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学校有哪些食品安全隐患

更新时间:2023-03-10 20:22:26 阅读: 评论:0

目前,在校园周边食品安全监管仍然相对薄弱,食品安全形势依然严峻,还存在许多问题和隐患,急需引起高度重视。

学校食品安全隐患

1、经营环境卫生较差。学校周边高职和大专有什么区别大多是小型餐饮店和流动摊贩,经营面积小,设备简陋,甚至很多流动摊贩的经营工具就是一辆手推车,基本没有防尘、防蝇措施,各种原材料随意摆放,餐饮垃圾随意丢弃,卫生环境很差,食品安全无法保证。

2、流动摊点不易监管。学校周边的食品经营摊点具有流动性和不确定性的特点,流动摊点屡禁不止,一般都是无证经营,没有任何手续,摊贩的健康情况,以及原材料的来源,生产加工过程工会职责难以控制,生产日一脸疑惑期、厂家、保质期限等信息难以判断,食品原料在爸爸的花儿落了读后感运输和储藏过程中缺乏有效的防止污染和保险的手段,卫生状况不容乐观。

3、经营管理制度不够健全。部分经营者在采购和销售环节中不按照规定执行相关的检验制度,没有相应的台账、索证索票、不合格食品下架等制度,造成经营管理制度缺失,使不合格食品流入校园。

4、学生的安全意都的多音字组词识薄弱。很多的学生消费食品以色香味为主,对其中使用的食用油、色素、防腐剂、调味品等添加剂不关心,长期食用很容易造成学生身体伤害。

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标签:食品   摊点   摊贩   学校
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