五香牛肉

厨房美食菜谱：凉拌五香牛肉的做法

买的五香牛肉，买多了，一顿没有吃完，剩了有半斤，

放了一天，就不想直接切了吃了，就切片凉拌了一下，有了

调味料和洋葱的加入，味道方法，剩牛肉也依然好吃。而且

夏天这样吃也更加的爽口。

食材

主料：

五香牛肉250g

香菜

洋葱50g

橄榄油适量

生抽10g

白醋10g

糖1g

步骤

1.香菜洋葱洗净后分别切段和丝

2.放入盘中，加入生抽、香油、白醋和少许的糖

3.搅拌均匀让菜入味

4.熟的五香牛肉切片

5.放入拌好的洋葱里拌均匀即可上桌

小贴士：因生抽很咸，而牛肉也是咸的，所以不再放盐。