蒜蓉油麦菜

金苹果国际幼儿教育机构幼儿带量食谱

（一人可食均量单位：克）2012年4月23-4月28日

早餐早点午餐午点晚餐

星

期

一

新希望学生奶FreshMilk

牛奶200

安德鲁森芝士餐包AndernBread

面包25

葱香花卷SteamedRoll

面粉10葱花少许

酱汁蒸蛋CustardEgg

圣迪乐鸡蛋40老抽少许

梨子

Pear

100

红烧小肉丸BraidMeat-BallwithCarrot

猪肉20胡萝卜40

虾仁豆腐BraidShrimpwithTofuandPork

鲜虾仁10瘦肉10豆腐30

蒜蓉油麦菜（婴小班切细）Garlic-FriedVegetable

油麦菜40大蒜适量

棒骨冬瓜汤Wax-GourdSoup

冬瓜30骨汤200

红薯米饭（婴小班软米饭）Sweet-PotatoRice

大米60红薯20

山楂热饮

HawthornSoup

山楂干5白糖5

太平全麦饼干

Biscuit

20

番茄肉酱鸡蛋面NoodleswithPorkandEgg

切面60猪肉20鸡蛋10

金针菇10番茄20小白菜30

黑芝麻糖包SteamedStuffedBun

面粉15白糖5熟黑芝麻3

馋嘴肝片BraidChickenandDuck’sLiver

鸡、鸭肝15

星

期

二

枸杞燕麦粥OatandWolfberryPorridge

珍珠米10燕麦片5枸杞3

果脯奶香馒头SteamedBread

面粉20果脯5奶粉适量

鲜肉芽菜包SteamedStuffedBun

面粉15猪肉5芽菜少许

白汁鹌鹑蛋BraidQuailEgg

鹌鹑蛋40

蜜柚

Pomelo

100

糖醋鱼泥MashedGrass-CarpwithPorkandVegetables

草鱼20猪肉10莲藕30甜椒10糖醋适量

家常茄子Homemade-FlavorPorkandEggplant

猪肉10茄子50甜面酱少许

素烩双丝（婴小班切细）BraidVegetables

土豆20胡萝卜20

鱼头豆腐鲜菜汤GreenandTofuSoup

青菜20豆腐20鱼头汤适量

荞麦米饭（婴小班软米饭）BuckwheatRice

大米55荞麦10

新希望学生奶

FreshMilk

200

花样焖饭（婴小班软米饭）BraidRicewithPorkand

Yam珍珠米60猪肉15鸡蛋10莴苣20

青豌豆10山药10水发黑木耳10

蚝油西兰花（婴小班切细）BroccoliinOysterSauce

西兰花30蚝油适量

排骨萝卜汤RibandRadishSoup

肉排15白萝卜20

星

期

三

新希望学生奶FreshMilk

牛奶200

安德鲁森小羊角餐包AndernBread

面包25

胡萝卜肉包SteamedStuffedBun

面粉10猪肉5胡萝卜10

葱香蛋羹CustardEgg

圣迪乐鸡蛋40葱花少许

苹果

Apple

100

南乳蒸肉（婴小班切丁）SteamedPorkwithPumpkin

猪肉25南瓜30南味豆腐乳适量

西芹牛肉末FriedBeefandCelery

牛肉15西芹40

嫩炒瓢儿白（婴小班切细）FriedVegetable

瓢儿白40

紫菜虾皮蛋花汤SeaweedandShrimp-SkinSoup

鸡蛋10紫菜3虾皮3棒骨适量

金银米饭（婴小班软米饭）CornRice

大米55玉米籽10

维维豆奶

SoybeanMilk

豆奶粉

20

菠菜鸡肉粥SpinachandChickenPorridge

珍珠米20鸡脯肉10菠菜30

鲜肉白菜蒸饺SteamedDumpling

面粉25猪肉15大白菜30

豆沙佛手卷SteamedRoll

面粉15豆沙5

香油豆腐干Dried-TofuinSesameOil

卤豆腐干15芝麻油少许

星

期

四

红枣黑米粥DateandBlackRicePorridge

珍珠米10黑米5无核红枣5

粗粮馒头SteamedBread

面粉10荞麦粉5白糖5

鲜肉小包SteamedStuffedBun

面粉15猪肉5

盐茶蛋Salted-TeaEgg

圣迪乐鸡蛋40

香蕉

Banana

100

海味冬瓜元子煲MeatBallandSquidSoup

猪肉20鱿鱼10鸡蛋10

冬瓜40湿海带15油豆腐10

青笋兔丁（婴小班切细）BraidRabbitandLettuce

兔腿肉15莴笋30

豉油生菜（婴小班切细）VegetableinOysterSauce

生菜40豆豉少许（剁碎）

高粱米饭（婴小班软米饭）SorghumRice

大米55高粱10

新希望学生奶

FreshMilk

200

香滑鲜蘑肉丁BraidPorkwithMushroom

猪肉30蘑菇40

蒜泥黄瓜CucumberinMashedGarlic

黄瓜50大蒜5

小白菜虾皮汤CabbageandDried-ShrimpSoup

小白菜30虾皮3骨汤150

米饭（婴小班软米饭）Rice

大米60

星

期

五

新希望学生奶FreshMilk

牛奶200

玉米面发糕SteamedCake

玉米面10面粉10白糖3

肉末花卷SteamedRoll

面粉15猪肉5

芙蓉嫩蛋CustardEgg

圣迪乐鸡蛋40枸杞子3

甜橙

Orange

100

魔芋烧鸭（婴小班去骨切细）BraidDuckandKonjak

鸭肉30魔芋30

花菜肉末BraidPorkwithCauliflower

猪肉15花菜40

麻酱凤尾（婴小班切细）LettuceinSesameSauce

莴笋叶40芝麻酱5

鸭骨豆芽汤Bean-SproutSoup

黄豆芽20鸭骨汤适量

米饭（婴小班软米饭）Rice

大米65

冰糖鲜藕汁

Louts-RootJuice

莲藕20（切碎）

冰糖5

三辉麦风

法式小面包

Bread

20

鲜韭水饺Dumpling

面皮55猪肉20鸡蛋10韭菜30

香酥南瓜饼PumpkinPie

南瓜40面粉10面包糠适量

水果拼盘FruitsPlate

香蕉15梨15圣女果15

星

期

六

核桃花生粥OatmealPorridge

珍珠米10核桃、花生仁各3（磨碎）

洗沙甜心包SteamedStuffedBun

面粉15洗沙馅5

椒盐小卷SteamedRoll

面粉15椒盐少许

香卤鹌鹑蛋BraidQuailEgg

鹌鹑蛋40

苹果

Apple

100

海带焖肉（婴小班切细）BraidPorkwithKelp

猪肉25水发海带30

肉绍土豆泥MashedPotatoandPork

瘦肉15土豆50

炝炒卷心菜（婴小班切细）Stir-FriedCabbage

卷心菜40

虾皮白菜汤Dried-ShrimpandChineCabbageSoup

大白菜30虾皮3骨汤200

荞麦米饭（婴小班软米饭）BuckwheatRice

大米55荞麦10

新希望学生奶

FreshMilk

200

时蔬豆汤饭BraidRiceinBeanandPorkSoup

珍珠米40猪肉15耙豌豆20

胡萝卜20青笋20骨汤200香葱少许

蜂蜜提子蛋香糕SteamedCake

面粉20鸡蛋10红提干5蜂蜜5

吮指肉排BraidRib

肉排15熟白芝麻少许

注：食用油人均14克/日卫生保健中心2012年4月16日发送