春节手抄报的内容资料
关于春节手抄报的内容资料
农历一年最后一天的晚上。除是除旧布新。一年的最后一天叫“岁除”,
那天晚上叫“除夕”。除夕人们往往通宵不眠,叫守岁。苏轼有《守岁》:“儿童
强不睡,相守夜欢哗。”关于除夕的由来有一种传说:是古时候有个凶恶的怪兽叫
夕,我们的祖先曾遭受这种最凶猛的野兽的威胁,它每到岁末便出来害人,后来,人
们发现,夕怕三种东西,红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红
颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里,"夕"闯进村
庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。夜
过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利。于是以后的
年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽.以求新的一年安宁.这种习
俗从此流传下来,年三十晚上便称为除夕了.
除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西
晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为
“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰
“守岁”。
“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜
饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把
一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行,到唐
朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。直到今
天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧
岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年
交替的时刻一般为夜半时分。
各个地方还不一样:在云南农村有这样的传说:年30时小孩子。大
人。。不能睡觉的也就是大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。不同的是说为
什么不能睡觉呢?大人通常就和小孩子说:要是你睡着了第二年自己田地的地梗就
会倒。。倒了就让睡觉的人去修理吧!好像说大家一个也没睡觉的话地梗就不会倒
的!(云南风俗)
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的
第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称
“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹
可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉
利。随着时间的推移,爆竹的应用越来越广泛,品种花色也日见繁多,每逢重大节
日及喜事庆典,及婚嫁、建房、开业等,都要燃放爆竹以示庆贺,图个吉利。现
在,湖南浏阳,广东佛山和东尧,江西的.宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著
名的花炮之乡,生产的爆竹花色多,品质高,不仅畅销全国,而且还远销世界。
在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过
年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都
有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了
家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄
寓新年发财的意思。
年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕
和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部
在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东
人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。
南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了
蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫
瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家
来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包
上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺
子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸
饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的
“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;
又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有
“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融。
春节由来
春节是中国最富有特色的传统节日。它标志农历旧的一年结束。
春节原名“元旦”,隋代杜台卿在《五烛宝典》中说:“正月为端月,其
一日为元日,亦云正朝,亦云元朔。”“元”的本意为“头”,后引申为“开
始”,因为这一天是一年的头一天,春季的头一天,正月的头一天,所以称为“三
元”;因为这一天还是岁之朝,月之朝,日之朝,所以又称“三朝”;又因为它是第
一个朔日,所以又称“元朔”。宋吴自牧在《梦梁录》中解释:“正月朔日,谓之
元旦”。《说文解字》中对“旦”字的解释为“从日见一上,一,地也。”表示太
阳刚刚从地平线上升起,就是早晨的意思。因为它分别表示一年的第一个早晨,正
月的第一个早晨,所以称“元旦”和“正旦”。
因各朝代历法不同,元旦所在的季节也不同。中国古代的历法是阴阳合
历,需同时考虑到太阳和月亮的位置,故确定元旦时,需首先确定它在某个季节,
然后再选定与这个季节相近的朔月作为元旦。由于一岁与12个阴历并行不相等,
相差约11天,故每隔3年需设置一个闰月来调整季节。中国上古的天文学家曾想
出一个简便的方法来判断月序与季节的关系,这就是以傍晚时斗柄的指向定月序,
称之为十二月建。从北方起向东转,将地面划分为12个方位,傍晚时斗柄所指的
方位,就是该月的月建,其子月、丑月、寅月分别相当于十一、十二、正月。
中国是个古老的多民族国家。不同的历史时期的不同的民族都曾经根据自
己的文化传统和风俗习惯确定过自己的元旦,即改为“正朔”,改正月初一的时
间。颛顼帝和夏代都以孟春正月为元,即使用建寅的夏历,以农历正月初一为元旦;
商代使用殷历,殷历建丑,以农历十二月初一为元旦;周代使用周历,周历建成
子,以农历十一月初一为元旦;秦代使用秦历,秦历建亥,以农历初一为元旦;西汉
前期仍然使用秦历,汉武帝太初元年(公元104年)改用司马迁、洛下闳创制的太初
历,又重新使用建寅的夏历,以农历正月初一为元旦。以后除王莽和魏明帝一度改
用建丑的殷历,唐武后和肃宗时改用建子的周历外,各朝代均使用夏历至清朝末
年。
“春节”这一词,在不同的历史时期,还有不同的特指。汉朝时,人们把
二十四节气的第一个立春称“春节”。南北朝时,人们把整个春季叫“春节”。
辛亥革命胜利后,南京临时政府为了“顺农时”和“便于统计”,规定在
民间使用夏历,在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历,以公历的元月一日为
元旦。但一般人称公历元月一日为“阳历年”,仍把农历正月一日初一称“元
旦”。1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一届全体会议通过使用世界上
通用的公历纪元,把公历即阳历的元月一日定为元旦,为新年;因为农历正月初一
通常都在立春前后,因而把农历正月初一定为“春节”。春节一般指除夕和正月初
一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶,一
直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。
在春节这一传统节日期间,我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种
活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰
年为主要内容。活动丰富多彩,带有浓郁的民族特色。
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