白蚬子的做法

花蛤蜊的做法

关于《花蛤蜊的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大

家有所帮助。

花蛤蜊在我们的日常生活的做法是比较多的，关键有辣炒花

蛤蜊、酱爆花蛤蜊、老干妈辣椒酱炒花蛤蜊及其葱段花蛤蜊等，

针对辣炒花蛤蜊和酱爆花蛤蜊这二种作法是我们日常生活较为

普遍的，由于他们对海蛎子的腥味儿除去是非常好的，并且海蛎

子的肉质地是较为细嫩的，因此我们吃起來会觉得非常好。

花蛤蜊这类食物，关键是由于它的味儿较为美味和肉质地细

嫩，因此它在我们的日常生活主要是用于油爆的，适度的加上一

些姜片能够让海蛎子的腥味儿更强的除去，期待大伙儿能够好好

地的运用。

花蛤蜊的食物和调味品：

原材料：

蛤蜊500克辣椒1根尖椒1根姜3片米酒2汤勺(30Ml)

老干妈豆豉辣椒酱2汤勺(30克)。

作法：

1)蛤蜊泡入食盐水中三十分钟，吐净细沙，反复冲净后，捞

起来沥干水分预留。

2)青红椒去蒂去籽清洗后切片。姜清洗后切成片。

3)锅中倒进油，低火加温至5成热，倒进豆豉辣酱和生姜片

炒出香味。倒进青红椒块和蛤蜊，改为火灾，烹入米酒煸炒至蛤

蜊张口就可以。

原材料：花蛤蜊250克

调味品：食用油5克、香莱1棵、水适当、花椒适当、油辣

子适当、火锅火锅底料1袋

作法：

1.花蛤蜊买回家了后用冷水洗一遍，把它放进有冷水的盆中，

再往水中滴上2滴食用油，放阴凉的地方休养3~4钟头。

2.出锅，往锅中添加2碗饮用水，再加火锅料和食物正好3

人食用，火锅火锅底料开包后倒进有冰的锅中。

3.火锅火锅底料下锅后用筷子拌和让粉末状与水充足混溶，休

养过的花蛤蜊从水里捞起来，再用冷水清洗几次，控干水份。

4.火锅火锅底料料煮沸后将蛤蜊轻轻地放进、滴进油辣子和花

椒就可以。

5.用筷子将锅中的花蛤蜊往返拌和让其遇热匀称并添加小量

食用油，当见到蛤蜊基本伸开大最终歇火，捞起来白沫子，香莱

剁碎后撒下锅中。

根据文章内容对花蛤蜊做法的详细介绍，坚信大伙儿如今应

当了解话蛤蜊的做法有什么了吧。以便让大家的亲人在平常下班

了享有到美味可口的花蛤蜊，我们建议大伙儿能够学习培训一二

种花蛤蜊的做法，那样针对大家调整亲人的营养搭配是有非常大

协助的。