每周
一、二次为宜,每次约20分钟左右,距离2-3米,电视机
安放高度适中.长时间用眼后应有10-15分钟休息或组织
户外活动,放松双眼、远眺.保持良好的读写姿势.2、工作
人员个人卫生常规:
<1>仪表整洁,勤洗澡、勤剪指甲.
<2>饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂和流动水洗手.
<3>不得在幼儿寝室、活动室和其它幼儿集中活动的室内吸
烟.
<四>炊事卫生常规<本条相关修改参照教育部、卫生部下发
的《学生食堂管理规定》>
1、厨房经常打扫,保持内外环境清洁.做到:
<1>物品摆放有序,用后即时归位;
<2>台面、墙<窗>面、地面清洁无污物、积水、蜘蛛网.
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<3>消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫与其孳生条件.
2、严格执行《食品卫生法》,特别要防止食物中毒.厨房用
具包括刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以与其他工具、容
器必须标志明显,做到生熟分开,定位存放,用后洗净,保持
清洁.食具一餐一消毒<若用水煮则需在水开后15至20分
钟,若用笼屉蒸则水开后至少要蒸30分钟>,符合国家相关
卫生标准.禁止重复使用一次性使用的餐饮具.
3、采购食品,要按照国家相关<>规定实行索证,不买、不加
工或使用腐烂变质和感官性状异常的食物与其原料,买来
的熟食要加热处理后再吃,预防食物中毒与肠道传染病的发
生.
4、食品贮存理应分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、
即时处理变质或超过保质期限的食品.
5、炊事员应穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;不
留长指甲、涂染指甲、戴戒指加工食品;坚持上灶前用肥皂
和流动清水洗手,入厕所前脱工作服,在操作间不抽烟,分饭
菜时戴口罩.
<五>清洗消毒常规
1、玩具、图书要保持清洁,一周一消毒.
2、餐具、餐桌一餐一消毒.餐具要先按规范清洗消毒,做到
洗后无污物.
3、小毛巾、水杯专人专用,一日一消毒.
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4、床单半月一换,被褥一月一晒.
5、为保证幼儿随时饮水,下午水杯不宜过早消毒,最好在下
班前消毒;消毒时应将所有水杯<包括未出勤幼儿的水杯>、
点心盘和点心夹放入消毒柜消毒.
6、每天下班前应将饮水器<或保温桶>中的余水倒干净,以免
积水垢;每周应清洗一次饮水器<或保温桶>.
幼儿园保育员业务培训工作计划
一、针对当前保育员队伍存有的不足之处:
1、卫生工作不够彻底,如物品归放、玻璃、死角等卫生做得
不到位,经常会为一个大活动而加班加点地实行卫生工作
的补差.
2、新上岗保育员对幼儿生活护理专业知识欠缺.
3、新上岗保育员对幼儿常见病保健知识欠缺,如对班内体
弱儿的照顾和护理等工作不尽如
4、保育员安全防范意识不强,意外事故急救水平差.
5、个别保育员责任意识、服务意识淡薄.
6、参与辅助教学水平差.特举办保育员业务培训,培训计
划如下
二、培训目标:
1.认真学习《规程》,提升保育员队伍素质.
2.组织对保育员、保健医实行相关卫生、保健、防病、营养
等方面的学习、讲座培训.
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3.要求保育员积极参加高一层次的培训,进一部优化保育员
队伍的达标率.
三、培训目的:树立准确的卫生保健观点,把卫生保健工作
和素质教育紧密联系起来.世界卫生组织对健康的科学定义
是:不但没有生理上的疾病,还要有完整的生理心理状态和
适合社会的水平.根据这个定义,衡量一个幼儿是否健康,应
从身体、心理和社会三个方面去理解,幼儿健康不但包括幼
儿的各个器官、各个组织的正常发育,没有任何缺陷,而且还
包括:良好的适合水平和自我意识,符合社会需要的健康人
格、和谐的人际关系和开朗乐观的性格.而对幼儿适合水平、
自我意识、健康人格、和谐的人际关系、开朗和乐观的性格
等品质的培养都属于素质教育的内容.所以,那种认为只要
照顾孩子吃好吃饱、不生病、保证安全就是卫生保健工作好
的观点是十分错误的.我们将通过培训学习提升理解、转变
观点,确立幼儿园卫生保健与素质教育紧密结合的指导思想,
制定保中有教,教中有保,保教并重,共同促动素质教育的
管理目标.
四、本次学期培训工作安排
1、对保育员实行规范操作、工作流程的培训.
2、幼儿与保育员一日生活常规.
3、实行意外事故现场急救的培训.
4、对保育员实行室内外环境、物品消毒方法培训.
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5、学习讨论辅助教学的方法.
6、对保育员实行安全培训.
7、对保育员实行卫生清洁与消毒的培训.
8、要求写好学期工作总结.
2018年8月14日
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