食堂设备

食堂后厨所需设备表

序号名称参数数量单位单价总价备注

库房

1冰箱/8台462036960

2储物柜/12台875105

面食加工间

1熟油桶/10桶2492490

2调料缸/30个15450

3储物柜/18台341061380

4冰箱/5台489524475

5烤箱/9台287425866

6饼铛/4台5622248

7和面机/5台3591795

8搅拌机/14台4526328

9面团分割机/11台2783058

洗消间

1消毒柜/10台248124810

2水池/12个135816296

3浸泡池/9个269824282

4

冷热水管及

龙头

/12个3584296

副食粗加工

间

1双头烤炉/8台865169208

2中式炉灶/14台458464176

3中式蒸锅/16个254840768

4蒸锅/19个120422876

5煲仔炉/8个5464368

6平底锅/17个1202040

副食细加工

区

1绞肉机/9台3543186

2热水器/4个385415416

3果汁机/5台6853425

4暖饭车/5辆1575

5暖汤车/5辆1575

6平台暖饭柜/4台248992

7消毒柜/8台6545232

副食热加工

区

1油烟净化机/4台547021880

2炒灶设备/8台2450196

3双头保暖锅/11个158717457

4单头蒸炉/7台358925123

5地灶/6台254515270

6

港式炉灶（单

头）

/4台14565824

7三门蒸柜/7台287420118

8

直立式四门

冷藏柜

/5台4580229