白菜帮子怎么做好吃

佛手白菜怎么做简单又好吃

佛手白菜是一道好吃的菜式，可以学习简单的做法，在家也能做

出美味的佛手白菜。下面是小编为你整理的佛手白菜的做法，不妨一

起动手试试吧!

佛手白菜食材准备

佛手白菜做法步骤

1.肉馅中加入葱姜盐鸡精香油生抽搅拌均匀。

2.加入水淀粉搅打至上劲。

3.白菜帮洗净，切成8厘米的块。

4.锅中烧开水，白菜帮放进去焯至透明。

5.直接捞入冷水中。

6.沥干水分，取一片放在盘中。

7.从白菜帮中间均匀的划4刀。

8.把肉馅放在上面。

9.把白菜帮折成佛手形状。

10.依次做好，码放整齐。上蒸锅蒸制10分钟。

11.把滤出的汤汁倒入炒锅中，芶入薄芡，淋入香油。

12.把芡汁均匀的浇在佛手菜上即可。

吃大白菜的好处

1、补钙

大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够

供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食

用足量的大白菜来获得很多的钙。

2、养颜护肤

大白菜含水量很高，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮

肤损害很大，白菜中含有丰盛的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很

好的护肤和养颜后果。

3、防癌

美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之

所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些

微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有

微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。

4、润肠通便

白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，

多吃大白菜有清火作用。