豆芽肉丝

厨房美食菜谱：肉丝炒拉条的做法

本身河南人，很喜欢吃面，只不过现在家里都是吃米，

偶尔吃个炒面炒拉条感觉很好，大多数人都很喜欢的啦，

很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧

瞧吧！

食材

主料：

圆面条200g

猪肉

蒜苗2颗

油适量

盐适量

鸡精适量

五香粉适量

孜然适量

豆瓣酱适量

老抽适量

青菜适量

绿豆芽适量

青椒1个

胡萝卜半个

步骤

1.肉一块切丝备用

2.青菜少许

3.豆芽少许

4.胡萝卜切丝

5.蒜苗切段

6.青椒切丝

7.面条煮熟准备

8.锅中放油，下姜片炒肉，肉盛出炒青椒胡萝卜

蒜苗，翻炒均匀放入豆芽，青菜，少许豆瓣酱，放盐鸡精

五香粉翻炒

9.菜炒好放入煮好的面条翻炒

10.放少许的老抽上色，加少许孜然翻炒即可

小贴士：炒拉条时候要小火，否则容易糊锅