荷兰豆的做法大全

厨房美食菜谱：香芹炒荷兰豆的做法

荷兰豆我经常买来吃，超级爱吃的，脆脆的口感。百吃

不厌啊，我看到家里一般有什幺配菜这次就加了点进去，颜

色漂亮了，营养也丰富了，胡萝卜切几片，还有加入了香芹

去炒，味道更香了，老公总是说炒这些菜放点点肉会好吃，

所以我会切点瘦肉进去炒一下。简单漂亮家常菜，好吃呢。

食材

主料：

荷兰豆300g

胡萝卜

香芹100g

油适量

盐适量

瘦肉适量

大蒜适量

生抽适量

步骤

1.荷兰豆把头部剪掉，然后洗净备用。

2.胡萝卜切片，香芹切段。

3.瘦肉切片后加少许淀粉生抽搅拌一下。

4.锅中热油爆香蒜米。

5.把瘦肉倒入翻炒。

6.炒至瘦肉变白后淋少许生抽。

7.把胡萝卜片倒入翻炒。

8.荷兰豆入锅翻炒。

9.炒至荷兰豆变软变色加适量盐。

10.把香芹倒入翻炒。

11.炒至香芹变软淋少许生抽即可出锅。

小贴士：胡萝卜不容易熟，先放胡萝卜炒。

香芹很容易熟，最后放入翻炒变软即可。