新斗记

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盘点##15家正宗的港式早茶

港式点心年后上班状态还没调整过来？不急,先从慢生

活的早茶开始.港式早茶有四宝,Q弹虾饺皇、软嫩蒸凤爪、

酥香蛋挞、松软叉烧包.当然还有蒜香蒸排骨、糯米鸡、肠

粉、艇仔粥、流沙包、萝卜糕、榴莲酥、山竹牛肉球……小

编为大家搜罗了##地道的港式早茶,一家家慢慢吃过来吧.1、

誉八仙誉八仙推荐菜：冰玉千层糕、鱼翅灌汤饺、蚝油

叉烧包、流沙包人均：166元地址：闸北区##北路198号

大悦城北楼7楼<近##路>两位国民老公—王思聪、郭碧婷

都曾经光顾过誉八仙.晚上这里的队伍排得真的是叹为观止,

早茶当然也是抢手货.强烈推荐鱼翅灌汤饺！招牌当之无愧,

薄透的皮子里,灌满了鲜美的鸡汤.内陷是散翅、鸡肉馅、鲜

香菇条、蟹腿肉和虾仁.小心烫舌噢！2、唐宫唐宫推荐

菜：虾饺皇、蒸凤爪、山竹牛肉球、烧麦人均：120元地

址：多家分店如果要说正宗的港式茶点,唐宫是不得不提的！

港式茶点里有什么不管是最常见的还是偏冷门的,这里一定

都能点到.尽管在##越开越多店,也没有失了水准.3、美心·翠

园美心·翠园推荐菜：雀笼点心、流沙奶黄包、蒸凤爪人

均：230元地址：静安区##西路1515号静安嘉里中心S4-s

徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场6层603/603A<徐家汇地铁

站>这是也算是一家老字号的港式餐厅了有服务费的餐厅,

除了老牌的早茶点心,菠萝包之类也是不错的选择.尤其是菠

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萝包,里面真的有菠萝,酥皮奶香十足,菠萝内陷酸甜可口又解

腻.4、新雅粤菜馆新雅粤菜馆推荐菜：蟹粉鱼肚、虾饺、

榴莲酥、叉烧酥人均：230元地址：黄浦区##东路719号<

近##路>据说新雅粤菜馆在鼎盛时期,曾经是##滩排队都订

不上年夜饭的餐馆.一直到现在,他都是魔都炙手可热的粤菜

馆子,吃早茶当然也少不了它.5、##龙凤楼##龙凤楼推荐

菜：叉烧酥、带子烧麦、山竹牛肉球、肠粉人均：152元地

址：卢湾区蒙自东路75号<丽园路>静安区巨鹿路889号7-8

号楼<近常熟路>龙凤楼是魔都需要排队的早茶店之一,虾饺

皇里有2-3只完整的大虾,新鲜弹润！环境风格竟然还是蒂凡

尼蓝的,是港式少有的小清新风哦！6、稻香稻香推荐菜：

豆苗鲜虾饺、香菇包、港式捞肠粉、马拉糕人均：94元地

址：多家分店说起港式早茶,不说稻香好像有点过不去,毕竟

是为数不多在##的正宗老牌港式早茶.他家菜单根据##人的

口味改良过,点心跟火锅都只有50%是跟##一样的.不过人也

是真心多啊！7、乔老爷乔老爷推荐菜：冰火菠萝油、

虾饺皇、凤爪、奶茶人均：55元地址：闵行区红松路168

号<近金汇路>环境是典型的##茶餐厅模样,店面不大,位置

窄小,饭点还有可能跟别人拼桌.但即使这样也很值得一去.早

茶不是中规中矩的糕点,可以点杯浓郁的奶茶,来份冰火菠萝

油.8、文兴烧腊茶餐厅文兴烧腊茶餐厅推荐菜：冻鸳鸯、

榴莲酥、香煎萝卜糕人均：64元地址：普陀区##路1219

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号宝华大厦旁<近长寿路>看名字就知道是以烧腊在魔都站

稳脚跟的,门口橱窗里总是挂满各式烧腊,油光锃亮.但既然烧

腊这么正宗,早茶的水平也是大写的稳.9、大马头茶餐厅大

马头茶餐厅推荐菜：大马头虾饺皇、冰火菠萝油、鹅肝酱

藕饼、杏香脆皮炸鲜奶人均：80元地址：多家分店虽然

说是茶餐厅,但不仅保留了港式风味,还与沪、粤、川等传统

中华美食有机地结合起来.各分店的装修也是各不相同.港式

茶点味道都相当不错,价格实惠,每一款都值得推荐.10、晶采

轩晶采轩推荐菜：燕麦流沙包、玫瑰山药糕、上素生煎

包、蜜汁叉烧酥人均：340元地址：多家分店无论是港式

特色的,蒸笼蒸的、生炒的、白焯的、卤水腌的、文火焖<炖>

的、上汤煲的……这里真的一应俱全,只怕你们胃口不够大.

口味以清淡为主,不酸、不辣、去腥、少油,口感新鲜爽口.11、

御宝轩御宝轩推荐菜：金网脆皮虾肠粉、菠萝叉烧包、

马拉糕、萝卜糕人均：260元地址：黄浦区东路99号益丰·外

滩源4楼<近圆明园路>自从御宝轩开X至今,就一直##滩粤

菜馆前三的排名,从未动摇过.他家的流沙包,每次都让人很想

打包一打回家.其他的像叉烧酥、虾球粥、咕噜肉等等都好吃

的根本停不下来啊！12、JW万豪酒店万豪轩JW万豪酒

店万豪轩推荐菜：芒果布丁、虾饺、牛百叶人均：183元地

址：黄浦区##西路399号明天广场JW万豪酒店39楼<黄陂

北路口>这家环境简直没话说,落地玻璃窗,望出去整个##市

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中心景色一览无疑.带子、大虾、小鲍鱼、银鳕鱼、烤乳猪、

各式中式点心等等.要知道这随便一个炒菜,按平时晚上就是

百八十一道啊,这样看早茶性价比非常高哟！13、点点心点

点心推荐菜：古法豉蒜蒸排骨、鲜虾腐皮卷、蟹籽鲜虾紫

菜卷、咸水角人均：74元地址：黄浦区金陵东路569号汇

都国际二楼<##南路>静安区##西路819号中创大厦4楼<吴

江路>虹口区##路307号爱思大厦2楼<近乍浦路>也是##开

过来的,跟那些大名鼎鼎的米其林店比起来价格要实惠多了！

种类非常齐全的,有的在原来基础上做了创新改良,比如脆皮

鲜虾肠跟黑松露带子凤眼角都非常好吃.其他的比如生炒糯

米饭啊、蟹子烧卖皇啊都不错.14、皇朝尊会皇朝尊会推

荐菜：凤凰流沙包、杏仁雪蛤球、香煎萝卜糕、肠粉人均：

157元地址：长宁区##西路1116号龙之梦大酒店3楼<近番

禺路>这家店虾饺和雪山包都很有##的感觉,来吃这家店的

也真的好多都是##人,作为五星级酒店里的餐厅来说,这里的

性价比还是挺高的.15、新斗记新斗记推荐菜：招牌即烧

乳猪、飘香榴莲酥、沙姜鸡脚、蚝仔粥人均：198元地址：

徐汇区新乐路47号<近襄阳北路>闵行区程家桥支路205号

智地大厦1-2F<虹梅路>徐汇区辛耕路109号永新坊2层他

们真的非常非常低调.但其实他们家可是顶着大名鼎鼎米其

林一星光环的！总店在##,##这家无论在菜品跟装修上都与

##差不多.最出名的是他们的烤乳猪,即叫即烧,而且有别于别家

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的传统烧法,他们家会把乳猪最好吃的脆皮单独切片,再把下

层多余肥肉剔除,让大家能品尝香酥皮脆之余,吃得更健康,深

得女生喜爱.