淮南牛肉汤图片

投资有风险，加盟需谨慎

淮南牛肉汤很有名，每个地方也都有挂着淮南牛肉汤招牌的小

店，但这些也都不是正宗的他们没有一个统一的配料方，各家都有各

家的特色，味道各不相同，那么，淮南牛肉汤哪里正宗呢！下面就让

田家庵区庞先生牛肉汤店来为您解答，希望可以给您带来帮助！

正宗的淮南牛肉汤选料非常讲究，牛肉都取制江淮一带黄牛为原

料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时应该浸泡血污，内脏清洗干净，方可下

锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好的红干椒做成红油，牛肉汤主要

就是那一口汤，汤不醇则无味，但牛肉汤的烫制方法多样，都取用当

地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮、干章、百页、豆圆子等为辅料。

淮南牛肉汤汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无

穷，四季皆宜。

在各地有很多淮南牛肉汤的小店，其实那些也都是加盟店，就像

投资有风险，加盟需谨慎

一根筷子易折断，十根筷子折不断是一样的，要想把淮南牛肉汤发扬

出去就要靠大一起努力，而加盟是比较好的方法，田家庵区庞先生

牛肉汤店不仅会把淮南牛肉汤的密方告诉你，还会手把手的教你做

出比较好比较正宗的淮南牛肉汤，你只需用比较少的投资，就可以收

获满满的回报。

田家庵区庞先生牛肉汤店是一家地道的淮南牛肉汤。庞先生牛

肉汤培训，不仅有牛肉汤培训，还包括葱油烧饼，特色卤菜培训等各

种美食。独特秘方，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统

工艺炮制，久经蒸制而成，清香可口，喝多不上火，嗓不干，在配以

粉丝和干丝，令人百吃不厌。本店具有标准化、规范化、现代化的卫

生环境，坚持“顾客就是上帝”的经营理念，真正做到用心为顾客制

作美食，服务周到。