拌面

⼀碗拌⾯的热量_拌⾯的热量

拌⾯是我们在⼤街⼩巷都可以随处看到的美味主⾷，许多朋友对于拌⾯也是⾮常钟爱的。拌⾯的做法有很多种，不

同的拌⾯有着不⼀样的味道，这是因为选取的⾷材有所区别，并且拌⾯的制作⾮常的简单，适合⾃⼰⼀个⼈完成。⼀碗

拌⾯每⼀百克的热量会在600卡左右，热量是属于正常的。

沙县的花⽣酱拌⾯:

⾯条酸菜(咸菜)盐花⽣酱少量瘦⾁..100克约205卡左右

⼀碗估计250克左右,所以1碗沙县拌⾯512.5卡

主要是花⽣酱的热量⾼,100克⾄少595卡

其实减肥偶尔吃⼀次热量⾼点的东西没事,不影响

最好在早上吃,早上⼀般吃500多卡很正常啊,中午400,晚上200,加餐⼀个⽔果的话,这⼀天也还没1200卡,减肥的⼈也要

1200卡的才健康啊,不是吗

早上吃消耗的快,新陈代谢也快,早上吃的饱,上午⼯作⼲事也有精⼒啊~~!

胖不是⼀⼝吃出来的,是⼀⼝⼝吃出来的

所以说偶尔吃不影响减肥,多运动去消耗掉就可以了下次注意哦

芝⿇酱凉拌⾯

(1)起炒锅，薄薄刷⼀层⾷⽤油;

(2)将打撒的鸡蛋倒⼊锅中，转动炒锅，摊成两⾯⾦黄的蛋⽪;蛋摊了两张;

(3)蛋⽪放凉后，切细丝备⽤，黄⽠切细丝备⽤，腌胡萝⼘和腌⾹椿芽略浸泡后，沥⼲⽔分，切成细细的碎丁备⽤，⼤蒜

捣成泥，备⽤;

(4)碗中加⼊芝⿇酱、⽣抽和醋，慢慢搅拌均匀(这时芝⿇酱会变得很⼲，没关系，分次少量加⼊凉开⽔，每次都搅拌均

匀后再加下⼀次，直⾄芝⿇酱变得流动性较好);

(5)加⼊蒜泥和少许盐，搅拌均匀备⽤;盐不要加多，别忘了已经加了⽣抽，另外还有咸菜;

(6)煮开⼀锅⽔，沸腾后加⼊少许盐，下⼊抖散的鲜切⾯，马上⽤筷⼦搅散;待⽔再次沸腾，点⼊少许凉⽔，反复三次，

再煮⼀会⼉，⾯条就熟了;

(7)捞出⾯条，迅速放进冷⽔，冲⾄凉透;滤去⽔分，再次放进事先备好的凉开⽔中，可以加冰块，冰透;

(8)捞出⾯条，滴⼊⼀滴⾊拉油，搅拌均匀;这滴油可以有效防⽌⾯条粘在⼀起;

(9)⾯条⼊碗，即可⾷⽤。

芝⿇酱热拌⾯

(1)芝⿇酱中加⼊⽣抽、醋、⾹油、凉开⽔调匀，花⽣、榨菜切碎备⽤。

(1)芝⿇酱中加⼊⽣抽、醋、⾹油、凉开⽔调匀，花⽣、榨菜切碎备⽤。

(2)⾯条煮好捞出控⽔，加⼊⾹油拌匀防⽌⾯条粘连。

(3)将调料拌⼊⾯中，加少许⾹菜即可。喜⾷辣椒可以调⼊辣酱拌匀即可。