瘦肉丸子汤

丸子汤的配料都有什么

关于《丸子汤的配料都有什么》，是我们特意为大家整理的，

希望对大家有所帮助。

肉丸汤是许多家中都是常常制做的美味可口，肉丸子的类型

会出现许多，大伙儿能够选购冷冻的肉丸子还可以自主制做猪

肉丸的，自然这二者做出去的肉丸汤味儿区别還是非常大的。肉

丸汤的制做实际上還是非常简单的，一般运用肉丸子配搭非常简

单的蔬菜水果就可以熬汤了，味儿清甜而不油腻感。

肉丸汤是用肉丸子熬料的汤，物美价廉，老少咸宜，制做便

捷，不需要等候很长期，非常合适众多特色美食发烧友、老人、

工薪族等品味。

.冬瓜丸子汤

生产原材料疫苗

肉馅150克,东瓜150克，鸡蛋清1枚，米酒1汤匙(5ml)，生

姜沫1汤匙(3克)，生姜片2片，盐2汤匙(10克)，味精1/2汤匙

(3克)，香莱3克，芝麻油1汤匙(5ml)

生产制作过程疫苗

1.东瓜削掉绿皮，切割成厚0.5公分的片状。

2.饺子馅放进海碗中，添加鸡蛋清、生姜沫、米酒，留意别忘

记放盐，依据自身口感的轻和重适当置放，随后搅拌均匀。

3.火锅加水烧开，放进生姜片，调为文火，把肉沫揉成块头匀

称的猪肉丸子，随挤随放进锅中，待猪肉丸掉色发紧时，用饭勺

轻轻地促进，使之不黏连。

4.肉丸子所有挤好后开火灾将汤烧滚，放进东瓜片煮5分鐘，

加入盐、味精把汤味提起來，最终放进香莱，滴进芝麻油就可以

出锅。

提前准备時间:30分钟

烹制時间:15分鐘

小白菜丸子汤

生产原材料疫苗

肉馅半磅、青菜150克、少量木薯淀粉，鸡蛋清，盐，生姜

沫，色拉油，鸡精，一点点水

生产制作过程疫苗

1、青菜清洗，切条。

2、肉馅半磅，加少量木薯淀粉，鸡蛋清，盐，生姜沫，色拉

油，鸡精，一点点水，用劲向一个方位搅，直至饺子馅能够拖出

丝，用筷子揉成樱桃小丸子放入沸水锅中。

3、煮开后，汤里加味精和盐，放进青菜和粉絲，略煮玄火，

撒上色拉油和白胡椒粉即成。

生产特性疫苗

此肉菜鲜鱼嫩，口味淡可口，汤清味美，是婴儿一开始吃宝

宝辅食时很好的一道菜。