芝麻汤圆的做法

（19）中华人民共和国国家知识产权局

（12）发明专利申请

（10）申请公布号

CN107772217A

（43）申请公布日2018.03.09

（21）申请号CN2.6

（22）申请日2016.08.25

（71）申请人苏小玲

地址512000广东省韶关市浈江区风度南路66号

（72）发明人苏小玲

（74）专利代理机构

代理人

（51）

权利要求说明书说明书幅图

（54）发明名称

一种黑皮芝麻汤圆及制作方法

（57）摘要

本发明公开一种黑皮芝麻汤圆，包括以下

重量份的原料制成：糯米粉40～60份、黑糯米粉

20～30份、黑芝麻5～7份、花生4～6份、干玫

瑰花0.8～1份、色拉油0.6～0.8份、罗汉果浓

缩液3～4份。本发明1)糯米粉和黑糯米粉复配

得到的汤圆坯料改善了传统汤圆颜色单一的缺

点，提高了汤圆观赏性和营养价值。2)浓缩罗汉

果汁液代替糖作为甜味剂，大大减少了汤圆含糖

量，更加保健。3)本发明的馅料以黑芝麻、花生

和玫瑰花为主料，营养丰富，香糯四溢，适合各

种人群食用。

法律状态

法律状态公告日法律状态信息法律状态

2018-03-09公开公开

2018-03-09公开公开

2020-03-17

发明专利申请公布后的视为撤

回

发明专利申请公布后的视为撤

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权利要求说明书

一种黑皮芝麻汤圆及制作方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看

说明书

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