孕妇饮食禁忌

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很多女性都认为孕期是她们一生中唯一一个不需要节食，可以随心所欲吃

喝的时期。孕妇确实需要补充一定量的卡路里，但是随心所欲是不行的，要重

新考虑一下你的饮食习惯才行哦！

在怀孕期与妊娠病症，应忌食下列食物：

燕麦

有滑肠和下行之力，故有一定的催产作用，怀孕之妇当忌食为妥。

大麦芽

根据前人经验，妇人怀孕期间忌食大麦芽。如《本草正》中说：麦芽，女

子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。《药品化义》亦云：凡痰火哮喘及孕

妇、切不可用麦芽。

驴肉

性平，味酸甘，虽有补血益气作用，但根据前人经验，怀孕妇女应当忌食

驴肉。如《日用本草》中记载：驴肉，妊妇食之难产。

薏苡仁

根据古代医家经验，怀孕妇女忌食为妥。《饮食须知》中说：以其性善者

下也，妊妇食之坠胎。清代食医王孟英亦告诫：苡仁性专下达，孕妇忌之。

《本草经疏》中还明言：妊娠禁用。

麻雀肉

有学者认为，雀性大热并特淫，主张怀孕妇女不应多食。中医认为，雀能

壮阳，兴阳事。《随息居饮食谱》中说：雀肉，阴虚内热及孕妇忌食。《饮食

须知》亦云：妊妇食雀肉饮酒，令于多淫。多食雀脑，动胎气，令子雀目。因

此，怀孕之人，雀肉与雀脑均忌多食。兔肉

性凉，能凉血活血，又易损人阳气，故怀孕之人忌食之。如清代食医王孟

英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。

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海马

适宜孕妇临产之前或难产之际食用。而正常怀孕期间不宜服食，因它有活

血堕胎作用。正如《本草新编》所说：海马入肾经命门，更善堕胎，故能催

生。《本草纲目》亦云：海马，难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍：

妇女子宫阵缩无力而难产：海马1个，煮水，冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕

早中期，切勿食之。另有海龙，性同海马，《本草纲目拾遗》中曾说：海龙功

倍海马，催生尤捷效。由此可见，怀孕妇女非临产或难产之际，切勿服食。

蛙肉

根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮

食谱》中指出：多食助湿、生热，孕妇最忌。

鳗鲡

俗称白鳝。性平，味甘，能补虚弱，同时又属一种高蛋白高脂肪食物。宋

代医家认为鳗鲡鱼会动风。清代食医王士雄也认为多食助热发病。

《随息居饮食谱》中指出：孕妇忌之。恐其有肥腻生痰，助热动风，有损

胎气之弊。

蟹爪

能散瘀血、通经络。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草

纲目》中也说它堕生胎，下死胎。所以，妇女在怀孕期间，切勿食之。

茄子

根据前人经验，怀孕妇女忌吃茄子。如《本草求真》中说：茄味甘气寒，

质滑而利，孕妇食之，尤见其害。《饮食须知》还认为：秋后食茄损目。女人

能伤子宫无孕。所以，孕妇应忌食为好，或谨慎食用。

山楂

俗称棠株、山里红。由于它能活血化瘀、消积破气，故对怀孕妇人的胎孕

极为不利，甚至会引起流产。所以，孕妇切忌食用。

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木耳菜

又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑，有滑利凉血之弊。如《南宁市药

物志》中告诫：孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产(即中医所说滑

胎)的孕妇，更应忌食之。

马齿苋

又称马齿菜。其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。

如《本草正义》中说兼能入血破瘀。

明·李时珍也认为马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能

使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋，但在临产前又属例外，多食马齿

苋，反而有利于顺产。

胡椒

为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气

大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调：多

食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妇忌之。因此，怀

孕之人切莫多食。

慈姑

慈姑有活血作用。《随息居饮食谱》中明确指出：慈姑功专破血，通淋，

滑胎，利窍。多食动血，孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的

告诫。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。因为活血破血，

滑胎利窍之品，均对妊娠不利。

白酒

俗称烧酒。明·李时珍认为：烧酒，纯阳毒物，与火同性。清·王孟英亦云：

烧酒，性烈火热，遇火即燃。孕妇饮之，能消胎气。告诫怀孕之妇，不可饮

酒。即使新婚夫妇，如酒后入洞房，一旦受孕也就可能会播下畸形儿、低能儿

的种子。西方国家把一些夫妇在周末度假时饮酒作乐后生下的迟钝笨拙的儿童

称为星期天的孩子。

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花椒

性温，味辛，古代医家还认为它有小毒。根据前人经验，怀孕妇女不宜多

吃花椒。如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告

诫：孕妇慎服。

苋菜

怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲

目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：苋，妊妇食之滑胎，临月食之易

产。因此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既有滑利之性，

早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉，逐瘀血。《本草衍义补

遗》还指出：苋，下血而又入血分，且善走。这

说明怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。

咖啡

性温，味甘苦，它所含的咖啡因对胎儿的发育不利，有可能会导致婴儿肌

肉张力降低，肢体活动力差，甚至出现弱智或痴呆。同时咖啡也会增加孕妇流

产的危险。《美国医学会杂志》报道说，孕妇饮用咖啡导致流产的危险性比不

喝咖啡的孕妇高22％，怀孕期间比怀孕前喝咖啡的影响更大。因此，怀孕妇女

切忌多吃常吃咖啡。

桂皮

又称肉桂。性大热，味辛甘，能补火温中，但又有破血动胎之弊。

如《药性论》曾说它通利月闭，治胞衣不下。《本草纲目》还说：桂性辛

散，能通子宫而破血，故《别录》言其堕胎。《得配本草》又明言告诫：……孕

妇、产后血热，四者禁用。由此可见，怀孕妇女切勿食之。

海带

据研究，孕妇缺碘会影响胎儿发育不良，造成智能低下，因此孕妇适宜吃

些海带，以补充体内的碘。

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但应注意的是，孕妇若过量地服食海带，过多的碘又可引起胎儿甲状腺发

育障碍，这对胎儿会产生不良影响，婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。

这犹如水能载舟，亦能覆舟的道理。

妊娠恶阻阶段还应忌吃糖果、酒酿、蜜饯、饴糖、白糖、冰糖、蜂蜜、甜

点等甘味之物；忌吃糯米饭、糍粑、龙眼肉、荔枝、大枣等黏糯滋腻食品；忌

吃田螺、螺蛳、蚌肉等难以消化的食物。胎动不安和胎漏下血者，还应忌吃莼

菜、发莱、菠菜、君达菜、菊花脑、茄子、芹菜、

生黄瓜、生菜瓜、西瓜、地瓜、绿豆、田螺、螃蟹、柿子、柿饼、香蕉等

性属寒凉生冷之物；忌吃萝卜、槟榔、山楂、金橘、慈姑、落葵、海带、海

马、海龙、肉桂等耗气破气、活血动胎食品；忌吃辣椒、胡椒、茴香、生姜、

花椒、芥末、榨菜等辛辣刺激性食品。妊娠浮肿者主要是忌盐和过咸食物。