野苋菜

厨房美食菜谱：野苋菜大米燕麦粥的做法

很随意的一顿早餐，夏天出汗多，要适当补充些盐份，

喝咸粥是个不错的选择，粥里我还放了燕麦片和纯绿色蔬菜

野苋菜，野苋菜能减肥，燕麦片能降低胆固醇。

食材

主料：

大米50g

野苋菜

燕麦片适量

盐适量

清水适量

步骤

1.野苋菜用清水洗净，

2.放入开水锅中氽烫后捞出，

3.过凉水，

4.攒出多余水份后切几刀，不用太碎，

5.大米洗净，

6.加适量清水放锅中煮粥，

7.约二十分钟左右米粥变粘糊了，下入燕麦片，

8.再倒入苋菜，

9.加适量盐，

10.再煮两三分钟即可关火。

小贴士：查了百度，苋菜是不能与甲鱼同时食用的。