小米怎么做

小米粥怎么做养胃？学会这些技巧很重要

一、养胃小米粥的做法1、食材准备；（选小米时、要选择新

鲜的小米，颜色鲜亮，陈米颜色深，味道会差很多）

2、南瓜去皮、籽，切小块备用；

3、小米洗净；

4、将切好的南瓜、小米、黄冰糖一起放入锅中，加入水，盖上

盖子，按下煮粥键（约30分钟；

5、煮的时候可以多搅拌一下，以免粘锅或者溢出，煮好后即可

开盖食用了。

二、海参小米粥材料

小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。

做法

1、小米淘洗干净，用清水泡上；

2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参)切片；

3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再

次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；

4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；

5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大

火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香

油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

三、南瓜小米粥材料

大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量。

做法

1.大小米淘洗干净，放入陶瓷煲；

2.加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开；

3.南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开；

4.改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜

块压成泥拌匀即可。