泰人

泰国人有什么礼仪文化

泰国是举世皆知的礼仪之邦。泰国人大多数笃信佛教,以小乘佛教

为国教,泰国有“千佛之国”之称。以下便是店铺为大家所带来的泰国

人的礼仪，希望各位会喜欢!

泰国人的礼仪文化

泰国是举世皆知的礼仪之邦。泰国人大多数笃信佛教,以小乘佛教

为国教,泰国有“千佛之国”之称。泰国人通常见面施“合十礼”朋友

相见,双手合十,稍稍低头,互相问好,但因辈份不同,手的高度不同,双手举

得越高越表示尊敬对方。

官员、学者、知识分子也握手,但男女之间不握手。特殊情况,平民

拜见国王施跪拜礼。在泰国,若有位尊者或长者在座,其他人应坐地或蹲

跪,头部不得超过尊、长者头部,否则是极大的失礼。给长者递东西须用

双手,一般递东西都要用右手。泰国人进寺庙烧香拜佛或参观时,必须衣

冠整齐,若在寺庙堂中赤胸露背,衣帽不整洁,他们会认为玷污了圣地,对

神佛失敬。进庙时,每个人须脱下鞋子方可进去。

泰国人喜欢吃民族风味的“咖喱饭”(大米、鱼肉、香料、椰酱及

蔬菜烹制而成)。喜食辣椒,“辣椒酱”每餐必备。不喝热茶,喜在茶里

(红茶)放冰块。喝桔子汁或橙汁时喜欢加盐末。吃水果,不仅放冰,也放

盐末或辣椒末。早餐、午餐、晚餐喜食国餐(广东菜、四川菜)。

不爱吃牛肉及红烧食物、甜味菜和海参。不喜欢酱油。僧人每日

二餐(早、午),过午只能喝水和饮料,但僧人可食肉。泰国盛产大象,而且

泰国人特别珍视稀有的白象,认为白象是圣物和佛的化身。泰国人喜欢

“9”字,喜爱蓝色,喜爱荷花。

泰国的文化传统

宗教

泰国是世界上的佛教强国之一，大多数泰国人信奉作为国教的上

座部佛教(部派佛教的一个分支)，佛教徒占全国人口95%以上。

佛教对日常生活产生强烈的影响。长老非常受人们尊敬。因此，

无论在城市还是乡村，寺庙(wat)都是社会生活和宗教生活的中心。禅

是佛教最普及的方面之一，有无数泰国人定期坐禅以提升内心的平静

和愉快。游客也可以在曼谷的几个中心或者国家的其他地方学习坐禅

的基本原则。

泰国南部的陶公府、北大年府和惹拉府以信奉伊斯兰教的穆斯林

为主，占全国人口的4%。另外亦有信奉基督教和印度教的信徒，但较

佛教徒的人口有很大的相差，其仅占总人口的1%左右。这些非佛教信

仰者完全有信仰自由，得到一定的保障。

佛教为国教。95%的居民信仰佛教，马来族信奉伊斯兰教，还有

少数信奉基督教、天主教、印度教和锡克教。华人是泰国的一个重要

族群，约有7,300,000(2003年)人，占总人口的12%。

泰国佛教寺庙，全球著名佛教寺庙集中地，其中最为出名的佛教

寺庙分别是卧佛寺、玉佛寺、大王宫、云石寺、集拉达宫和阿南达宫

六大佛教寺庙，每一座寺庙都朴实无华，但在泰国人民心中，却因务

实与亲和而成为圣地。

节日

日宋干节：公历四月十三日至十五日

水灯节：泰历十二月十五日

现任国王诞辰日：公历十二月五日(国庆日)

民俗

泰国人对于不认识的长辈都习惯叫叔、伯、姑、姨、或爷爷、奶

奶。同辈之间也称兄道弟，或姐妹相称。他们从小受家庭教育，在家

庭要尊敬父母、长辈。学校培养学生尊敬老师、对高年级同学要有礼

貌的风气，教导学生敬老师犹如敬奉父母。一年一度的宋干节，人们

都习惯向自己尊敬的长辈、上级洒圣水祝福。在敬老师那天，学生要

向自己的老师膜拜致敬。尊长敬师的风尚与社会提倡知恩报德的教育

有关，泰国人没有重男轻女的风气，不少家庭生了女孩，更比生男孩

高兴。泰国女子在各个方面取得了与男子平等的地位，如受教育、选

举与被选举权。

饮食

泰国美食

泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的，和谐是

每道菜所遵循的指导原则。泰式烹调实质上是由有几百年历史的东方

和西方影响有机的结合在一起，形成了独特的泰国饮食。泰国美食的

特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况而定，以满足所有人

的胃口。泰国烹饪最初反映了水上生活方式的特点。水生动物、植物

和草药是主要的配料。避免用大块的肉。后来的影响使得泰国饮食中

也使用相当大块的肉。

因为有佛教背景，所以泰国人避免使用大块动物的肉。大块的肉

被切碎，再拌上草药和香料。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧

烤。由于受到中国影响，引入了煎、炒和炸的方法。自17世纪以来，

烹饪方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。在17世纪后期，

葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道，于是在泰国菜中引入了

红辣椒。

历法

泰国年历为佛历年，又称泰历年，是以释迦牟尼去世当年度为计

算基准。2012年称佛历年2555年。由于比耶稣诞辰早543年，拿

2555年-543年=2012年。为了方便使用，纪月法则同样。

换算方法表示：泰国的本国纪年—543=公元年

拳术

泰拳(拉丁转写：MuayThai)是泰国传统民族艺术和格斗技艺，泰

拳作为一门传奇的格斗技艺，是一项以力量与敏捷著称的运动。主要

运用人体的拳、腿、膝、肘四肢八体八种武器进行攻击，出拳发腿、

使膝用肘发力流畅顺达，力量展现极为充沛，攻击力猛锐。人们口中

所说的泰拳一般指现代泰拳，而并非指古代泰拳(MuayBoran)。泰拳

作为一门民族艺术，与泰族传统文化关系密切，其宗教色彩浓厚。例

如入门拜师、竞技礼节及拳舞仪式等等，都有宗教艺术背景。至于泰

国的古典诗剧和舞蹈艺术，其中有很多动作和细节被融会于拳术之中。

如多款拳术招式和拳舞拳花，追根寻源，肯定是戏剧和舞蹈艺术。由

此看来，泰拳被视为泰国的民族艺术绝非牵强，实属极具代表性的技

艺。