布丁怎么做

怎么用布丁粉做布丁

滑滑嫩嫩的布丁简直让小编爱死了，Q*的口感引爆味蕾。今天让

我们一起来动手试试吧!

怎么用布丁粉做布丁

把布丁粉倒入大一点的容器里，把水烧开。

02

将沸水倒入布丁粉内，边倒边搅动。

03

搅拌均匀直至变成浓稠液体状。

04

倒入喜欢的模具中，冷却后置入*箱冷藏两小时。

就这样完成啦，快尝尝吧!

怎么用布丁粉做布丁

1，先把布丁粉倒在容器里，加入40克白砂糖。

如何在家中用布丁粉制作美味布丁--结婚纪念日的浪漫小甜点

2，准备另一个小锅，放入500ml(500g)鲜牛奶

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3，从500ml鲜奶里取6汤匙加到布丁粉里调匀。

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4，用搅拌器调成这个样子就好了。

要把里面的小颗粒打到失踪为止哦~~

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5，鲜奶上火用大火煮开，5555如何在家中用布丁粉制作美味布

丁--结婚纪念日的浪漫小甜点照片没照好!我喜欢甜一些的，所以在鲜

奶中又加了2勺糖。

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6，等牛奶煮开后，转小火，把调好的布丁液慢慢倒入奶锅，并且

不停的顺时针搅拌，至少要煮1分钟，

觉得布丁糊糊很稠了，用搅拌器提起来看看，布丁糊糊像丝绸一

样缓缓的流下来的时候，就可以关火了。

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7，趁热把它倒在布丁模具里，如果没有的话，用吃完的果冻盒子

也是特别好用的。

如何在家中用布丁粉制作美味布丁--结婚纪念日的浪漫小甜点我

的布丁模具比较大，像拳头一样的!!所以正好放了三个。

稍微凉一下之后，把它们放到*箱里冷藏四个小时以上。

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8.等待ing·······四小时以后把它倒扣在容器里，浇上去年春天做的

自制草莓酱，哇塞!别提多来劲了!

其实，我常常不等它它在*箱呆够4小时就取出来鸟~~·我的经验

是，巧克力味道的要在*箱多放些时间，香草味道的用的时间少些。

注意:1，做布丁的容器要干净，无水无油。

2，牛奶煮开后开小火，要不停的顺时针搅拌，至少搅拌一分钟关

火。

Pudding布丁作为饭后甜点，是欧洲人最喜欢，最出*的小点心之

一。

我们平时做还可以加些果仁，葡萄干，任何您喜欢的小搭配，事

先铺到布丁模具里就可以了。

尤其是过节时亲手做几个，很省事省力，又增加几分浪漫**，何

乐而不为呢?

怎么用布丁粉做布丁

一般来讲，布丁与水的比例是1：10，也就是说，250g的布丁粉

可做成2500g的布丁。

1、将500ml水烧开，转小火，放入50克布丁粉，用勺子在锅中

搅拌。

2、按照个人口味加入适量的糖。

3、烧至轻微沸腾时，确认布丁粉完全溶解关火。

4、将布丁溶液倒入容器或者模具中，自然冷却即可。

5、天热的时候，自然冷却后加盖放入*箱冷藏后，取出即可食用。

6、布丁成品表面如有白*颗粒，是布丁粉没有完全溶解，和空气

产生的气泡，不影响食用。

布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B.G等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安

定剂)，采用硬脂酰乳**SSL和单干脂T-95为乳化剂，再配上鸡蛋、砂

糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。

注意事项：

1、布丁成品可在*箱冷藏室放置大约一个星期。

2、如有少许出水现象是正常。

3、出现严重的水冻分离或者长毛时请不要食用，予以丢弃。