小米怎么吃

小米干饭怎么做才好吃

关于《小米干饭怎么做才好吃》，是我们特意为大家整理的，

希望对大家有所帮助。

我们每日必吃的正餐是稻米，稻米煮出去的白米饭很远就能

嗅到热腾腾的味儿，小米我们可能并不常常用于煮饭，但是小米

汤是我们常常喝的，小米汤具备健脾养胃的作用，色调金黄色的

小米汤看上去也十分的有胃口，实际上小米还可以和稻米一起做

干饭吃，那麼小米干饭应该怎么做才美味？

做法

1.放小米的碗里，添加未过小米的水，用一根筷子拌和几回，

扔掉水分。

2.锅内放进适当的冷水，大火烧开，放进清洗的小米。

3.冬瓜清洗，切割成尺寸平等的冬瓜丁，放进锅中。

4.用汤勺把锅中的食物拌和两下。

5.盖好盖子，先火灾烧开，再改成文火焖煮。

6.焖煮期内能够开启盖子，把食物拌和两下。

7.盖好盖子，再次焖煮。

8.等锅中的水份基本煮干，熄火。

9.盖好盖子，运用火的温存再次焖煮一会就可以。

做菜方法：

1、清理小米时不能用手搓，再用冷水用筷子拌和几回，小米

里带有的残渣会漂在河面，把水扔掉就可以了。

2、制做焖饭，锅中的水需煮沸再放入小米，那样小米不适合

粘底锅。

3、锅中加水的量，以未过小米表层2个手指关节为宜。

4、食物除开小米外，能够配搭地瓜、冬瓜、马铃薯等。

5、食物下锅后，要用汤勺把食物拌和两下，再盖盖子焖煮，

如果不拌和，食物在焖煮的全过程中非常容易糊底。

6、焖煮的情况下熟度的掌握是重要：要先大火烧开，转柔弱

火焖煮。假如火很大，焖煮全过程非常容易糊底。颜色金黄色、

柔软甘甜的小米南瓜焖饭，撒一点大葱来装点。

文章内容详尽的为我们详细介绍了小米大米的做法，期待勤

俭持家的大家能够好好地的试着一下。针对小米稻米这二种食物，

我们在日常生活中制做它的情况下，我们是需要依据小米稻米的

量去添加水，那样才可以确保我们制做出去的小米米饭不容易过

多水。