河北肉糕

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春节的英语作文七篇

春节的英语作文篇1

Intheancientagriculturalsociety,abouttheeighthdayofthe

twelfthlunarmonth,houwiveswouldbebusyfortheNewYear's

eofthelongertimeneededtoprervethelaba,itis

ovincesin

Chinahavethecustomofprervingtheflavor,whichisthemost

famousinguangdongprovince.

Thecircleoftangyuanhasthemeaningof"circleround",the

peopleofsouthernChinawilleattangyuaneveryfamilyduringthe

SpringFestival.

Becauofthe"yearhigh"andthevarietyofflavors,itis

leofricecakehassquareyellow,

whitericecake,symbolizinggold,silver,themeaningthattheNew

teofricecakesvariesfromplacetoplace.

Beijingpeopleliketoeatthericecake,thericecake,therice

eopleliketoadddates,little

orthofShanxiProvince,

inplaceslikeInnerMongolia,ChineNewYeariscustomarytoeat

ricecakesFriedricecakes,someofwhicharestuffedwithbean

paste,jujubepasteandotherfillings,andshandongpeopleuthe

orth,thecakeis

mainlysweet,ecakesinthesouthare

sweetandsalty,suchasthericecakesofsuzhouandningbo,which

ssteaming

andfrying,icecakes

aremadewithglutinousriceflour,whitesugar,lard,ro,

osmanthus,mint,plain,andotheringredients,whichcanbesteamed

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ordippedineggwhite.

ReunionthenightbeforeNewYeariscalledrealnight,wandering

awayfromhometomilesmilestogethome,thewholefamilywillsit

togethertomakedumplingsfortheholiday,dumplingisfirstand

makethewrappers,withaleatherbagfilling,fillingcontentis

multifarious,allkindsofmeat,eggs,afood,suchasasonal

vegetablescanbeintothestuffing,orthodoxdumplingshowtoeat,

istheclearwater,afterscoopingupwithvinegar,garlic,same

oil,reFried

dumplings,Frieddumplings,ethe

wordandthewordarethesameastheword"and";Jiaozi"dumpling"

and"jiao"homophony,"clo"and"cross"haveareunion,sothe

dumplingsymbolizesreunion;Itisveryauspicioustotakethe

tion,dumplingsareshapedlikeyuan

bao,eatingdumplingsduringtheSpringFestival,andalsocarrythe

auspiciousmeaningof"makingmoney".Asmallfamilyofdumplings,a

newspring,itsmusic.

ChineNewYear'vedinner

OnNewYear've,ays,

Beijingandtianjinudtocookricedryrice,braidpork,beef

andmutton,stewedchicken,i

familybanquetgenerallyisfourbroadmarket,eightbigbowl,four

broadmarketisfryvegetablesandcolddish,eightbigbowlsto

rveasastewdish,ymeatdishesinsouthern

anhuiareredmeat,tigerskin,meat,pork,pork,pork,porkbelly,

porkbelly,porkbelly,porkbelly,porkbelly,porkbelly,pork

belly,porkbelly,porkbelly,porkbelly,porkbelly,porkbelly,

porkbelly,porkbelly,porkbelly,ternpartofhubei

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provinceis"threesteam","threecakes"and"threepills".Steamed

wholefish,steamedwholeduck,steamedwholechicken;"Threecakes"

isthefishcake,meatcakeandlambcake;The"threepills"arefish

balls,in,theaverage

houholdstirsupeight,ningredient

'sannualdinneris

acesinzhejiangareusually"ten

bowls",whicharecalled"tenblessings"andaremainlyudfor

inanchangregionis

generallymorethan10cours,daintyfourcold,fourhot,eight

dishes,twosoup.

OnNewYear've,thereisakindoforafewesntialdishes,

mple,insuzhou,

therewillbegreenvegetables(anle),yellowbeansprouts(ruyi)and

celery(goodwork).Theremustbeacarpinthesouth-centralpartof

hunanprovince,whichiscalled"theannualfish",andtherewillbe

apigelbowofabout3kilograms,whichiscalled"theelbowofthe

regiment".Inanhui,thereweretwofishonthetableinthesouthof

anhui,acompletecarp,canonlyewouldnotallowthemtoeat,

promotionsandsaidmorethanyearafteryear,theotheroneis

silvercarp,caneat,eventhechildevenSamson,

firstbowloftheqimenfamilydinneris"neutralization",whichis

madefromtofu,shiitakemushrooms,winterbambooshoots,dried

shrimp,andfreshmeat,meaning"peaceandwealth".Hefei'sdining

tablehasabowlof"chickpeas",whichmeans"getrichandgetrich".

Thefamilywilleatachickenleg,called"clawtheclaw,"which

'sfamilywantstoeata

bowlofnoodlesbeforethemeal,called"moneystring".Nanchangarea

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willeatricecakes,stewedfish,Friedricenoodles,ricepudding,

cookpastesoup,itsmeaningisinturnroyearafteryear,year

afteryearhavefish,rice,riceharvestthestring,sweetinto

wealth,richeveryyear.

在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过

年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省

份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

汤圆的“圆”有“团团圆圆”之意，南方人过年时每家每户必定要吃汤

圆。

年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备

的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新

年发财的意思。年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年

糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一

起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上

豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸

或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，

以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的

年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可

以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

真正过年的.前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家

来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用

皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，

正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾

着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的

意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子

象征团聚合欢;又取更岁交子之意，非常吉利;此外，饺子因为形似元宝，过年

时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新

春，其乐融融。

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除夕家宴菜肴

除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。旧时北京、天津一般人家做大米干

饭，炖猪肉、牛羊肉、炖鸡，再做几个炒菜。陕西家宴一般为四大盘、八大

碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部仅肉类菜肴就

有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制

品，另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、

“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡;“三糕”是鱼糕、肉糕、羊

糕;“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。哈尔滨一带一般人家炒8个、10个或12、

16个菜不等，其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。赣南的年夜饭一般为十二道菜。

浙江有些地方一般为“十大碗”，讨“十全十福”之彩，以鸡鸭鱼肉及各种蔬

菜为主。江西南昌地区一般十多道菜，讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。

各地除夕家宴上都有一种或几种必备的菜，而这些菜往往具有某种吉祥的

含义。比如苏州一带，餐桌上必有青菜(安乐菜)、黄豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤

恳恳)。湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼，称“团年鱼”，必有一个3公

斤左右的猪肘子，称“团年肘子”。皖中、皖南餐桌上有两条鱼，一条完整的

鲤鱼，只能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余，另一条是鲢鱼，可以吃，象

征连子连孙，人丁兴旺。祁门家宴的第一碗莱是“中和”，用豆腐、香菇、冬

笋、虾米、鲜肉等制成，含义为“和气生财”。合肥的饭桌上有一碗“鸡抓

豆”，意思是”抓钱发财”。管家人要吃一只鸡腿，名为“抓钱爪”，意味着

明年招财进宝。安庆的当家人要在饭前先吃一碗面条，叫“钱串子”。南昌地

区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其含义依次是年年高升、年

年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。

春节的英语作文篇2

SpringFestivalisthelunarSuishou,isalsoourancient

t-off"year"isnotinthetwelfthlunar

monthonthe29thoronthe30th,butinthe"waxon",thatlater,

"Laba."SouthernandNorthernDynastieslater,the"waxFestival"to

epublicanera,theswitchtoGregorian

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calendarwasonlythenthatthelunaryeariscalled"Spring

Festival",becautheSpringFestivalisgenerallyinthe"Spring,"

bothbeforeandafter.

翻译：春节，是农历的岁首，也是我国古老的传统节日。古代过“年”不

是在腊月二十九日或三十日，而是在“蜡日”，即后来的“腊八”。南北朝以

后，把“蜡祭”移至岁末。到了民国时，改用阳历，才把阴历年叫“春节”，

因为春节一般都在“立春”前后。

春节的英语作文篇3

Onthemorningofthefirstdayoftheyear,whentheskywas

lightandthewholefamilytofffirecrackers,thesoundwas

asIwasoutofthehou,Isawall

eninthestreetsarettingoff

firecrackers,othersareplaying,andchildrenarelaughingand

realsoopenforbusiness.

eetsarecrowdedwith

ultswiththeir

childrenintheshopping,somechildrenwiththeirbelovedtoygladly

runningaroundandotherchildrencriedandcriedout,wanttocall

psinthestreetswerebewildering,withtoys,

barbeques,gsistersweretalkingand

laughing,tisintheair.

kedupatthenightsky,alotof

fireworkswerecomingintotheskyandthecolorsofthefireworks

ptothe

roofandhadabird;ewholeworldwereenveloped

inlight.

春节的英语作文篇4

TheSpringFestival,theSpringFestivalhappiness,childrenface

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ayearoftoilgotcalmtoadults,howimportantitistotheSpring

Festivalholiday!

OnthestreetsofwalkinginastrongSpringFestivalatmosphere,

everywheredecorated,eachtreedecoratedwithlargeredlanterns,

thecrowdedmarketwerewearingthickcotton-paddedjacket,before

inthehandsofmencarrythenecessities,carryingflowers,holding

anorangetree,holdingthebaby,issoelegantly,facearehungwith

thearrivaloftheSpringFestival.

Backhome,myneighborsaredoinghealth,momisbusysaidtome:

"linenowhaveleisure,webegantocleanthebackroom!"I

understandthepointofabriefnod,mothergavemeapairoflatex

glovesandtowel,edoorfirst,

thenwipeawindow,thewholehouinashorttimemymotherandI

wasbackouthouisspotlessclean,sothatmorecanshowthe

customsoftheNewYearnewatmosphere.

ThirtyinthemorningwhenwewanttoputalloftheSpring

Festivalcoupletsandeveryoneofflastyear,asnew,thiscallud

vening,thefamilyhaveaspecialdinner

together,workingoutsideofpeoplealsowanttogotohome,there

willbealotofdishesinthereuniondinner,haveamealtocook

somemore,leavingawriteleftovers,NewYear'sday,whichmeans

everyyearlikethis,caneatriceeveryyear.

Thirtyislatelastyearthelastnight,everyonewanttoshou

sui,cannotsleepinadditiontothechildrenandtheelderly,keep

gwearegoingtogoasizerelatives,best

wishestorelatives,relativeswillcometomyhou,ofcour,so

willarrangeforafewdaystogotorelatives,evenforafewdays

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tostayathometoentertaintherelativesandfriends,afterthe

SpringFestivalandLanternFestival,theLanternFestivalisthe

leadingroleofdumplings,tangyuanmeansreunion.

SpringFestivalreprentsChina'slonghistorycultureandfolk

customs,richintheheartoftheChineSpringFestivalhasan

indispensablestatus.

过春节了，孩子的脸上露出了春节特有的快乐，大人们一年的劳累得到了

安抚，春节是多么重要的节日啊!

走在有浓郁春节气氛的大街上，到处张灯结彩，每棵树上挂满了大大的红

灯笼，市场里熙熙攘攘的人群都穿着厚厚的棉袄，嘴和鼻子前有一丝白气慢慢

的上升。市场里的人手里都提着年货、拿着鲜花、捧着桔子树、抱着娃娃，场

面热闹极了，脸上都挂满春节到来的喜讯。

回到家里，邻居一家三口都在搞卫生，妈妈忙着对我说：“衬现在得闲，

我们也开始打扫一下里屋吧!”我会意的点了一下头，妈妈给我一对乳胶手套和

毛巾，接着我们俩就热火朝天的起来。先抹门，后抹窗，不一会儿我和妈

妈就把整个房子里屋外屋都打扫的一尘不染，这样更加能显示出新年新气象的

习俗。

年三十早上我们要把去年所有的春联和福字都撕下来，贴上新买的，这叫

除旧迎新。晚上，一家人围在一起吃团年饭，在外打工的人也要会到家里，团

年饭里会有很多菜肴，还有饭要多煮一些，留下一写剩饭过年，这样寓意年年

有余，每年都有吃不完的饭。

年三十晚就是旧年的最后一个晚上，所有人都要守岁，不能睡觉除了小孩

和老人，守到新年到来。早上我们一家大小就要去走亲戚，到亲戚家里拜年，

当然亲戚来会来我家所以就要安排几天去亲戚家，还要有几天要待在家里招待

亲戚朋友，春节之后还有元宵节，元宵节的主角就是汤圆了，汤圆意味着团团

圆圆。

春节代表了中国悠久的历史文化和丰富民风民俗，春节在中国人的心中有

着不可缺少的地位。

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春节的英语作文篇5

’rehappytowelcomethe

y,wintervacationisfunnybecauspringfestivalis

festivalisaexcellentdayforevery

chine,thefestival,relativesgoto

’sthehappy

momentforchildren,’mnot

omakethefestivalalittlebit

ohaveadifferentday.i’mgoingtollsome

n

somemoney,i’,it’smyturn

togivebacktomyparentsfortheirlove.

春节的英语作文篇6

TheSpringFestivalisthemostimportantfestivalin

usuallydecoratethedoorsandwindowswithred

usuallycleanhou

encangetsome

newclothesorprentsfromtheirparentsandgrandparents.

翻译：

春节是中国最重要的节日。人们通常用红色的剪纸装饰门和窗户。因为红

色意味着好运。人们通常打扫房子。因为他们想要扫除坏运气。孩子们可以买

些新衣服或礼物来自父母和祖父母。

春节的英语作文篇7

NewYear

ChineNewYearisthemostimportant,interestingfestivalin

China.

BeforetheChineNewYear,ntthe

SpringFestivaltobeanewbeginning,soeveryoneisbusycleaning

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thefirstthingtowelcome

theSpringFestival.

eveningofNewYear’sEve,myparentsandmysisterhavedinnerwith

inner,Oh!Yeah!Myfatherisready

,hownicetheredpocketsare!Mysister

andIbothallsay,“Peaceallyearroundtomyparents!Now,give

usredpockets.”Myparentsgiveustheredpocketsatoncewitha

smileontheirfaces.

Whatawonderfultimewehave!

Ithink“Everythinggoeswell”thisyear!

新的一年

中国农历新年是中国最重要、最有趣的节日。

在农历新年之前，每个人都很忙。他们希望春节是一个新的开始，所以大

家都在忙着打扫房间。他们保持房间整洁。这是第一件欢迎春节的事情。

老人带孩子买零食和烟火。但是父母只是呆在家里做好吃的饭菜吃晚饭。

除夕之夜，我的父母和我的姐姐和我一起吃晚饭。我们有一个很好的时间。晚

餐后，哦！是啊我的父亲准备给我们红色的口袋。哦，红色的口袋有多好！我

的姐姐和我都说：“和平一年来我的父母！现在，给我们红色的口袋，“我的

父母给我们红色的口袋在一次微笑着面对。

我们有多么美好的时光！

我认为“一切顺利”今年！