瓶盖打不开

热胀冷缩在生活中的运用与解释

教材简说：

热胀冷缩是物体的一种基本性质，物体在一般状态下，受热以后会膨胀，在受冷的状

态下会缩小。大多数物体都具有这种性质。生活中有许多热胀冷缩的现象，我们的学生常常

见到这些现象，但是并没有去思考这些生活常识背后的知识。比如说：为什么夏天自行车轮

胎的气不能打太足；瓶盖打不开时，为什么用开水烫过之后就容易打开„„这些都是因为热

胀冷缩这一基本性质的存在，人们可以巧妙的运用这一现象解决生活中的一些困难。

教材图文并茂，向我们展示了生活中许多热胀冷缩的现象，提出了多个“为什么”。如：

夏天，自行车的轮胎打气不能打太足；刚煮熟的鸡蛋用冷水浸，蛋壳容易剥掉；立交桥上会

留缝隙；瓶盖打不开用开水烫后容易打开„„这些生活常识学生见过，通过对这四个生活现

象的讨论，激发学生的学习兴趣，引导学生通过观察、实验等方法探究问题，解决问题的方

法。

教材设计主要分为三部分。第一部分：以图片和文字相结合，提出四个“为什么”？

激发学生的学习兴趣和探究的欲望。第二部分：原理解释，经过探究明白这些都是因为物体

存在热胀冷缩这一基本性质，这一基本性质是因为物体内的粒子(原子)运动会随温度改变而

改变形成的。第三部分：生活中的运用，物体都有热胀冷缩的现象，我们可以利用这种现象

解决一些困难。把所学的知识运用于生活。

学习目标：

1、通过生活中的一些现象，知道物体存在热胀冷缩这一基本性质，并且知道其中的原理。

2、能初步运用所学知识解释生活中热胀冷缩现象的能力。

3、培养学生应用科学技术为人类服务的意识和科学创造的本领。

教学建议

本课的教学要充分发挥学生的主动性，教师适当指导即可。

教师可以准备一些道具，演示热胀冷缩的现象。

第一部分：“你知道吗”提出四个“为什么”，教师可以演示其中一或两个可操作的实验，

如：煮熟的鸡蛋，放冷水蛋壳容易剥掉；为什么瓶盖打不开时，用开水烫后就打开了？思考

为什么生活中会出现这样的现象，提出问题，引发思考。教学时，多让学生说说理由，先独

立思考，再小组交流，最后全班交流。教师适时引导，帮助学生归纳总结。

第二部分：原理解释，当学生讨论交流差不多时，归纳出严谨的语言，解释这些现象的

原理，学生顿时恍然大悟。

第三部分：热胀冷缩在生活中的运用。了解了物体存在这一性质后，让孩子思考，生活

中你见过哪些热胀冷缩的现象，你知道其中的原理吗?请学生说现象，再思考其原因。这一

内容有些难度，学生可以参考书中的一些现象，来说一说。另外可以给孩子加个课外的作业，

让学生做一个仔细观察，爱思考的学生，多观察多思考生活中的一些现象，你会发现生活中

的许多秘密。

科学小故事：

有一个叫焦涤非的人，他念小学三年级时，一次其父带他到铁路边，平时很爱观察的

焦涤非发现铁轨是一节一节连接在一起的，他想，为什么不用一根长长的铁轨却在连接处留

下一道道缝子呢？于是他问其父，其父答道："因为钢铁会热胀冷缩，如果用一根长长的铁

轨或接头处不留缝隙，那么铁轨在炎热的夏天就会膨胀变形，七拱八弯的，火车就会出轨。

"焦涤非听后，仍疑惑难解。于是父亲只好说："若不信，可以自己测量测量。"在父母的支

持和帮助下，他通过观察测量发现，温度的变化，而且还有规律，气温每下降11℃，间隙就

增大一毫米。经过近一年的观察，他详细做了观察记录，同时还写出了铁轨热胀冷缩的观察

报告，获得全国征文比赛优秀奖。更重要的是，通过这一年的观测活动，他不仅掌握了中学

阶段的物理知识，而且对观察和自然科学实验的兴趣大大增强了。