青椒炒肥肠

酒席参考菜单

（350.00元/桌）

凉肉菜：

麻辣牛肉蒜泥牛肚麻辣鸡串精瘦肉醋拌下水凉拌口条

红油耳丝

凉素菜：

豆腐干蒜泥豆角芦荟蜜枣尖椒变蛋芝麻菠菜五香花生米

莲菜生拌油麦菜

换菜类：

鱿鱼汤香酥鸡红烧鱼干炸鸡翅蜜汁八宝饭（三鲜汤、甜）

红苕肘子枣肉

饭菜：

粉蒸肉八宝辣子凉豆芽麻辣豆腐烧茄子手撕包菜肘子

紫菜汤蛋花汤香菜杏仁汤青菜杏仁汤

注：凉菜九样：

其中肉菜任选四样，素菜任选五样

换菜：任选六样，饭菜4菜1汤

酒席参考菜单

（400.00元/桌）

凉肉菜：

蘸水牛肉孜然烤鸡翅醋拌下水骨肉相连干炸带鱼

凉素菜：

腰果酸菜杏仁萝卜干拌花仁芦荟蜜枣莲菜皮老铺

乳瓜两吃凉拌口蘑洋葱拌木耳

热菜类：

鱿鱼汤香酥鸡葱花烤鱼大龙骨蜜汁肘子剁椒鱼带把肘子

枣肉清蒸鱼红苕肘子

热素菜：

麻辣豆腐凉豆芽虎头肉烧茄子花白粉条

汤类：

青菜杏仁汤蛋花汤香菜杏仁汤西红柿炒蛋

注：凉菜九样：

其中肉菜任选四样，素菜任选五样

换菜：任先6样，饭菜4菜1汤

酒席参考菜单

（450.00元/桌）

凉肉菜：

蘸水牛肉手抓排骨干炸带鱼蒜香鲈鱼干炸牛肉干

醋拌下水鸡翅大龙骨

凉素菜：

腰果酸菜杏仁松仁玉米乳瓜两吃皮老铺木耳拌桃仁

西芹拌桃仁

换菜类：

鱿鱼海参汤香酥鸡葱花烤鱼香酥鸡腿蜜汁山药剁椒鱼

清炖鸡红苕肘子清蒸鱼蜜汁枣肉

饭菜：

肘子麻辣豆腐凉豆芽虎头肉烧茄子花白粉条青菜杏仁

西红柿炒蛋

汤类：

香菜杏仁汤蛋花汤

注：凉菜九样：

其中肉菜任选四样，素菜任选五样

热菜：任选6样，饭菜4菜1汤

热菜

锅仔羊肉35.00锅仔排骨35.00锅仔肥肠35.00

锅仔豆腐15.00干锅鱼35.00回锅肉18.00

油炸豆腐炒粉条10.00回锅冬瓜10.00西红柿炒鸡蛋10.00

水煮肉片22.00蒜苔炒鸡蛋10.00韭菜炒鸡蛋10.00

葱花炒鸡蛋10.00鱼香肉丝20.00烧油麦菜8.00

青椒炒西红柿8.00烧青菜8.00干煸肉丝22.00

红烧带鱼30.00家常豆腐10.00宫保鸡丁20.00

辣子鸡丁20.00醋溜西葫芦8.00芹菜炒粉条8.00

辣子喷豆腐10.00烧肥肠28.00红烧排骨35.00

土豆烧牛肉35.00红烧牛肉35.00虎皮尖椒10.00

蒜苔炒肉20.00青椒炒肉20.00蘑菇炒肉20.00

香菇炒肉20.00

凉素菜

麻酱粉皮10.00木耳桃仁25.00蒜泥粉皮8.00

乳瓜两吃10.00苤蓝丝8.00香椿杏仁15.00

蕨根粉丝8.00香椿豆腐15.00蕨根粉皮8.00

尖椒拌香菜8.00蒜泥茄子10.00腰果30.00

火烧茄子12.00小葱拌豆腐8.00香油变蛋14.00

霜杀西红柿7.00尖椒海笋12.00干炸花生米12.00

萝卜干拌花仁10.00凉拌水晶粉丝10.00生菜拌花仁7.00

三色豆12.00油麦菜拌杏仁10.00大刀萝卜片10.00

拌三菌12.00手擀皮8.00西芹桃仁25.00

尖椒娃娃菜8.00金丝玉米粒25.00八宝菠菜10.00

皮老铺12.00油炸花生米（甜12.00咸12.00）