排铅

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10种有助排铅的食物

*导读：多吃以下10种食品，让宝宝远离铅中毒。……

虾皮——每500克虾皮的含钙量高达250克，而钙有助于铅的

排泄。牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可

溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。

豆制品——含有大量的质地优良的蛋白质成分，可起到与牛奶相

同的妪铅作用。

茶叶——含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并

随尿液排出体外。

胡萝卜——含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的

吸收。

大蒜——具有化解铅毒的作用，能减轻铅对人体对铅危害。

牛肉——其中所含的蛋白质和钙，都可阻止人体对铅的吸收。

动物肝脏——含有20左右的蛋白质和丰富的钙，对防止铅中毒

大有帮助。

维生素——多吃富含维生素C的食物，可抑制人体对铅的吸收

起很大作用。维生素C与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，

可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150毫克维生素C;对

已确诊为铅中毒者可增至200毫克。

木耳——具有良好的抗癌功效，并具有清除铅毒的功能，经常食

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用，可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。

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