虾仁煎蛋

煎鸡蛋作文

煎鸡蛋作文1

今天早晨，我起来的时候，妈妈已经将面饼做好了。她让我快点刷牙洗脸，准

备教我炒鸡蛋。我一听，特别高兴，因为我又能学到一样新本领了。

我以最快的速度完成了刷牙洗脸这些工作，等我到厨房的时候，妈妈已经把鸡

蛋搅匀了，而且放好了盐。接着妈妈把液化器的火打开，倒上油。等油热了，我就

把搅好的鸡蛋倒进了锅里。顿时，锅里开出了朵朵小花。我拿起铲子不停地翻动

着，有些地方的鸡蛋颜色变成了金黄色。不一会儿，我发现有的鸡蛋跳过来，有的

蹦过去，甚至有的还想跑出来。不过我还是尽力用铲子控制住它们。“赶快关

火！”一旁正在切菜的妈妈着急地说。我听见妈妈的话，立刻把火关掉。再看看鸡

蛋，大部分已经变黑——糊了。

等我端上来的时候，妈妈首先尝了一块，边吃边晃着脑袋，说：“虽然有点不

太好看，可是味道嘛，还不错。”听了这句话，我不禁心花怒放。尽管吃起来有点

糊味，可我心里还是美滋滋的。

今天我真高兴，因为我学会了一样新本领——炒鸡蛋。

煎鸡蛋作文2

“咕咕咕”可怜的肚子唱起了空城调。好！管它三七二十一呢，本公主立马冲

进厨房，作出了一个“重大的决定”：我要亲自下厨了！

说干就干。我围上围裙，戴上袖套，大模大样地打开了冰箱：啊，里面的食物

真丰盛呀，有鸡蛋、有鱼、葱花、虾仁、肉看得我眼花缭乱。可炒什么好呢？我得

好好想想。经过一番“深思熟虑”，我终于决定了：就做一盘煎鸡蛋吧！

我先把鸡蛋打碎，倒在碗里，用筷子使劲打，然后，把葱花洗干净，切碎倒在

碗里，加点盐，再打一会儿。

我小心的打开煤气，“嗤”的一声，火苗蹿出来，像一个淘气的娃娃。我慌忙

洗锅、把它架到炉灶上，再舀了一勺油倒进锅里，然后，把打好的鸡蛋倒进锅里。

锅里立马响起了“丝丝”的声音。紧接着一股青烟从锅里冒出来。我学着妈妈的样

子，赶快拿起铲子翻炒起来，还不停地念叨着：“我炒，我炒炒炒！”

直到鸡蛋两面都变黄，一股香味钻进我的鼻子里，煎鸡蛋终于做好了。我把菜

盛进一个精致的小盘里，看啊看啊，心里竟比吃了蜜还要甜上一亿倍呢。

煎鸡蛋作文3

今天爸妈都不在，就剩我一个人在家里。

边看电脑边吃零食，一直到中午。零食吃完了，肚子好饿。我望着那一大堆零

食包装袋发愁。哎，可见，零食是填不饱肚子的有了！我可以自己做饭。

我上网查了资料，发现最简单的就剩煎蛋了，也许，我能做的也只有煎蛋了

带着一点点好奇、兴奋和激动，我拿着印好的步骤来到厨房。把平底锅放在煤

气灶上，打开，煤气灶就很快冒出火苗来，我连忙向后退了几步。只见那深蓝色的

火苗均匀地舔着锅底。我慢慢地往里面倒了一点油，在冰箱里拿出一个鸡蛋，对准

锅边狠狠地敲了一下，小心翼翼地掰开倒入锅里

额，勉强能吃，可为什么一点味道都没有啊！

于是乎，倒。晚上，羽灵回来了。

羽灵那家伙坏笑着一点一点向我走来，慢慢吐出一句差点让我咽气的话：“我

可怜的哥哥在家饿了一天吧，好像又瘦了一圈呢！”

后来，我想起了一句话三个词：吸气、呼气、咽气。

煎鸡蛋作文4

“人生就像爬坡，要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。

我对自己的第一次尝试很有信心！

我从冰箱里拿出了四个鸡蛋，开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时，意外的事

情发生了，这个鸡蛋可真顽皮，想跳出我的手心。

我把它紧紧地拿着，正要打的时候，它还是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地

上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好，这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌

好，打开了煤气，放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想：

煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说：

“煎鸡蛋两三分钟后，要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开，随后翻了

几个个。可是还是晚了，鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到：“磨难是一所大学！”

看来做什么事情都不是轻而易举的。这时，坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进

来“怎么这么难闻！”我对妈妈做了个鬼脸，从她的手下像老鼠见了猫一样逃走

了。

俗话说得好“万事开头难！”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也

不那么简单！

煎鸡蛋作文5

今天，因为立秋之后，天气变得凉爽多了，吹着迎面吹来的风，感觉舒服极

了。我在家里闲着无聊，本来应该吃早饭的，然而妈妈在看电脑，所以没时间煎鸡

蛋，我便央求爸爸来助我，爸爸禁不住我的再三软磨硬泡，终于同意了。

首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，它们胖乎乎的，它那胖乎乎的身体是让人一

看就情不自禁的喜欢上了它。爸爸则从冰箱里拿出了辣椒。

爸爸在一旁切辣椒，我呢！从碗柜里拿出了盆子，把一个胖乎乎的像小宝宝一

样的鸡蛋，对着另一个鸡蛋，轻轻一撞，它马上出现一个像月牙儿的小缝，再两一

扳，蛋清、蛋黄就全部流到了盆子里

一切准备就绪，我打开煤气灶那火就像一条蓝蛇舔上了锅底，倒上一点油，等

油热了后，再把蛋和辣椒倒到锅里，“噼里啪啦“小油花一溅，我一不留神和它撞

了个正着，手上火辣辣的，我拿起铲，开始翻炒鸡蛋喽！

不好那边都快焦了，快让它翻个跟头“噼里啪啦”有一个小油花像火星撞地球

一样，一直冲我脸上，那边又要焦了，快快快！经过层层“难关”之后，我终于煎

好了，白里透着黄，黄里透着黑。咋一看不像个鸡蛋，一尝味道，还不错。

我吃着自己炒的鸡蛋，心里甜滋滋的，比吃了蜜还甜

煎鸡蛋作文6

今天，爸爸和妈妈出去办事情，妈妈出门时对我说：“饿了就先吃泡面吧。”

可是我不想吃泡面，不如，就吃煎鸡蛋吧。

我先从冰箱里拿了一颗圆滚滚的.鸡蛋和一只亮晶晶的碗，把碗洗干净，放到

案板上。这鸡蛋，怎么看怎么像一颗光溜溜的小石头，可是皮却非常薄，我拿起它

在碗边轻轻一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黄流进了碗里。我用筷子快速搅动蛋液，

直到蛋液开始起泡，密密的泡泡越来越均匀，算是打好了。

接下来该煎鸡蛋了。

我把煎锅放到电磁炉上，提上油桶，拧开盖子，油像小溪一样流出来，等油刚

好盖住锅底，我把油桶盖好，放回原位。几秒钟后，油热了，我把碗里的鸡蛋倒进

锅中，马上发出“滋啦滋啦”的声音，几滴油溅了出来，我吓得赶紧往后退。不

过，鸡蛋很快煎好了，像一只虫子完成了它们的生命周期。

我把煎鸡蛋倒进盘子里，看上去真像一朵烧焦的太阳花，凑上去一闻，香喷喷

的，夹起一块一咬，脆脆的，这真是我吃过的最好吃的煎鸡蛋了。

煎鸡蛋作文7

上个星期天的早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做

早饭。

我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲

一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会

儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不

及掩耳的速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于

好了，我把鸡蛋铲了出来，它还“滋啦”“滋啦”地响着，好像在对我说：“祝子

岑，不错呀。”我又按这个方法煎了6个。

在煎第7个的时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不

停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下

锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个

了。

8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：“我们家

宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完

了。

煎鸡蛋作文8

在暑假中的一个星期天里，我在外婆家呆着，闲着无事，也没有什么地方可

去，就叫外婆教我煎鸡蛋。

外婆答应了，带我进了厨房。我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个供外婆给我示

范，一个则是让我实践。我把其中一个鸡蛋递给外婆，另一个则用手拿着。外婆没

有先打蛋，而是把油倒在了锅里。外婆告诉我，要先烧热油，等一会儿才会快点儿

煎好。接着外婆拿出一个碗，用鸡蛋壳撞击碗边，鸡蛋壳破裂后，我看见外婆吧蛋

壳揭开，对准碗，将一些白色与黄色的液体，就是煎过后的蛋黄与蛋清，放进碗

里。接着用筷子搅拌了起来。这之后，又把碗里的东西放进了已经烧开了油的油锅

中，立即噼里啪啦地响起了。等了半分钟后，外婆就把煎蛋翻了一个面。过来二分

钟，新鲜的煎蛋就出炉了。

接下来是我的实践时间。我把油倒进了锅里。然后我用鸡蛋壳敲了几下碗，结

果却没有破裂，我又加了一点儿力气，终于将蛋壳敲裂了打进了碗里，用筷子搅了

搅，就将它倒进了锅里，过了两分钟也出了锅。我学会煎蛋了!

虽然这只是个简单的本领，却让我多了项能力。以后，我一定要学会更多有用

的本领，成为有用的人!

煎鸡蛋作文9

今天放学回家我写完作业后，看到奶奶正在厨房里面忙碌着，我觉得她太辛苦

了，准备自己动手煎个鸡蛋犒劳一下她。

于是，我来到厨房，先穿上奶奶的围裙，认真地洗干净双手，然后打开冰箱

门，小心翼翼地拿出一个新鲜的草鸡蛋放在灶台上，再从碗柜里面拿出一个小碗，

我把鸡蛋放在碗边轻轻一敲，晶莹剔透的蛋清和金黄的蛋黄瞬间就滑到了碗底，乍

一看，就像碗中诞生了一个小太阳。

一切准备就绪。我走到灶台前，轻轻地扭动了旋钮，一个个蓝色的小火苗瞬间

就窜了出来。我拿起锅放在灶头上，往里面倒了一点油，等油微微冒烟热了以后，

我把碗里的鸡蛋轻轻倒入锅中。没一会儿鸡蛋的一面就变成了金黄色，我用锅铲给

鸡蛋翻了个身，这时候一滴油跳出了锅溅到了我的手上，我吓得连退了好几步，差

点把锅铲都扔出去。我不禁感叹道：“想不到这小小的一滴油杀伤力还真大呀！”

很快，鸡蛋另一面也变成了金黄色，我赶快在上面撒了点盐和葱花，煎鸡蛋可以出

锅了。

我把鸡蛋放在盘子里端给奶奶，奶奶吃了直说：“好吃！好吃！”听得我心里

比吃了蜜还甜。

煎鸡蛋作文10

早晨，爸爸妈妈忙着去上班，没有给我做早餐。我起床后，肚子饿得咕咕叫，

好像在说：“主人，怎么还没有吃的啊？”于是我决定自己煎一个鸡蛋。

说干就干，我打开冰箱门，霎时感觉到一股冷气扑来。我赶紧用右手的两根手

指头夹出一个鸡蛋，左手五指并拢稍微往上倾斜，变成一个小篮子的形状，把鸡蛋

小心翼翼的放进“小篮子”里，关上冰箱门，慢慢地走到灶台边。我打开碗柜，拿

出一个干干净净的碗放在菜板上，再把鸡蛋在碗上轻轻一敲，一道裂缝出现了。这

时，我用双手的四个手指头托住鸡蛋，大拇指在裂缝处轻轻一掰，蛋液就流到了碗

里。我把炉灶的开火器往左边一扭，火苗“唰”的一下冒了出来。

我拿起油壶，稳稳地抓着壶柄，将壶身微微倾斜，沿着锅快速翻转手腕，金黄

的花生油在空中划出一道道弧线，落入锅底，锅里顿时发出一阵阵“吱吱”的响

声。我倒入鸡蛋，一面煎好后，再翻过来煎另一面。等两面都煎好后，鸡蛋就可以

吃了。

煎鸡蛋作文11

我喜欢吃鸡蛋，但我更喜欢煎鸡蛋。

那是一个星期天的早晨，醒来后见爸爸妈妈都不在家，可肚子很饿，怎么办

呢？这时，一个奇怪的念头在我脑海里闪过：我来煎鸡蛋吧！

说干就干，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它放在煤气灶台边，然后把锅架上，

打开煤气灶，等火把锅烧热后，倒进一些油，等油慢慢烧热到开始冒泡的时候，把

鸡蛋打碎，放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅，便像花一般绽开了笑脸，火慢慢

地烧着，锅里的声音也越来越大，不时还发出“噼里啪啦”的响声。突然一滴油溅

到我的脸上，好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了，便用锅

铲把它翻一面，过了几分钟后，看到翻过来的这一面也已经变黄，便用铲子把它盛

到早已准备好的盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅，坐下来用筷子轻轻一叉，金

黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇，七分熟，正好吃。”我拿起

筷子狼吞虎咽，可还没尝出啥味，早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两

个，直到满嘴流油，才舔着嘴跑去书房写作业。

从此，我爱上了煎鸡蛋。