羊排怎么炖好吃又简单

美味好吃的炖羊排骨方法

关于《美味好吃的炖羊排骨方法》，是我们特意为大家整理的，

希望对大家有所帮助。

在寒冷的冬季是最合适滋补养生的情况下，在这个时节中

多吃一些牛肉或是是烤羊排，能够溫暖人体，增加抵抗力。而

且还能促进消化，修补胃粘膜，常常吃羊肉也有延缓衰老的功效。

羊肉营养十分的丰富多彩，归属于是清补的食材，壮阳补肾的实

际效果很好，男士能够常常吃，如今便说说炖羊排骨的方式。

作法一

食物：

烤羊排、萝卜、葱、姜、蒜、生抽酱油、醋

制做流程：

烤羊排500克，萝卜一根，烤羊排切一小块。烤羊排清洗，

冷水侵泡30分钟捞起来。绰水后捞起来。放压力锅里加葱段，

生姜片，加3倍冷水，中火烤开18分鐘熄火。调配三合油，1

瓣蒜切碎，相等的葱切碎，放碗里加1勺醋，1勺酱油，2勺生

抽酱油，少量芝麻油。萝卜切0.5公分的片。压力锅开启后，添

加萝卜片煮5分鐘。起锅，全部全过程不必放盐。

作法二

食物：

羊排骨、甘庶

制做流程：

1.选择新鮮的烤羊排，斩成一小块。注：不必挑选冷冻

肉（因冻的时间模糊不清）。尽可能挑选刚杀的，就是新鮮的。

将牛肉用很多冷水清洗干净，除去残渣。一般销售市场选购的牛

肉外皮全是清除过的，因此无需独特解决。要是除去肉上的残

渣就可以。注：清除的情况下用流动性的水清洗。

2.采用小量的生姜片，不适合多。姜去皮切成生姜片预

留。采用黑皮肤的甘庶，无需削皮，清洗切条预留。锅肉放进小

量的油，随后放进烤羊排入锅煸炒。直到掉色就可以捞起来。注：

这时无需加盐和水。另起一个火锅，将炒好的烤羊排倒进火锅内，

添加很多的冷水。并添加甘庶条，一起烧煮。待汤第一次烧开后，

添加茯苓和箩卜块。

3.再次炖。添加茯苓后，改火灾再次煲开，除去表层的

尘土。随后改中小火慢炖1个钟头。注：不适合用火灾，要不然

汤迅速会被煲干。待烤羊排煲烂透，就可以起锅服用了。喝上一

两碗羊汤，是非常的温暖。煮过的甘庶非常的美味哦。

作法三

食物：

烤羊排，葱段，生姜片，米酒，麻椒数粒，红萝卜，

淮山药，枸杞子，盐

作法：

烤羊排剁碎一小块，红萝卜切片，山药去皮切片后

泡茶。将烤羊排一小块入凉水锅中，汆烫去白沫子捞起来。另出

锅添加沸水，放入汆烫过的烤羊排和葱段、生姜片、米酒、及麻

椒数粒。大火烧开后文火慢煲40分钟，添加淮山药、红萝卜和

小量盐，再次煲15分鐘。最终添加枸杞子5分鐘后出锅，撒上

少量白胡椒粉。