孕妇可以吃牛肉吗

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孕妇可以吃牛肉丸吗

女人在怀孕期间，不但要要注意不可以做过于粗重的家务，

同时在饮食上也要非常的注意，因为很多孕妇的口味都比较怪，

所以在吃的时候一定要注意营养均衡。而在冬天的时候是火锅的

季节，吃火锅很多孕妇都担心有一些菜不能吃，比如说牛肉丸，

害怕吃了之后对于宝宝有害。

因此就非常担心孕妇可以吃牛肉丸吗这个问题，而且也有很

多地方是不建议孕妇吃牛肉的，其实这种说法并不科学，事实证

明，孕妇是可以吃牛肉丸的，这主要是因为牛肉的营养比较高。

有关专家指出，孕妇一个星期吃1-2次瘦牛肉，每次60到

100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。

根据牛肉的营养成分，也可判断孕妇吃牛肉好不好。孕妇对

铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3

毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%；含锌量8.5毫克，约为怀

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孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。要知道如

果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能

难以弥补。

锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，

有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，

容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比

植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到

26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

了解了孕妇可以吃牛肉丸吗之后，各位准妈妈一定知道了自

己要不要吃牛肉丸了吧，不过有很多孕妇因为本身对于肉类食物

会感觉非常的敏感，甚至会导致孕吐，如果是这种情况，则建议

最好还是不要吃牛肉丸比较好，否则很可能会起到反作用。