红梅花期

豆瓣兰-特点

二、云南豆瓣兰的形态特征及初步鉴赏

由于生长于高原这一特殊的自然环境中，受地形地貌复杂、气候类型多样、高原

强紫外线照射、地下矿藏丰富等综合因素影响，使具有下列性状特征及优点：

（一）叶型：叶型有细叶、中宽叶、宽叶等；以细叶及中宽叶为多见，半垂形，

叶缘有细锯齿；叶4—6片丛生，线型，长30—40cm，宽0.3—1cm左右，3—4

片叶鞘紧抱有力，长势厚实，优美飘逸；尚有叶艺、奇叶、矮种等；

（二）花期：开花时间较朵香、莲瓣兰等春兰类略早，一般从11月底即放花，

延至翌年3月，花期比春兰较长，花朵一般开三四十天仍无凋容，长者能开六七

十天；

（三）花型：花出架，花葶直立，高约12—18cm，每葶着花1朵，偶见2朵，

花径5—7cm；花瓣通常比朵香厚硕，故具有较好瓣型，梅瓣、荷瓣、荷型瓣、

荷型水仙瓣较多，常见平肩、飞肩，时见硬捧、半硬捧；瓣型变异较多，有多瓣、

少瓣、奇瓣、团瓣、菊瓣、副瓣蝶、捧瓣蝶、芯蝶、硬捧、半硬捧、树型。

如此丰富的瓣型和变异既能附合我国传统兰文化的审美观，也能满足不少新潮兰

花爱好者对瓣型新、奇、怪的审美追求；更为难得的是豆瓣兰瓣型性状较为稳定，

不会像其他一些兰花品种，下山复花后瓣型往往开不到位；豆瓣兰瓣型不但稳定，

园艺种植还有一代比一代好的走向；变异品种如奇花、蝶花等也大多能稳得住。

（四）花色：多为豆绿色，但有很多变化，桔红、朱金、红、桃红、黄、金黄、

紫红、白等；特别要提到的是，其中的朱金花系列颜色极为鲜明，十分抢眼夺目，

且后明，越晒越红，越开越艳丽；有的瓣子（尤其是唇瓣）上还附有一层晶莹的

晶砂，显得温润细糯，深受日本兰家关注多次来滇收集。我国传统的兰花审美观

对兰花的色彩以清、淡、素、雅为美，随着西风东渐，国人对兰花的审美观也发

生了极大变化，再加素心品种开发年代久远，数量较多，大部份已不属珍稀品种，

司空见惯，不少兰花爱好者开始追求兰花色泽的多姿多彩，热烈奔放；豆瓣兰花

色极为艳丽，红如朝阳，白似瑞雪、黄赛黄金，绿尤美玉……明丽炫目，赏心悦

目，在较大程度上迎合了不少兰花爱好者的现代审美观；另外，兰花中色花并不

少见，但豆瓣兰中色彩对比鲜明、繁复多彩的复色花或覆轮花，比一般单一色彩

的色花更胜一筹，又为其增添了更多的魅力。但豆瓣兰色彩花（尤其是朱金花），

下山复花较易走色，能复出其色者一般也就会稳住。

（五）花艺：有中透、缟花、覆轮、复色、斑花、水晶花等。

（六）素心：有绿素、黄素、金黄素、红素（全红唇）、桃腮素等。

(七）花香：一般无香味，无庸讳言，这是豆瓣兰的美中不足，也是其多年遭冷

遇的主要原因之一，但因其和朵香亲缘较近，生态环境及花期在同一地区基本一

致，故两者多有自然杂交，常见的为金黄豆瓣、“香豆瓣”，带微香或清香，其中

“香豆瓣”香味纯正清洌。2002年笔者得到一盆采于滇中峨山县的红唇“香豆瓣”，

幽香怡人，为笔者植兰二十余年之仅见。

（八）叶艺：有边缟、中透、曙艺、扫尾、鸟嘴、矮种、水晶龙、水晶缟等；

可喜的是，豆瓣兰的叶艺容易带到花上，“线艺、水晶艺类的草出花率极高，往

往能开出高品味的复色花和水晶花。其色彩对比之强烈、分界之清晰、变化之流

畅，都是其他兰种望尘莫及的。”

1、豆瓣兰是春兰的一个亚种，不开花的话，长得跟春兰差不多，很难分辨。开

花以后，就不用说了，豆瓣兰花瓣厚，深绿，花型不错，就是不香。香豆瓣很少

见，是豆瓣兰和春兰或者莲瓣杂交的。

要分辨没开花的豆瓣兰，可以这么看。春兰叶子更纤细，短，软，而

豆瓣兰叶质比春兰厚硬宽，比较狂放，根也比春兰粗长。这么说了你

看见豆瓣兰也很难分辨，最好弄一棵豆瓣兰和一棵春兰，拿在手里比

一比你就什么都知道了。

2、豆瓣兰又叫线兰，我国植物学家把它分类为独立于春兰，建兰，墨兰等的又

一兰科植物。一般叶子仅宽0.5公分，多分布于云南，贵州，四川一带。开的花

多深绿，有如豆瓣，花边多带白晕。

1．豆瓣兰的生态环境

豆瓣兰产区生态特点是：

1.1地形、土壤、植被

豆瓣兰生长在1600--2300米的半山坡；以土山、半裸石是豆瓣兰的生态地形；

多以红壤、棕红壤为主，少量黒壤土以落叶腐植形成，富含有机质，ph值偏

酸；豆瓣兰赖以生存的土壤为瘦红壤，ph值偏酸；

以山茅草伴生，山上混生落叶小灌木，少数豆瓣兰生长在稀蔬的针叶阔叶混

交林，在这个层面上生长的豆瓣兰易与火烧兰、送春、朵香等伴生，花期相遇杂

交产生香豆瓣多为黄花，零星生长在高山阔叶林易与莲瓣串种。（从目前发现情

况看，豆瓣育种亲和力极好，是今后遗传育种的主攻方向）。

1.2气象条件

豆瓣兰产区主要集中在云贵高原，其中以云南为主产区。

云南地处低伟高原，受季风气候影响，具有冬无严寒、夏无酷署，雨热同季、

干湿季分明的气候特点；对地形而言，是一山分四季、十里不同天的独特地形小

气候为豆瓣兰提供了适宜的气候生态条件。

1.2.1光照

豆瓣兰主要生长在云南的中山区，日照在1400—1800小时，光照较强,在草

稀裸露地带豆瓣兰生长矮小偏黃；在草旺遮阴较大的地方豆瓣兰由于抢光而旺

长，这是豆瓣兰区别于其它兰类的最大特点。

1.2.2温度

该区域年平均气温在10--15度，冬季凌冻严重，无夏季高温，在豆瓣兰海拔

下限，容易受相对高温强日照影响，而使此高层自然生长的豆瓣兰叶片尖部三分

之一以上产生黑斑病。由于受自然条件的制约，豆瓣兰随海拔高度增高花期相对

推迟，早春萌芽随温度的升高芽的生长速度加快，一般来讲，当日平均温度大于

15度时，豆瓣兰的根芽生长点均开始转入生长正常，当日平均温度达18度时，

幼苗生长速度加快，当白天气温超过30度时，豆瓣兰受高温影响植株对外抵抗

力减弱，易受病菌侵袭，如炭疽病、褐斑病、软腐病、灰煤病等侵入。

1.2.3风

豆瓣兰生长在半坡半石山，树木稀少，以草结伴的生态环境。生长中受风的

影响较大，如在草稀，迎风面的豆瓣兰生长矮小叶质坚硬，而在背风低凹处则生

长较旺，但叶质弱。高山上生长的豆瓣兰伴生在茅草丛里，到冬季常遇到野火烧

山，而经受烈火考验，火过之处仅剩下草灰黑炭，但到来年春天又见葱绿的豆瓣

小草发芽。说明豆瓣兰生命的顽强坚韧。这是兰类品系中不多见的优秀品种。在

与自然抗争中显示它顽强的生命力。

♡真诚的祝福你在♡生活路上：一帆风顺，开心快乐，永远幸福

随着2007年的兰市冷却下来到今年的上升，在这个阶段，很多兰友慢慢冷静下

来，开始思考兰市，认真学习兰艺知识和植兰技术，对兰花的投资有了理智和务

实的态度，积极调整品种和心态，对兰花品种投资进行合理规划，不仅仅局限于

某个品种，只要是好品种，都成为了投资对象，对兰花品种有了成熟的认识

和理解，没有门户之见，没有品种之分，大家更接受和包容各种兰花。豆瓣兰的

推广和宣传，让更多兰友对豆瓣兰有了更深的认识，特别是豆瓣兰中开品稳定的

色花，得到了众多兰友的喜爱。

近两个月来兰市回暖，让更多兰友加大了豆瓣兰的投资力度。当然，豆瓣兰虽然

是老品种，但作为一个上市的品种还有很多的特点和性状没有让更多的兰友了

解，而且还存在一些认识误区，特别是省外的兰友。在此结合自己多年玩豆瓣兰

的经验和大家交流一下，希望能让更多的兰友来喜欢和接受豆瓣兰。现针对兰

友关心的几个问题简述如下：

一、豆瓣兰无香

毋庸置疑，豆瓣兰无香（豆瓣兰与其它品种串种的有香味），这是缺点也是

优点，正因为无香所以色彩才好，这就是豆瓣兰最大亮点和特色，物竞天择，我

们就遵循这个自然规律吧。

二、豆瓣兰开花上色规律

豆瓣兰的上色一般不会一打开就上色，有一个过程，大多一开始为黄绿色，

然后才逐步变红（用套子套了的花苞到大排铃以后一周左右取下，花色为更红润

鲜艳），一般上色的时间大概为1—2周，个别要长一点。豆瓣兰上的朱金色花品

很多，的确有一些开品不稳定的品种（尤其是新种），今年开得好，明年不一定

好。但如九州红梅、红河红、红河印象等，这些品种多年开花，并且在很多兰友

和不同地方都能很好的复花，性状稳定，一般不存在争议。尽量找口碑好的兰家

投资，这样品种有保证，避免兰花上色造假。

三、豆瓣必须用红土才能栽好

过去部分兰友一般为传统的红土栽培（红土和刺栗叶），这两年来，开始改

变栽培习惯，接受玉溪这边的栽培方法，也同样栽得好。很多从来没栽过豆瓣兰

的兰友，总想着栽不好。其实，豆瓣兰栽培基本上没有更多的要求，只不过它的

习性更喜欢阳光和红土的弱酸性，对植料的要求不高，用栽培莲瓣兰、春兰、春

剑等的植料即可，一般要求通风透气，叶子腐烂透。三分栽培、七分管理，不存

在特殊要求。

四、豆瓣兰发苗率不高

豆瓣兰在实际的栽培过程中，栽培得法的话，一般可以达到100%—200%的

发苗率，比不上莲瓣兰，但是比春兰和春剑的要好、要高些。

五、豆瓣兰叶形不好

豆瓣兰一般给人的印象是叶质软，叶长等，其实豆瓣兰的叶形也

和其它的兰花品种一样，也有好的叶形，在栽培中注意光照，叶子一

般都会矮壮，直立性好等，不用过多去计较叶型的问题。

六、豆瓣兰水分管理要偏干管理

豆瓣兰的管理其实没有更多的要求，水分干点或水分重点影响不是太大，可以根

据自己兰苑的实际情况和栽培技术进行管理即可。

七、豆瓣兰数量的问题

豆瓣兰因为过去栽培上比较传统，发苗率都不是太高，且加上原流通区域不

是太大，没有引起足够的品牌意识重视，所以造成豆瓣兰数量大的假象，其实是

个别地域上较集中而形成的单位密度大。豆瓣兰的任何一个品种的数量都不多，

如红河红现在的数量商品苗最多在3000—4000苗，九州红梅1000—1500苗，这

个数量刚好能在市场上流通，加上现在流通区域扩大，已经形成供不上的局面。

八、豆瓣兰换地方复花是否稳定的问题

目前在云南好多地方像红河红、九州红梅、红河印象这几个品种都能很好的复花，

有的省外的兰友现在已经引进了这些品种，省外朋友担心复花的问题更明显。按

我们这几年的栽培经验，这几个品种的开品比较稳定，且在复花的时候，基本上

可以不用更多的阳光，特别是遮光处理，上色更好，所以在省外的开品应该问题

不大，还有可能会更好，当然最终结论有待跟踪观察。

九、豆瓣兰的花期问题

豆瓣兰的花期一般都在2—3个月的花期，特别像九州红梅基本上可以达到80—

90天左右的花期，因为瓣子厚实，比一般品种的花期要长。

十、豆瓣兰九州红梅和红河红的问题

部分兰友对九州红梅和红河红等色花品种觉得：数量大，前景不好。其实，

这是对这几个品种的认识不足而造成的，这几个品种首先是品质有保障，市场不

存在争议；其次是它们的数量都不多；更重要的是，九州红梅和红河红就是豆瓣

兰的形象代言人，如果豆瓣兰的色花都没市场了，那豆瓣兰玩什么？所以说，豆

瓣兰只有玩好了九州红梅和红河红才能带动其它的豆瓣兰品种，不信的话，你可

以问问，外面的兰友他知道的豆瓣兰品种有哪些？基本上就是九州红梅、红河红

等几个很少的品种，其它的品种还有待宣传和推广。

十一豆瓣兰几个色花特点

1、九州红梅：叶形直立性强，光照足时，会矮壮，色彩为国旗红，瓣子为

标准的软捧梅瓣，色彩纯正、鲜艳，越开越红，唯一缺点为主瓣、两个副瓣瓣子

会朝后翻，影响观赏，但可以通过定性型处理来弥补，不是主要问题。复花时，

可以用套子来进行遮光处理，或把花苞放到阴暗的地方放置，也可以达到上好色

的效果。一般开花为单花，有时也会出现一箭双花。

2、红河红：叶子为素甲子，叶子直立性强，瓣子为荷型瓣，红花，通过遮

光处理后，色彩更鲜艳，姿态好，一般开花为一箭双花；缺点为：捧瓣开天窗，

花期没有九州红梅长。

3、红河印象：色彩为桔红、柿子红或鲜红（有时会出朱金缟花），瓣子为一般的

竹叶瓣，有时也会达到水仙瓣，色彩艳丽，发苗率高，易栽培。叶多为曙艺，偶

尔带缟。

4、其它的色花品种，因为数量或其它问题，在市场上价高难买到，花色不稳定

的品种，一般有待观察。

十二、豆瓣兰的光照问题

豆瓣兰的光照的确比一般的兰花品种对光要求高一点，当然也不是说光少点

就不行，光照足了，叶子就矮一点，叶板厚一点，直立性好，反之，光照不足时，

叶子柔软、细长，对开花有一定的影响，跟其它的品种性状基本一致。

十三、豆瓣兰栽培的肥料问题

其实豆瓣兰需要的肥料要求不高，现在一般都普遍采用羊粪就可（把握一个

度就可），其它的人工营养液、激素等可以不考虑，关键在于平常的管理，所谓

的“三分栽培，七分管理”。

以上几点基本上为目前兰界上很多兰友关心的问题，在此做一点简单的分析

和总结，在豆瓣兰的鉴赏上，要注意朱金花上色有个过程，并且要注意豆瓣兰上

的造假上色问题，尽量找口碑好的兰家进行交易，品种和质量会得到较好保证。

豆瓣兰的投资目前价位较低，比较合理，数量不多，投资风险较小，以后可以作

为大众草推广，有较好的投资前景。目前九州红梅、红河红基本上为豆瓣兰色花

的代言草，品质稳定，市场上争议不大，交易活跃。

一、栽培管理的硬件及软件

（一）栽培管理硬件条件

1、良好的光照（座向最好兰棚能东向及南向）；

2、良好的通风条件：室外、室内、兰盆的通风环境；（可用电风扇或换气扇等）；

3、室内良好的湿度环境：地上泼水、水帘等。

（二）软件

1、健壮不带病的好苗子；

2、具备一定的兰花鉴赏知识；

3、具备一定的兰花栽培管理知识。

二、栽培的盆具

1、优先选用塑料盆：必须规范透气，便于规范管理；

2、陶盆、瓦盆等不为首选。

三、栽培基质

1、选用刺栗叶、蛇木、生颗粒红土、羊粪、火烧土、树皮、植金石等，原则上

所栽叶子必须腐烂透，能生菌子的更好；羊粪也必须腐熟透，其它不必太讲究（九

洲红梅的栽培植料叶子70～85％，10～25％的生颗粒红土或加一点蛇木、植金

石、羊粪、树皮等均可）；

2、所选配的植料原则上必须通风、透气、滤水、肥料适中。

四、栽培管理

1、水分管理。水分管理乃兰花栽培中的重中之重，管理的好坏决定兰花的生长

速度、发苗及健康程度等。

浇水时间和温度基本原则为：盆轻或盆重都不是浇水的最佳时间，水质没有太高

要求（一般用自来水即可），浇水时必须尽量使盆温、水温、兰室温度基本一致，

可淋浴也可盆边浇水；浇水后，必须开窗或用电风扇吹干叶子或芽心中的水分，

也可放在阴凉通风的地方吹干，然后放在盆架上进行日常管理；

2、通风。兰室的通风是重要因素，兰室与室外的通风，兰室内兰盆的通风，兰

室中的气场及气流循环等都对兰花生长有着密不可分的关系。通风以微风轻抚，

兰叶微微摆动最好；

3、兰室温度及湿度。温度和湿度是矛盾和协调的，温度高，湿度就低，温度低

湿度就高。在地上泼水或用水帘能较好协调温度和湿度的矛盾，兰室温度在25～

28℃、相对湿度在50～70％时为兰花最佳生长环境；

4、光照管理。兰室内可用窗帘，兰室外可用遮阳网等进行光照管理，遮光率可

为60－85％左右，兰叶及兰盆可适当直接光照，时间不宜太长，尤以早上日出

一两个小时的阳光为佳，过多或过少阳光照射都不利于兰花生长，容易造成兰叶

灼伤或兰根生机停滞，造成僵苗和僵根；

5、兰盆上的水苔必须保持湿润状态，为新生小苗嫩根创造一个良好湿润生长环

境，不容易发生叶甲烧尖或僵苗等状况。

五、栽培管理中出现烧尖、倒苗、僵苗等情况